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Resumen de la Teoría Celular y su Estructura: Células Prokariotas y Eucariotas, Resúmenes de Biología

GenéticaBiología molecularBioquímica

En este resumen se presenta una introducción a la teoría celular, donde se reconocen las diferencias morfológicas y funcionales de las distintas clases de células. Se abordan los conceptos básicos de la teoría celular de Schleiden y Schwann, Virchow, Schule y el modelo de mosaico flúido de la membrana celular. Además, se distinguen las características de las células procariotas y eucariotas, incluyendo su estructura interna y organelos específicos.

Qué aprenderás

  • ¿Qué teorías científicas iniciaron el estudio de la estructura y funciones de las células?
  • ¿Cómo se forman y funcionan los ribosomas?
  • ¿Qué diferencias morfológicas y funcionales hay entre células procariotas y eucariotas?
  • ¿Qué papel desempeñan las proteínas integrales de la membrana celular en el tráfico de moléculas?
  • ¿Qué es el modelo de mosaico flúido de la membrana celular?

Tipo: Resúmenes

2021/2022

Subido el 08/11/2022

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¡Descarga Resumen de la Teoría Celular y su Estructura: Células Prokariotas y Eucariotas y más Resúmenes en PDF de Biología solo en Docsity! RESUMEN: UNIDAD 1 1) Reconocer las diferencias morfológicas y funcionales de las distintas clases de células. 2) Relacionar la estructura de la membrana celular con el movimiento de sustancias a través de ella. 3) Describir la estructura de los elementos celulares para relacionarlas con las funciones que en ellas se cumplen. OBJ 1: GENERACION ESPONTANEA: La teoría de la generación espontánea (también conocida como arquebiosis o abiogénesis) es una antigua teoría biológica que sostenía que ciertas formas de vida (animal y vegetal) surgen de manera espontánea a partir ya sea de materia orgánica, inorgánica o de una combinación de estas. Esta fue descrita por Aristóteles y comenzó a ser refutada en el siglo XVII. TEORIA CELULAR: La teoría celular de Schleiden y Schwann señala un rasgo común para todos los seres vivos: todos los seres vivos están compuestos por células y por productos elaborados por ellas. Las células son las unidades más importantes de los organismos vivos, siendo de tamaño microscópico y capaz de reproducirse de forma independiente. Han sido fruto de muchas investigaciones y los principios de la teoría celular fueron propuestos inicialmente por los alemanes Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, quienes dejaron claros sus postulados: 1. 2. 3. 4. Todo en los seres vivos está compuesto por células, o bien por sus productos de secreción. Los organismos . Éstas no surgen de manera espontánea, sino que . La célula es la unidad , lo que permite la transmisión hereditaria generación su origen en las células pueden tener una sola célula (unicelulares) o más (pluricelulares). Todos los seres vivos tienen proceden de otras anteriores. Todas las funciones vitales ocurren dentro de las células o en su entorno inmediato fisiológica de la vida. Cada célula contiene información genética completa a generación. LINEA DEL TIEMPO: 1665- HOOKE: aparatos de observación, utiliza por primera vez el termino CELULA. 1683-LEEUWENHOEK: aparatos de observación. 1822-PASTEUR: ley de biogénesis → es aquel principio según el cual la vida solamente se origina de una vida preexistente (que ha existido antes). Todos los organismos proceden de organismos del mismo tipo y nunca de materia inorgánica. 1831-BROWN: describe al NUCLEO CELULAR. 1838-SCWAMN: TEORIA CELULAR. PURKINJE: utilice por primera vez el termino PROTOPLASMA. 1846- MOHL: utiliza el mismo termino para describir la materia gelatinosa dentro de las células. 1845-VIRCHOW: aplica TEORIA CELULAR: “las células enfermas derivan de las células sanas de tejidos normales” 1860-SCHULE: características del PROTOPLASMA= seres vivos. 1878-FLEMING: MITOSIS y CROMATINA. 1887-VON BENEDEN: cuenta el n de CROMOSOMAS. Se empezó a llamar CITOPLASMA al conjunto de orgánulos comprendidos entre el ucleo y la materia celular 1898- BENDA: descubrió las MITOCODRIAS. GOLGI: descubre el APARATO DE GOLGI. VIRUS porque no presentan organización celular. Además, porque no se carecen de metabolismo), pero tampoco poseen los medios para reproducirse por sí mismo o para auto repararse. Son seres acelulares, diversos en su forma y estructura, constituidos por una o algunas moléculas (suelen ser unas 100 veces mas pequeños que las bacterias) de ácido nucleico, que puede ser ADN o ARN, envueltas por moléculas de proteínas. Los virus son siempre parásitos intracelulares, pues solo consiguen reproducirse en el interior de las células de otros seres vivos, como animales, plantas, hongos o bacterias. TAMAÑOS DE CELULAS Las numerosas observaciones de células pertenecientes a diferentes seres vivos llevaron a la conclusión de que el tamaño de cada tipo celular resulta constante, esta característica es independiente de las dimensiones del organismo al que pertenecen. Se llegó a la conclusión de que el pequeño tamaño de la mayoría de las células podía constituir alguna ventaja. DIVERSIDAD CELULAR La célula es una estructura constituida por tres elementos básicos: membrana plasmática, citoplasma y material genético (ADN) y posee la capacidad de realizar tres funciones vitales: nutrición, relación y reproducción. Es la unidad más simple conocida, lleva a cabo estas tres acciones por sí misma. FORMAS La función que realice la célula determina la forma de esta  Fusiformes: células musculares→ contracción.  Estrelladas: neuronas, óseas→ recibir y transmitir impulsos.  prismáticas: epiteliales→ protección, revestimiento, barrera.  Aplanadas: epiteliales→ revestimiento.  