Geschichte grundlegende Niveau , Abiturprüfungen von Geschichte

Nur auf Docsity: Lade Geschichte grundlegende Niveau und mehr Abiturprüfungen als PDF für Geschichte herunter! Technisierung wurde bis in die fünfziger Jahre durch die sparsame 5o Gewohnheit. die vorhandenen Gerāte so lange wie M19 Der Historiker JoachimRadkauüber die Technisierung am Beispiel des Haushaltes (2008) Hugo Münsterberg (1863-1916), der deutsch-ameri- kanische Industriepsychologe. [..] meinte schon 1912, die „wissenschaftliche Betriebsleitung würde -vielleicht nirgends so heilsam sein wie in der Küche und den Wirtschaftsrāumen, wo sich die Wirkung „millionenfach wiederholen und die schließliche Summe an Kraftersparnis und an Gefühlsgewinn eine besonders beträchtliche sein würde". Der Rūck- gang des Dienstpersonals in vielen bürgerlichen Haushalten nach dem Krieg verstārkte das Interesse o an der Technik Technisierung und Rationalisierung. ja Verwissenschaftlichung des Haushalts wurden in den zwanziger Jahren zu einem beliebten Thema, wobei in diesem traditionellen Reich der Frau die Konzepte der Realität noch weiter vorauseilten als in 15 der Industrie. Das hatte seine Gründe; Marie-Elisa- beth Lūders kritisierte 1929,der „Begriff der Rationa- lisierung der Hauswirtschaft" werde viel zu engge- fasst: wirtschaftlichkeit braucht sich nicht immer zahlenmāßig zu äußern, die Entlastung der Hausfrau 20 ist ebenso wichtig Bei der Küche gab es das ameri- kanische, beim Badezimmer das englische Vorbild; aber in damaligen deutschen Haushalten stand „Ra- tionalisierung mehr unter der Devise der Sparsam- keit als der Bequemlichkeit. Technisierung des Haushalts verband sich in den Konzepten jener Zeit vor allem mit Elektrifizierung Die Elektrizität erõffnete im privaten Bereich erst- mals unbegrenzte Technisierungsmöglichkeiten, während bis dahin Mechanisierungspläne, die einen 30 künstlichen Antrieb voraussetzten, mit kollektivisti- schen Ideen verknüpft und durch diese in ihrer Ver- breitung gehemmt waren. Zwischen Gas und Elektri- zität entbrannte in den zwanziger Jahren ein Kampf um die deutsche Küche. Dabei war manchen Kom- 35 munen die mit der Elektrifizierung des Kochens ver- bundene Expansions- und Niedrigpreispolitik zu- nächst nicht geheuer. Der Berliner Magistrat verbot den Berliner Elektrizitätswerken zeitweise die Wer- bung für den Elektroherd, und andere Stãdte folgten 40 diesem Beispiel. [...J Wasserkraftreiche Länder wie die Schweiz und Norwegen wurden .die Schõpfer der elektrischen Küche in Europa. Das heißt nicht, dass die deutsche Küche bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts gänzlich unverändert geblieben wäre: 45 Es gab auch eine Vielfalt von Technisierungsmõglich- keiten imn Kleinen und auf der Grundlage der Hand- arbeit. Eine „technische Revolution" im Haushalt möglich zu gebrauchen, behindert. Der vielleicht tiefste Einschnitt im Hausfrauenalltag war die Mechanisierung der -großen Wāsche", der mühseligsten Arbeit. Aber die Entwicklung einer für $5 die Masse der Haushalte erschwinglichen Waschma- schine, die nicht nur rasant rotierte, sondern auch sauber und stoffschonend reinigte, ohne dass eine Nachbearbeitung nõtig war, zog sich bemerkenswert lange hin: ein Vorgang, der in exemplarischer Weise u die Probleme offenlegt, die sich ergaben, als sich die der männlichen Welt verhafteten Techniker einen weiblichen Erfahrungsbereich anzueignen suchten. Auch die elektrischen Bügeleisen hatten erhebliche Kinderkrankheiten zu überwinden; die Gasbügelei- 65 sen waren gesundheitsschädlich. JoachimRadkau, Technik in Deutschland Vom 18Jahrhundert bis heute, Campus, Frankfurt/M 2008, S. 248f M20 Werbeplakat für eineGasküche, um 1928 Mein . unddas Geheimnis meinerHaus frauenerfolge 2 ist die Gasküche T Erlautern Sie am Beispiel des Haushaltes die Rationa- lisierung" und Technisierung" (M 19). 2 Analysieren Sie auf Basis von M 20, wie für den Einsatz von Technik im Haushalt geworben wurde. Tipp: siehe S.483.