Costos y Presupuestos en Galletas S.A.: Cálculo y Análisis Financiero, Ejercicios de Gestión de Costes

¡Descarga Costos y Presupuestos en Galletas S.A.: Cálculo y Análisis Financiero y más Ejercicios en PDF de Gestión de Costes solo en Docsity! INSTITUTO TECNOLÓGICO METROPOLITANO ITM GESTIÓN ADMINISTRATIVA - COSTOS Y PRESUPUESTOS La empresa “Galletas S.A.” quiere conocer el costo de mercancía manufacturado, el estado de resultados para el mes. Además, el punto de equilibrio para cada uno de los productos, el margen de seguridad, y el costo volumen utilidad con crecimiento de las ventas en un 10% Costo materiales directos unitario (Paquete) PRODUCTO Galletas con cereales Galletas bajas en grasa Galletas con queso Precio compra Harina de trigo 20 grs. 20 grs. 20 grs. $ 4.000 Kilo Ácido fólico 0.5 grs. 0.5 grs. 0.5 grs. $ 4.000 libra Grasa vegetal 2 grs. 2 grs. $ 2.000 Kilo Linaza 0.3 grs. 0.3 grs. 0.3 grs. $ 1.500 libra Harina de avena 0.2 grs. $ 3.000 kilo Almendras 0.05 unidad 0.05 unidad 0.05 unidad $ 25 unidad Extracto de malta 0.12 cms3 0.12 cms3 0.12 cms3 $ 1.800 litro Queso 2 grs $ 2.500 kilo PRODUCCIÓN MENSUAL Unidades a vender 30.000 paquetes galletas con cereal Unidades a vender 40.000 paquetes galletas bajas en grasa Unidades a vender 50.000 paquetes galletas con queso Otros costos indirectos unitarios PRODUCTO Galletas con cereales Galletas bajas en grasa Galletas con queso Precio compra Empaques 1 unidad 1 unidad 1 unidad $ 110 unidad Cajas 1 caja para cada 50 unidades 1 caja para cada 55 unidades 1 caja para cada 60 unidades $ 500 caja Otros costos indirectos Logística de transporte 3 viajes 4 viajes 3,5 viajes $ 100.000 viaje Mano de obra (directa e indirecta) Operario Cant. Salario mes Contrato Observaciones Panaderos 3 $ 1.250.000 Indefinido Tienes 3 horas extras diurnas y 2 nocturnas en el mes. ARL 1%, dotación $10.000 mes. Empaque 2 $ 950.000 Indefinido Su jornada es de 6 p.m. a 2 a.m. (todos los días). ARL 1%, dotación $10.000 mes. Jefe de producción 1 $ 2.000.000 Indefinido Jornada normal Nota: para la distribución de la mano de obra y los costos fijos en cada producto utilizar como tasa las unidades a producir por mes.