Esféricas: glóbulos sanguíneos→ circulación. EUCARIOTA-PROCARIOTA: EUCARIOTA PROCARIOTA Presencia del núcleo Si, encierra al ADN No, ADN disperso Edad de existencia 1200 a 1500 millones 3,5 millones Características estructurales Núcleo, membrana, citoplasma, etc. ORGANOIDES y SISTEMA DE MEMBRANAS (organizadas) Capsula, membrana, ribosoma, ADN y anexo, etc Tamaño 10 a 100 um 0,2 a 2 um No se incluyen a los virus entre los seres vivos pueden alimentar ni respirar ( Aves Corredoras Gallina Acuáticas Pingüino Aéreas Paloma Mamíferos Acuáticos Ballenas Terrestres Caballos Aéreas Murciélago Arboles monos REINO VEGETAL: organismos pluricelulares Briofitas Musgo- no vasculares Vasculares Con flor Gimnospermas→ coníferas Angiosperma Mono→ cebolla Dicotiledónea→ rosa china Sin flor Teridofitas→ helecho REINO HONGOS: Se clasifican en (ejemplos): - Moho negro de pan. - Levadura. - Champiñón. - Productor de la penicilina. SIMBIOSIS: interacción/relación interespecífica entres especies distintas que NO PUEDEN VIVIR SEPARADAS. PROBIOTICOS Son (bacterias y levaduras- lactobacillus, bifidobacterias-)→ simbiosis con PREBIOTICOS (: legumbres, frutas, cereales, verduras…: elementos que no se digieren, los utilizan las bacterias para la fermentación) Tienen efectos beneficiosos en nuestro cuerpo e interaccionan con el tejido linfoide ejerciendo un efecto positivo sobre el sistema de defensas. Además, modifican la composición de nuestra flora intestinal, favoreciendo el crecimiento de especies beneficiosas. También, colaboran con la formación de vitamina B12, K, D; disminuye el coleterol. BACTERIAS-células procariotas, beneficios: • Síntesis de alimentos • Vacunas (tétano) • Saneamiento ambiental. • Descomponedoras • Transgénia. • PCR CELULA PROCARIOTA (estructura-funcion) • CAPSULA: capa externa pegajosa , polisacáridos y proteínas; ayuda a adherirse unos a otros y a superficies. Evita que la célula se seque . Sirve de protección frente a agentes extraños , como antibióticos. • CITOPLASMA: es el interior de la célula compuesto por moléculas pequeñas de proteínas, enzimas, nutrientes y sustancias inorgánicas disueltas en la solución, con citoesqueleto. Acá se realizan reacciones químicas (síntesis de proteínas) • CROMOSOMAS: son mil millones de veces más lar gos que las células en las cuales residen . El ADN se encuentra concentrado en una región llamada nucleoide . Esta almacena la información genética y se llevan a cabo procesos de replicación, transcripción y traducción del ADN • MESOSOMA: extensión de la membr ana plasmática dentro del citoplasma formado por tubos . Actúan como centros de actividad respiratoria o fotosintética , interviene en la réplica del ADN y división celular . MEMBRANA CELULAR: capa de fosfolípidos, (lípidos de una molécula de glicerol unida a una cabeza de fosfato hidrofílico y a dos colas hidrofóbicas de ácido graso proteínas, colesterol y glúcidos. Funciona ) como barrera selectiva que permite el paso de algunas sustancias. microorganismo hidratos de carbono : La respiración aerobia en bacterias sirve para generar energia química en forma de adenosin y poder reductor en forma de nicotinamida adenina dinucledtido (NADH) o flavin adenin dinucleotido (FADH₂) Comienza en la glicolsis, continua en la conversión de piruvato en Acetil coenzima A (AcetiCoA) el cual se procesa en el ciclo de Krebs generando dióxido de carbono (CO₂) y poder reductor que se aprovecha en la cadena transportadora de electrones donde se transfieren electrones (e) que llegan al oxigeno (0₂) y se genera un gradiente de protones (H) que se aprovecha para generar energia mediante la ATP sintasa REPRODUCCION • FISION BINARIA: los cromosomas se copian a si mismo y forman dos copias. La célula aumenta de tamaño y se divide en dos células hijas. Estas son idénticas a la célula madre. • INTERCAMCIO DE ADN: 1. CONJUGACION: el ADN pasa a través de una extensión en la superficie de una barrera y viaja a otra. 2. TRANSFORMACION: las bacterias recogen partes del ADN de su entorno. 3. Los virus que infectan bacterias llevan el ADN de una bacteria a otra. MOVIMIENTO CICLO DE KERBS trifosfato (ATP) • VIBRATORIOS. • DE TORSION. • Uso de flagelos. NUTRICION • HETEROTROFAS: bacterias que usan componentes orgánicos como fuente de carbono. • AUTROTOFAS: bacterias obtienen su carbono mediante la fijación de CO2, por procesos parecidos a la fotosíntesis. BACTERIAS GRAM-POSITIVAS Y GRAM-NEGATIVAS La composición química de la pared celular permite diferenciar dos grandes grupos de bacterias: las llamadas Gram-positivas y las Gram-negativas, que se distinguen fácilmente por su capacidad para combinarse firmemente con ciertos colorantes (La denominación deriva del nombre del inventor de la técnica de coloración que permite diferenciar los dos tipos de bacterias). Algunas cepas presentan estructuras asociadas a la pared celular como cápsulas, vainas, fimbrias y flagelos. MEMBRANA CELULAR: MODELO DE MOSAICO FLÚIDO FUNCIÓN los distintos componentes de la célula y protegerlos del ambiente que las rodea. Además, de ella y mantiene a las sustancias dañinas fuera. COMPONENTES • FOSFOLIPIDOS: tiene dos partes: la cabeza (hidrófila) y dos colas hechas de ácidos grasos (hidrofóbica). Se acomodan en una bicapa debido a sus propiedades hidrofóbica e hidrófila; las cabezas miran al entorno acuoso y las colas hacia el interior. Su función es mantener la estructura de la célula y sirve para transmitir señales desde el interior hacia el exterior. Son los principales componentes estructurales gracias a su carácter anfipático. es un tipo de esteroide. Están distribuidos a lo largo de los fosfolípidos. Regula las moléculas que ingresan y salen. además, ayuda a la célula a mantenerse en difíciles condiciones ambientales. Contribuye a que