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Historia y Gestión de RRHH en Orgaanika Peru Coffee: Visión, Misión, Valores y Organigrama, Diapositivas de Marketing

Orgaanika Peru Coffee es una cadena peruana de cafeterías fundada en 2008 por Rafael Blay en Santiago de Surco, ofreciendo bebidas a base de café orgánico y helados artesanales. Con visión de convertirse en la primera cadena peruana en difundir el consumo de bebidas a base de café orgánico, Orgaanika presenta una estrategia de negocio diferenciada y un plan estratégico de Recursos Humanos favorable. En este documento se detalla la historia de la empresa, sus visiones, misiones, valores, estrategia de negocio y el organigrama de la empresa, incluyendo descripciones de puestos y sueldos.

Tipo: Diapositivas

2019/2020

Subido el 18/05/2022

jorge-chavez-41
jorge-chavez-41 🇪🇸

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¡Descarga Historia y Gestión de RRHH en Orgaanika Peru Coffee: Visión, Misión, Valores y Organigrama y más Diapositivas en PDF de Marketing solo en Docsity! Gestión de Recursos Humanos Reseña Histórica Nazca Brands, fue creada en el 2008 por Rafael Blay con su primera marca Orgaanika Coffee & D’lites ubicada en Santiago de Surco la cual se encargaba de vender bebidas a base de café y helados artesanales. Al ver la poca demanda que tenían deciden cerrar la tienda para volver a abrir en La Molina en el 2010 con la cafetería llamada Orgaanika Peru Coffee. Actualmente la empresa cuenta con 8 tiendas las cuales 2 se encuentran en Arequipa. Orgaanika Peru Coffee, ofrece los siguientes productos la gran mayoría a base de café orgánico como, capuccinos, lates, expresos, moccas, machiatos y bebidas que no llevan café como los frappes, sodas italianas, bubble tea y los smothies. Tambien ofrecen acompañamientos como sanguches, muffins, empanadas, etc. Cultura Organizacional Cultura organizacional está relacionada con las normas escrita (y a veces hasta no escritas) de una empresa que deben ser seguidas por los colaboradores para el correcto funcionamiento de la organización; puede incluir: Sus planes estratégicos (visión, misión, objetivos) y la gestión empresarial (procedimientos para capacitación, procedimiento para la toma de vacaciones, ausencias, etc.) Estrategia de Negocio Orgaanika presenta una estrategia de negocio ante sus competidores como diferenciación ya que los productos hechos a base de café que ofrece a sus clientes son orgánicos. Cabe recalcar que los precios son muy parecidos a los de su competencia pero lo que busca la empresa es brindar un buen producto con un buen servicio. Plan estratégico de RR.HH Orgaanika cuenta con un plan estratégico de Recursos Humanos favorable. A base de su meta propuesta (el ser la primera cadena peruana en vender bebidas a base de café orgánico) manejan las siguientes estrategias. Manejan un plan de capacitación orientado a fortalecer las habilidades, técnicas y capacidades del recurso humano. Implementar un plan que considere beneficios, promociones que logre atraer y retener el recurso humano. Desarrollar y aplicar adecuadamente las técnicas de reclutamiento y selección para permitan proveer a la empresa de recursos humanos calificados en el momento oportuno. Capacitar al personal a través de un plan completo durante su permanencia en la empresa.  Lograr una cultura organizacional idónea para que los profesionales realicen las labores bajo los estándares establecidos.  Lograr un clima organizacional favorable que contribuya con el buen desempeño de los empleados durante su permanencia en la empresa ¡AE tarta EA EA E GUERRA OE NEO mea RE El! ¡OMPI 3. Desarrollo de la PESE ES ATT TO la formación Descripción de puestos Entrenador: Capacita a los nuevos ingresos en la tienda, usualmente son personas que tienen tiempo en la marca y saben de ella. Supervisor de Territorio: Son los encargados de visitar las tiendas que tienen a cargo. En algunos casos reemplazan a los entrenadores y también capacitan. Leads de Tienda: Ellos tienen a cargo el personal de la tienda y consigo el manejo de esta. Baristas Part Time: Son aquellos que solo trabajan 4 horas y se encargan de la preparación de bebidas, calentar los acompañamientos y la limpieza del local. PUESTO SUELDO ENTRENADOR S/. 1800 SUPERVISOR DE TERRITORIO S/. 1500 LEADS DE TIENDA S/. 900 + RC (13%) BARISTAS S/. 450 + RC (13%)
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