Alimentación saludable, Apuntes de Nutrición

¡Descarga Alimentación saludable y más Apuntes en PDF de Nutrición solo en Docsity! Nutrición == P.N.S.S Roberth Castillo Bornios Universidad Regional del Sureste ¿Que es un nutriólogo?  Es un profesional de salud que se encarga del mantenimiento y mejoramiento de la misma, a través de la alimentación.  Alimentación comunitaria: Estudiar la nutrición en comunidades y sus grupos vulnerables, así como el funcionamiento de programas sociales relacionados con la alimentación.  Nutrición clínica: Diseñar planes de alimentación para aplicarse a pacientes dentro de las instituciones de salud, en los distintos niveles de atención.  Nutrición deportiva: Elaborar guías de alimentación según los requerimientos de los atletas, cuyas necesidades son distintas a las de la población general.  Planes de alimentación: Para los distintos momentos de la vida. Con propósitos específicos como mantener una nutrición adecuada, bajar de peso, controlar enfermedades crónicas, entre otros. MENTACIÓN CORRECTA Es consumir alimentos de los tres grupos que cada individuo requiere de acuerdo a la edad, sexo, la actividad física y el estado de salud. Debe incluir en el desayuno, comida y cena por lo menos un alimento de cada grupo. Plato del Bien Come (TT S COMBINA eN re, a Completa: Debe incluir los tres grupos de alimentos, ya que no existe un solo alimento o grupo de alimentos que proporcionen al individuo todos los nutrimentos que requiere. nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre si, IM y)| CARACTERÍSTICAS DE UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA Suficiente: Se debe consumir la cantidad de alimentos necesarios según edad, sexo, actividad física, estatura y estado fisiológico. Debe prepararse con la higiene necesaria para que no cause daños a la salud.