la doble capa lipídica sea menos fluida y permeable, ya que endurece la membrana plasmática. Además de participar en la transmisión de residuos orgánicos que hacen los macrófagos. • GLUCOCALIX: está integrado por glucoproteínas y glucolípido. GLUCOPROTEINAS: moléculas compuestas por una proteína unida a uno o varios glúcidos, están presentes en la superficie. GLUCOLIPIDOS: son esfingolípidos compuestos por un ácido graso y un glúcido Forman parte de la bicapa lipídica de la membrana, la parte glúcida hacia el exterior. Su función es proteger a la célula contra lesiones físicas y químicas, ayudan a la inmunidad, en la formación de tejidos y en la compatibilidad de trasplante. Presenta propiedades inmunitarias. Participa en los procesos de coagulación de la sangre y en las reacciones inflamatorias. E n los glóbulos rojos representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos del sistema ABO. Confiere viscosidad a las superficies celulares permitiendo el deslizamiento de células en movimientos, como los glóbulos blancos (leucocitos). Interviene en los fenómenos de reconocimiento celular, particularmente importantes durante el desarrollo embrionario y en los procesos de rechazo de injertos y trasplantes. En los procesos de adhesión entre óvulos y espermatozoides, éstos distinguen los óvulos de la propia especie, de los de especies diferentes. : son aquellas que cruzan la membrana y aparecen en ambos lados de la bicapa. La mayor parte son glucoproteínas. Tienen regiones "polares" y "no polares". Ayudan en el transporte de macromoléculas, son receptores celulares, adhesión de células y enzimáticas. Forman canales que facilitan el paso de iones y moléculas específicas a través de la membrana. Actúan como receptores en los procesos de comunicación entre células y poseen actividades enzimáticas. Fijan los filamentos del citoesqueleto a la membrana celular. Son específicas. Reconocen por medio de receptores a antígenos y GRAM NEGATIVAS GRAM POSITIVAS COMPOSICION Tres partes: Filamento Gancho: dos pares de anillos M, S, P y L que rodea a un bastón Cuerpo Basal Solo anillos M y P. lipopolisacáridos (tóxicos para el organismo humano) MEMBRANA/CAPA/ENVOLTORIO Fina de peptidoglicanos. Segunda membrana: lipoproteica con polisacáridos. Capa gruesa de peptidoglicanos (mas sensibles) ANTIBIOTICOS Impiden que produzca la pared celular, causa su muerte. No tan sensible (segunda capa) Sensible a la penicilina REACCION Se tiñe de rojo Azul o violeta OBJ 2: : mantener unidos regula lo que ingresa o sale • COLESTEROL: • PROTEINAS INTEGRALES CARACTERISTICAS DEL TRANSPORTE PASIVO:  El movimiento de los solutos sigue el gradiente de concentración, de mayor concentración a menor concentración.  Depende del gradiente de concentración, del tamaño de las partículas y de la temperatura.  Se movilizan iones y moléculas pequeñas.  No requiere de hidrólisis de ATP.  Es mediado por proteínas transmembrana, canales y transportadores, en la difusión facilitada.  Las moléculas e iones pueden atravesar la membrana de forma pasiva a través de diferentes mecanismos: difusión simple, difusión facilitada u ósmosis. • DIFUSION SIMPLE (interviene la bicapa fosfolipidica): es a favor de gradiente de concentración, no gasta energía→ Apolar: CO2 y O (más pequeña) y estrógenos. Pequeñas moléculas no polares como el oxígeno O2 y el dióxido de carbono CO₂ se disuelven fácilmente en las membranas lipídicas. Pequeñas moléculas polares sin carga como el agua H₂O y la urea, también se difunden por la membrana en forma lenta o restringida. De manera general, las moléculas lipofílicas o afines a las grasas pueden atravesar la membrana por difusión simple. • DIFUSION FACILITADA (intervienen las proteínas canales): a favor del gradiente de concentración sin gasto de energía→ iones: K+ y Na+, glucosa y aminoácidos. Las células desarrollaron mecanismos para transferencia de moléculas solubles en agua e iones a través de la membrana. A través de proteínas especializadas transmembrana (atraviesan la membrana) se transportan iones y moléculas. Como se produce la difusión de mayor concentración a menor concentración con ayuda de "pasadizos", se habla de difusión facilitada. De esta forma: • Entran nutrientes esenciales a la célula;• Eliminan productos del desecho metabólico, y Regulan las concentraciones intracelulares de iones. Las dos principales clases de proteínas de membrana que facilitan el tráfico de moléculas hacia adentro y afuera a través de la membrana lipídica son: los transportadores: son proteínas que tienen partes movibles, como puertas de la membrana que se abren y cierran dejando pasar el soluto. Son como unas puertas giratorias en la membrana. los canales: forman poros hidrofílicos estrechos que permiten el movimiento pasivo, principalmente de pequeños iones inorgánicos. Aunque el agua puede difundir por las membranas lipídicas, todas las células contienen canales proteicos llamados aquaporinas que aumentan la permeabilidad de estas membranas al (intervienen las proteínas bomba): en contra del gradiente de concentración, con gasto de partículas pequeñas y medianas: K+ y Na+, glucosa y aminoácidos. Se realiza a través de proteínas integrales de membrana. Es específico del soluto.Experimenta saturación, esto es, cuando todos los sitios de unión del soluto están ocupados, por más que se adicione más sustrato, el flujo se mantiene constante. Tipos de proteínas de transporte activo En las células se describen por lo menos tres tipos de proteínas con la capacidad de realizar el transporte activo.  Bombas de ATP  Transportadores acoplados  Bombas activadas por luz El transporte activo impulsado por la hidrólisis de ATP también se conoce como transporte activo primario. TRANSPORTE ACTIVO energía→ Existen tres tipos de bombas de ATP: . 