Acuicultura en el Mundo, Apuntes de Piscicultura

¡Descarga Acuicultura en el Mundo y más Apuntes en PDF de Piscicultura solo en Docsity! El término "acuicultura" se refiere a la reproducción, cría y recolección de plantas y animales en todo tipo de ambientes acuáticos, como estanques, ríos, lagos y el océano. Similar a la agricultura, la acuicultura puede tener lugar en un medio natural o en un entorno artificial. Utilizando técnicas y tecnologías de acuicultura, los investigadores y la industria de la acuicultura están "creciendo", "produciendo" y "cultivando" todo tipo de especies de agua dulce y marinos. Específicamente, la acuicultura marina o "maricultura" se refiere al cultivo de especies marinas, mientras acuicultura de agua dulce se centra en el cultivo de especies de agua dulce. Por ejemplo, la producción de la acuicultura marina incluye: ostras, almejas, mejillones, camarones y salmón, mientras que las operaciones de acuicultura de agua dulce producen trucha, bagre y tilapia. La maricultura es una rama especializada de la acuicultura que implica el cultivo de organismos marinos para la alimentación y otros productos. Se cultivan en alta mar, con una sección cerrada al océano, o en tanques, estanques o canales que se llenan con agua de mar. Un ejemplo de esto último es el cultivo de peces marinos, incluyendo peces y mariscos, por ejemplo gambas, ostras y algas marinas en estanques de agua salada. La acuicultura cuenta con grandes beneficios para realizar gran variedad de actividades productivas, como la de cultivar y criar cualquier especie acuática útil, controlando su hábitat. Existen varios tipos de acuicultura según la especie cultivada:  Alguicultura: Cultivo de algas  Conquicultura: Cultivo de almejas, mejillones, ostras, vieiras y demás moluscos bivalvos.  Carpicultura: Cultivo de la carpa común y otros Ciprínidos, especies de agua dulce no tropical.  Salmonicultura: Cultivo de Salmoniformes, tanto truchas como salmones.  Truticultura: Cultivo de trucha.  Acuicultura de especies tropicales de agua dulce: cultivos de especies de peces y crustáceos tropicales y subtropicales dulceacuícolas como tilapia, pacú, camarón, langosta australiana y otras especies de peces y crustáceos.  Camaronicultura: Cultivo de Camarones.  Acuicultura marina: Cultivos de especies marinas, tanto de peces, como de algunos invertebrados, como el pulpo.  Astacicultura: Cultivo de cangrejos de río. Existen otros tipos de acuicultura tales como son:  Acuicultura de producción y comercialización: Su objetivo principal es la producción y comercialización de especies con un alto consumo en el mercado.  Acuicultura de aprovechamiento de recursos: Tiene como finalidad el aprovechamiento de zonas con condiciones ecológicas para la actividad productiva.