1.Bombas tipo-P: la proteína se fosforila (un grupo fosfato queda unido a la proteína) en el proceso de transporte. Ejemplos: bombas de sodio-potasio, bombas de calcio. 2.Bombas tipo-F: también llamadas sintetasas de ATP pues utilizan el gradiente de protones para sintetizar ATP a partir del ADP y el fosfato. Ejemplos: la ATP sintetasa del cloroplasto asociada a la fase dependiente de la luz de la fotosíntesis. 3. Transportadores ABC: son proteínas de membrana que transportan pequeñas moléculas. Ejemplos: el transportador de colesterol ABCGI, el transportador MDR (resistencia a multidrogas). Transportadores acoplados: El transporte de un ión o molécula es concomitante con otro soluto. En este caso, el soluto en mayor concentración de un lado de la membrana pasa al otro lado y promueve el movimiento del soluto de menor a mayor concentración. Los transportadores impulsados por gradientes iónicos se llaman también transporte activo secundario. COMO SE ALIMETA LA CELULA: así como nosotros debemos comer para tener energía y buana sald, la célula tambien lo hace. Sin embargo, ella lo efectua a través de endocitosis. Y cuando debe expulsar de su organismo los productos dedesecho, el mecanismo de llama fagocitosis. o ISOTONICO: igual concentración de soluto en el medio externo en relación con el medio citoplasmático. PO=PH • OSMOSIS (H2O): La ósmosis es el movimiento del agua a través de una membrana s emipermeable, cuando de un lado se encuentra un soluto que no puede atravesar la membrana. En la ósmosis sólo se produce movimiento de agua. o HIPOTONICA: menor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático. PO< PH o HIPERTONICA: mayor concentración de soluto en el medio externo en relación al medio citoplasmático. PO>PH DIFERENCIACIONES DE LA MEMBRANA: TIPO DE DIFERENCIACION DESCRIPCION ESTRUCTURAL TEJIDO EN EL QUE ESTÁ PRESENTE DESCRIPCION FUNCIONAL MEMBRANA APICAL: microvel losidades. Son de l plegamiento s y Células En el intestino, se especializan en la es En el rhan mabsorción the sustancias que no deben eliminarse en la orina. a membrana aumentan la superficie de intercambio epiteliales de a la mucos intestinal Células epiteliales de los túbulos renales MEMBRAN A Unión estrecha Red de proteínas Sa localiza en Su función es impedir la fusión de agua y solutos por el espacio intersticial, de modo que todo LATERAL integrales , que se límite entre las específicas caras apical y conectan entre sí, basolateral absorcain de nutrient botones denominados a veces ton es decir, que ayuda a las superficies epiteliales a , Como cuando los alimentos progresan a lo largo del intestino. Contribuye Se observa en las Las proteinas ce superficies cada célula se laterales unen y forman rofundas de una pequeñas Permite posibilitando el pasaje directo de información entre Son Son estructuras de comunicación intercelualr que E La Están revestidos por la membrana plasmática y en su interior contienen un conducto llamado Es una Tejidos No solo le da epiteliales. ala y de un célula, además pequeño espesor variable, que se encuentra en la base de los tejidos epiteliales. Es una sustancia gelatinosa hidrofílica y elástica, producida por el propio tejido que ocupa los espacios intersticiales, quiere decir los espacios ente las celulas de los tejidos. brinda al ser una sustancia hidrofílica, permite la tejido, circulación de sustancias movilización resi comprensión También desarrollo celular. elasticidad , hidratación del facilota la hidrosolubles y la celular, además al de proporcionar sencia a la mecánica gracias a la hidratación. interviene en la migración celular, embrionario y en la diferenciación Unión estrecha Unión adherente Uniones gap o nexus Desmosomas Hemidesmosomas Organoides: NO MEMBRANOSOS: - Ribosomas: formados por dos subunidades formadas por un complejo de RNA (ribosomal y de proteínas). Mas grandes que las procariontes. Pueden estar unidos al Retículo endoplasmático rugoso o a la envoltura nuclear. Se encarga del ensamble de proteínas, : leen el ARN mensajero y ensamblan los aminoácidos suministrados por los ARN de transferencia a la proteína en crecimiento. MEMBRANOSOS: MEMBRANA SIMPLE: - Lisosomas: vesícula grande, formada por el complejo de Golgi, posee enzimas hidrolíticas. Implicadas en la degradación de proteínas, polisacáridos, ácidos nucleicos y lípidos, hidrolisis. Orgánulo digestivo: PRIMARIO: recién formados y sin actividad celular. SECUNDARIO: con elementos para ser degradados. Proteínas glicosiladas. - Peroxisomas: vesículas granes, con enzimas oxidativas y catalasa. Abundan en las células hepáticas (hígado), desintoxicación de sustancias. Forman el peróxido de hidrogeno (H2O2), toxico para células vivas, removiendo el hidrogeno y uniéndolo a átomos de oxígeno. La catalasa lo divide (em agua y oxigeno) evitando el daño. - Glioxisomas: peroxisoma que se encuentra en la planta, en la germinación de la semilla, transforman los lípidos en azucares. - Vesículas: organelas con orma de sacos rodeado de membranas. Sirven de almacenamiento temporario y en el transporte de materiales (en el interior y en el exterior). Se forman en el RER o complejo de Golgi - Vacuolas: ocupan la mayor parte de las células, llenas de sales y otras sustancias. En las plantas, poseen una membrana, tonoplasto. Mantiene la rigidez y la lozaina del cuerpo de la planta. Almacenamiento temporal y degrada sustancias. Controla el flujo de agua. DOBLE MEMBRANA: MICROTUBULARES: tubos huecos, largos, organizados a partir de dinero de proteínas globulares, tubulinas alfa y beta. Tubulina se puede tratar de una proteína ternaria o cuaternaria y su conjunto forma microtúbulos - Centriolos: cilindros pequeños (0,2 u) con 9 tripletes de microtúbulos. Formados por la tubulina. Se separan por centriolos y unidos por microtúbulos. Se encuentra en los centrosomas - Cuerpos basales: nueve tripletes externos, sin microtúbulos centrales, misma estructura del centriolo. Su eje no es un microtúbulo, casi mismo diámetro. Forma cilios y flagelos eucarióticos, ya sean un Paramecio o de un espermatozoide, apartir de la polimeracion de sus microtúbulos. . Las cilias son más cortas y los flagelios más largos. Permiten la locomoción demmuchos tipos de células. Cilios: en el epitelio respiratorio, barren las partículas inncesesarias hacia el exterior. - Cilias y flagelos : su estructura interna consiste en un anillo externo de nueve pares de microtúbulos que odean dos microtúbulos centrales . Delgadas que se exitenden hacia la superficie - Hueso acromático/mitotico: formado por microtúbulos. Aparece en ek momento de la divison celular. Movimiento de los crososmas. SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS. - Complejo de Golgi: centro de empaquetamiento o compactación de moléculas, ya sintetizadas. Posee 6 grupos de sacos apilados. Dos caras: cis (contacto con los retículos). Porcesa y compacta materiales que se mueven a través de la célula y salen de ella. Recibe vesículas del retículo, modifica sus membranas y contenido e los incorpora en vesículas de transporte que los llevan a otras partes del sist. De endomembranas y al exterior. - Retículo ndoplasmatico: red de sacos aplanados, tubos y canales conectados. HIALOPLASMA O CITOSOL: Formado por una masa coloidel, viscosa y elástica, donde se haya inmerso un subsistema diferenciado constituido por estructuras continuas (membranosas y laminares) y discontinuas (corpusculares o informes). Estas últimas se denominan orgánulos (cloroplastos, mitocondrias, vacuola, etc). En el hialoplasma se desarrollan importantes reacciones metabólicas como: la síntesis de proteínas, la glucólisis y se almacenan sustancias de reserva en forma de inclusiones. Constituye el verdadero jugo celular posee una compleja organización interna denominada citoesqueleto. - CITOESQUELETO: es un conjunto de túbulos que mantiene la organización de la célula, le permite moverse, posiciona sus organelas y dirige el tránsito intracelular. Tres tipos: microtúbulos (ya explicados), los filamentos de actina (microfilamentos) y los filamentos intermedios MICROFILAMENTOS: delicadas hebras de proteínas globulares, constituidas por moléculas de actina unidas en una cadena helicoidal. Pueden ser integrados y desintegrados fácilmente por la célula y también desempeñan papeles importantes en la división y la motilidad celular. Actina y miosina relacionadas con la contracción, producen movimiento (locomoción). Son muy dinámicos, se unen y se desarman. FILAMENTOS INTERMEDIOS: están compuestos por proteínas fibrosas y queratina y no pueden ser fácilmente desintegrados por la célula una vez que han sido formados. Cada una de las moléculas proteicas filamentosas tienen una porción con forma de bastón de longitud constante, con regiones terminales que varían en su longitud y en su composición de aminoácidos. Los filamentos intermedios constituyen la lámina nuclear. TR LL BRTAAARO RA SITA A citoesqueleto iS ma eS Extremos (+), —) Sin polaridad Extremos (2), () conocida Ton Tol Lo »Contracción motilidad celular | estructural IE «Citoplasma: A A organización y célula Ameboide E LL NA 07 o O] de en registro aa organelos Al E Algunas afecciones del citoesqueleto: + Esclerosis lateral amiotrófica, ocurre por la producción escasa de filamentos intermedios en las neuronas motoras, causando un deterioro progresivo del movimiento corporal, El científico Stephen Hawking, es uno de los casos más conocido por padecer esta enfermedad, + El síndrome del cilio inmóvil, ocurre por la ausencia de la proteína dineína en los microtúbulos, impidiendo el movimiento de los cilios del tracto respiratorio y del flagelo de los espermatozoides. + Sindrome de Alzheimer, se debe a la acumulación de filamentos intermedios y de microtúbulos rotos en las neuronas, lo cual obstaculiza el transporte de señales eléctricas a través de ellas, provocando efectos como la pérdida de memoria. + Epidermólisis bullosa, se debe a una alteración de los filamentos intermedios asociados a la queratina. Las personas que sufren esta enfermedad, forman ampollas y úlceras permanentemente, sobre todo en las mucosas porque sus células no tienen suficiente elasticidad). Las Inclusiones son partículas de algún nutriente que pueden estar en el citoplasma pero solo en algunas células. Un ejemplo es el hígado, el cual tiene inclusiones de glucógeno y bilirrubina. Glucidos Proteinas Lipidos Pigmentos Cristales PIGMENTOS: sustancias xoloreadas→ exógenos: caroteno, polco de carbón Endógenos→ hemoglobina, melanina ESTRUCTURA CORPUSCULAR: el núcleo- célula animal. - Membrana nuclear: La envoltura nuclear es una doble membrana. Las dos membranas, cada una formada por una doble capa de lípidos con proteínas asociadas, están separadas por un espacio de 20 a 40 nm. Poros de cerca de 100 nm de diámetro perforan la envoltura. En el borde de cada poro, las membranas interna y externa (se pueden encontrar adheridos a ribosomas) de la envoltura nuclear se conectan. Una intrincada estructura proteica, denominada complejo del poro nuclear, reviste cada poro y regula la entrada y la salida de ciertas partículas y macromoléculas grandes. Excepto a nivel de los poros, la cara nuclear de la envoltura está recubierta por la lámina nuclear, una estructura reticular de filamentos proteicos intermedios que mantiene la forma del núcleo al sostener de modo mecánico la envoltura nuclear. - Cromosomas y Cromatina: En las células eucarióticas, el material genético -ADN- es lineal y está fuertemente unido a proteínas especiales llamadas histonas. Cada molécula de DNA constituye un cromosoma, se encuentran en el núcleo. Cuando una célula no se está dividiendo, los cromosomas se ven como una maraña de hilos delgados, llamada cromatina. Habitualmente, la cromatina teñida se observa como una masa difusa, tanto con el microscopio óptico como con el microscopio electrónico. Cuando la célula se divide, la cromatina se condensa progresivamente hasta formar las estructuras individuales que conocemos como cromosomas. - Cariotipo: es el patrón cromosómico de una especie expresado a través de un código que describe las características de sus cromosomas, se encuentran 23 pares (22 con características somáticas, 1 par sexual(Y La pared celular es una capa resistente y rígida que soporta las fuerzas osmóticas y el crecimiento, se localiza en el exterior de la membrana plasmática en las células de plantas, hongos, algas, bacterias y arqueas. La pared celular protege el contenido de la célula, y da rigidez a esta, funciona como mediadora en todas las relaciones de la célula con el entorno y actúa como compartimiento celular. Además, en el caso de hongos y plantas, define la estructura y otorga soporte a los tejidos y muchas más partes de la célula. Estructura: - Pared primaria: Está presente en todas las células vegetales, usualmente mide entre 100 y 200 nm de espesor y es producto de la acumulación de 3 o 4 capas sucesivas de microfibrillas de celulosa compuesta entre un 9 y un 25 % de celulosa. La pared primaria está adaptada al crecimiento celular debido a que las microfibrillas se deslizan entre ellas produciéndose una separación longitudinal, mientras el protoplasto hace presión sobre ellas. - Pared secundaria: Es una capa adyacente a la membrana plasmática, aunque no existe en todos los tipos de pared celular. Se forma una vez que se ha detenido el crecimiento celular y se relaciona con la especialización de cada tipo celular. En los tejidos leñosos es mucho más gruesa que la pared primaria. - Pared terciaria: se forma a veces. Si tiene pared terciaria algunas células mueren debido a que está demasiado aislada. Color marrón : pared terciaria muerta. . - Laminilla media: Es una capa que une las paredes primarias de dos células contiguas; está formada principalmente por pectina y hemicelulosas, pero en las células más viejas a menudo se lignifica. La pared celular se construye a partir de diversos materiales, dependiendo de la clase de organismo - Plantas: se compone de un polímero de carbohidrato denominado celulosa, un polisacárido, y puede actuar también como almacén de carbohidratos para la célula. - Bacterias: la pared celular se compone de peptidoglucano. - Archeas: se presentan paredes celulares con distintas composiciones químicas, incluyendo capas S de glucoproteínas, pseudopeptidoglicano o polisacáridos. - Hongos: presentan paredes celulares de quitina. - Algas: tienen típicamente paredes construidas a partir de glucoproteínas y polisacáridos. SEMEJANZAS Y DIFERENCIAS: FUNCION: A- células B de los islotes de Langerhans del páncreas Los islotes de Langerhans o islotes pancreáticos son cúmulos de células que se encargan de producir hormonas como la insulina y el glucagón, con función netamente endocrina. También secretan inmunoglobulinas. Forman pequeños racimos o islotes, dispersos por todo el páncreas. Estos islotes fueron descritos originalmente por el histólogo alemán Paul Langerhans, por lo que llevan su nombre en su homenaje. Hay alrededor de un millón de tales islotes en el páncreas humano. Los islotes abundan más en la cola del páncreas. Gran parte de estas células son las células β (beta) relativamente pequeñas y de color azul. En grupos pequeños alrededor de las células beta, se identifican células de mayor tamaño de color rosa o α (alfa). Además, poseen también células delta y células F (PP). Las células beta son las más comunes y las F las más raras. Las sustancias que producen cada una de estas células son: ● Células alfa (α): producen la hormona polipeptídica glucagón. ● Células beta (β): producen las hormonas polipeptídicas insulina y amilina (a una razón de 100:1 respectivamente). ● Fagocitosis: la función principal de los macrófagos es la de fagocitar todos los cuerpos extraños que se introducen en el organismo como las bacterias y sustancias de desecho de los tejidos. Los macrófagos tienen la capacidad de quimiotaxis, es decir la de ser atraídos y desplazados hacia una determinada localización por la presencia de determinados factores quimiotácticos para monocitos como interleucina-I, trombina, factor de crecimiento derivado de las plaquetas, factor del complemento C5a, fragmentos de colágeno, elastina, fibronectina, calicreína, activador del plasminógeno, inmunoglobulinas y leucotrienos. ● Inflamación: Los macrófagos forman parte del sistema inmunitario innato, es decir, inician una respuesta natural contra los microorganismos, porque los macrófagos expresan receptores de membrana para numerosas moléculas bacterianos. ● Presentación de antígenos: cuando los macrófagos fagocitan un microbio, procesan y sitúan sus antígenos en la superficie externa de su membrana plasmática, donde serán reconocidos por los linfocitos T colaboradores; tras el reconocimiento, los T producen linfoquinas que activan a los linfocitos B. Por eso los macrófagos forman parte de las llamadas células presentadoras de antígenos, ya que poseen en sus membranas moléculas del complejo mayor de histocompatibilidad (MHC) de clase II. Los linfocitos B activados producen y liberan anticuerpos específicos a los antígenos presentados por el macrófago. Estos anticuerpos se adhieren a los antígenos de los microbios o de células invadidas por virus y así atraen con mayor avidez a los macrófagos para fagocitarlos. ● Reparación de tejidos: Los macrófagos además ingieren células muertas del anfitrión y participan en la reparación de tejidos dañados tras la reacción inmunitaria. ● Hemostasia: el macrófago produce una serie de sustancias que participan en la coagulación como son: proteína C, trombomodulina, factor tisular, factor VII, factor XIII y el inhibidor del activador del plasminógeno. Podemos ver que se encuentra en mayor cantidad el retículo endoplasmático rugoso y las mitocondrias? D- Células musculares. El responsable directo de que el organismo y todos sus componentes tengan movilidad es el tejido muscular. Las células musculares poseen una gran capacidad para convertir la energía química en energía mecánica, que utilizan para desarrollar su función de contracción. Hay 3 tipos de tejido muscular, en los organismos vertebrados: ➔ El músculo liso se encuentra constituido por: células fusiformes, uninucleadas y de control involuntario, su función obedece a la estimulación del sistema nervioso autónomo. Se localiza en las paredes de los órganos digestivos, desde la parte media del esófago hasta la pared del ano, también forma las paredes de los órganos del tracto respiratorio, de los vasos sanguíneos, conductos glandulares, músculos erectores del pelo e intrínsecos del ojo. ➔ El músculo estriado esquelético, llamado así por presentar estriaciones, y porque la mayor parte de él se asocia al esqueleto, funciona bajo control voluntario ya que se encuentra inervado por el sistema nervioso somático. Está constituido por largas células multinucleadas, cuyos núcleos se localizan en la periferia. Este tipo muscular se encuentra en la lengua, la faringe, en el segmento superior del esófago y en la porción lumbar del diafragma, además de los músculos extrínsecos del ojo y en toda la musculatura de las extremidades y del tronco. ➔ El músculo estriado cardiaco es una forma especializada de músculo estriado, conforma la pared del corazón, cuya contracción rítmica es involuntaria. Se encuentra constituido por células con un núcleo central y que además presentan estriaciones transversales. En el tejido muscular se emplean términos especiales para describir sus componentes: a la membrana celular se le conoce como sarcolema; al citoplasma, sarcoplasma; al retículo endoplásmico liso, retículo sarcoplásmico, y a las mitocondrias, sarcosomas. Es importante mencionar que se aplica indistintamente el término fibra muscular o célula muscular Las células musculares poseen una gran capacidad para convertir la energia química en energia mecánica por lo que poseen gran cantidad de mitocondrias (aportan y almacenan energia). Estructura Superficie celular Pared celular Membrana plasmática Función Protege y da soporte a la célula Aísla el contenido de la célula del ambiente; regula el movimiento de materiales hacia dentro y fuera de la célula; comunica con otras células Organización del material genético Material genético Cromosomas Núcleo Envoltura nuclear Nucleolo Codiifica información necesaria para construir la célula y controlar la actividad celular Contienen y controlan el uso de DNA Contiene cromosomas, delimitado por membrana Encierra al núcleo, regula el movimiento de materiales hacia dentro y fuera del núcleo Sintetiza ribosomas Estructuras citoplásmicas Mitocondrias Cloroplastos Ribosomas Retículo endoplásmico Aparato de Golgi Lisosomas Plástidos Vacuola central Otras vesículas y vacuolas Citoesqueleto Cilios y flagelos juchos procariotas tienen estructuras llamadas Jlagetos, ¡stinta de como lo hacen los e; Producen energía por metabolismo aeróbico Realizan fotosíntesis Sitio para la síntesis de proteínas Sintetiza componentes de membrana y lípidos Modifica y empaca prateínas y llpidos; sintetiza carbohidratos Contienen enzimas digestivas intracelulares Almacenan alimento, pigmentos Contiene agua y desechos; proporciona presión de turgencia como soporte de la célula Contienen alimentos obtenidos mediante fagocitosis; contienen productos de secreción Da forma y soporte a la célula; coloca y mueve partes de la célula Sintetizan microtúbulos de cilios y flagelos; pueden producir huso en células animales Mueven la célula mediante fluidos o hacen pasar fluido por la superficie celular + 0 Magelos de las células cucurióticas. Procariotas Presente Presente DNA Únicos, circulares, sin proteínas Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente Presente Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente Presente” pero éstos no están hechos de microtúbulos y se Plantas Presente Presente DNA Muchos, lineales, con proteinas Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presente Presentes (algunos) Presente Ausente (en casi todos) Ausente (en casi todos) Animales Ausente Presente DNA Muchos, lineales, con proteinas Presente Presente Presente Presente Ausente Presente Presente Presente Presente Ausente Ausente Presente Presente Presente Presente mueven de manera fundamentalmente Cuerpos multilaminares Mitocondrias filamentosas REPASO: 1. Respecto de los virus, responde: a. ¿Pertenecen al Reino Procariota o a algunos de los Reinos del dominio Eucarya? Justifica. No pertenecen a ninguno porque no son considerados seres vivos, por lo tanto no pertenecen a ninguno. b. ¿Por qué son parásitos intracelulares obligados? Recuerda la relación estructura-función de los organismos constituidos por cualquier tipo de célula. Infectan células vivas para obtener las sustancias de la actividad metabólica de la célula y utilizan la actividad maquinaria de la célula, material genético (ADN ARN). c. ¿Los postulados de la Teoría celular pueden ser aplicados a los virus? ¿Por qué? No porque no son células, no se cumplirían los postulados de la Teoría celular. 2. Basándote en el siguiente esquema, señala F o V en las afirmaciones. V a. Es una célula vegetal porque posee mitocondrias F b. Es una célula animal ya que carece de cloroplastos… V c. Es una célula vegetal por la presencia de la pared celular y ausencia de centriolos… F d. Es una célula animal por la presencia de grandes vacuolas y nucléolo. V e. En los cloroplastos (fotosíntesis, se consume energía) se cumple una reacción endergónica y de anabolismo. V f. La clorofila se encuentra en la membrana de los tilacoides. F g. Las vacuolas observadas pueden contener glucógeno. El glucógeno se encuentra en las células animales. 3. En el siguiente esquema de la membrana plasmática: a. Indica el nombre de cada uno de los componentes señalados en el esquema. 1) Bicapa fosfolipídica y colesterol. Semipermeable, atraviesan moléculas polares pequeñas y las que tienen la misma afinidad química, las no polares. El colesterol le brinda rigidez a la membrana. 2) Proteína integral: permite el pasaje de sustancias a través de transporte activo y pasivo. 3) Glucolípido: integran el glucocálix el cual presenta 4) Proteína bomba (conectada a un ATP) : es uniporte, transporta en un sentido 5) Proteína periférica con una glicoproteína: forma parte del glucocálix. 6) Colesterol: 7) Proteína periférica: b. Menciona las funciones que cumplen esas estructuras. …V…b. Es una célula que sintetiza proteínas de exportación (de uso externo). Tiene RER y los ribosomas adheridos hacen que libere prot. de exportación. …V..c. Es una célula que sintetiza proteínas de uso interno. Porque tiene ribosomas …F…d. Es una célula con escasa actividad de síntesis. …V…e. El organoide del centro no pertenece al sistema de endomembranas. …F…f. El organoide situado en el centro es un lisosoma. …V…g. El organoide situado en el centro está envuelto por una doble membrana. …F…h. El organoide del centro está presente en todos los tipos de células. …F…i. La célula observada puede ser eucariota o procariota. Es eucariota porque tiene mitocondria …V…j. El organoide del centro presenta enzimas respiratorias en su interior. …F…k. La célula podría ser una célula de Leydig (célula del testículo, productora de testosterona) …V…l. El organoide situado en el centro está vinculado con la producción de energía. 6. El siguiente esquema representa el cariotipo de una célula, analízalo y responde: a. ¿Qué es un cariotipo? Conjunto de cromosomas de una célula. b. ¿Representa un cariotipo de una célula somática o gamética? Somática ¿Por qué? Presenta los 23 pares de cromosomas c. ¿Pertenece a una célula masculina o femenina? ¿Cómo te justificas? Masculino d. ¿Es un cariotipo de una persona normal o con anomalías? Persona normal 7. Completa el siguiente cuadro, indicando los organoides más abundantes que caracterizan a cada tipo celular. Tipo celular Función Organoides más abundantes Célula muscular Contractilidad MITOCONDRIAS (para la energía) Ribosomas de RER(calcio para contraer) (síntesis de actina (microfilamentos) y miosina) Macrófago Digestión de sustancias extrañas Vacuola (para fagocitar) Mitocondria (energía para fagocitar) lisosoma, ap. Gogli . vesículas Espongiocito (célula de la corteza suprarrenal) Síntesis, almacenamiento y liberación de hormonas esteroideas. REL(hormonas esteroideas lipídicas), aparato de Golgi, vesícula Células glandulares del páncreas Síntesis, almacenamiento y liberación de proteínas. Ribosomas del RER, (síntesis de proteínas) Ap. De Golgi (termina de sintetizar y prepara para liberar) y vacuolas Eritroblasto Síntesis de hemoglobina (proteína que la célula no exportará) Ribosomas en el citoplasma y poliribosomas Túbulos renales función de reabsorber sustancias como glucosa aminoácidos y cloruros para darlo de vuelta a la sangre. Función del riñones, purificar la sangre y presión. Riñón. Diferenciaciones de membrana tiene muchas proteínas para obligar a las proteínas que pase por ahí y vuelva a la sangre (unión estrecha obliga a que pasen) 8. Señala cuál de las siguientes diferenciaciones de membrana es de tipo oclusiva. (que no deja pasar ningún tipo de sust) a. Unión estrecha. b. Unión intermedia c. Desmosoma d. Nexus e. Microvellosidades f. Plasmodesmos 9. Señala en cuál de los siguientes tipos celulares se encuentra la diferenciación oclusiva. a. Epitelio respiratorio b. Epidermis de la piel c. Espermatozoides d. Epitelio de transporte de los túbulos renales 10. Coloca los números de la primera columna, que correspondan en la segunda. 1) Lisosoma primario (...7...) Macrófagos 2) Heterofagosoma, vesícula formada por la fagocitosis de una célula por endocitosis (la membrana plas engloba mat. Exterior) (…1….) Se generan en Aparato de Golgi 3) Enzimas hidrolíticas (…2…..) Digestión de materiales provenientes del medio extracelular 4) Lisosoma secundario (de un lisosoma y una vacuola) (…3..) R.E.R. 5) Sustancias no digeridas (…4..) Auto fagolisosoma (degradar mat. del interior celular) 6) Eliminación de endomembranas (…8…) Liberación de enzimas lisosómicas al espacio extracelular 7) Función de defensa (…5……) Cuerpos residuales (vesículas con sust. de deshecho) 8) Enfermedades reumáticas (…6…) Auto fagocitosis (degrada su material envejecido) 11. Une con flechas, las siguientes estructuras celulares para indicar la relación que establecen en la secreción y endocitosis de sustancias. 12. Lee los siguientes planteos (A: Qué pasa con los glóbulos rojos; B: Dos aspectos en un día; C: La solución es una solución) y responde empleando los conocimientos aprendidos sobre ósmosis, presión osmótica, presión hídrica, presión de turgencia, plasmólisis y turgencia. Vesículas de transporte Retículo endoplasmático Aparato de Golgi Membrana plasmática Vesículas secretoras Lisosomas Vacuola endocítica Fagolisosoma
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