¡Descarga ensayo sobre la desnutricion y más Monografías, Ensayos en PDF de Organizaciones y Sociedad solo en Docsity! POBREZA COMO DETERMINANTE DE LA DESNUTRICIÓN INFANTIL EN EL PERÚ I.INTRODUCCIÓN. En el Perú, uno de cada cuatro niños sufre de desnutrición crónica, lo cual genera consecuencias alarmantes como: limitar las capacidades y la productividad futura de los individuos. Frente a ello, cabe hacerse una interrogante: ¿Qué factores originan aquel terrible problema? Asumimos que podrían existir múltiples factores que lo puedan desencadenar; sin embargo, afirmamos que es la pobreza el principal y determinante factor que origina la desnutrición infantil crónica en nuestro país. Frente a nuestro punto de vista queremos proponer un conjunto de razones que nos van a permitir demostrar, con fundamentos, nuestra postura. II. DESARROLLO Si asumimos que la pobreza es el factor determinante de la desnutrición infantil crónica en el Perú, necesitamos revisar algunos conceptos. La pobreza es un fenómeno social que ha aquejado a gran parte de la población mundial y se ha agudizado con el desarrollo del capitalismo a nivel general; sin embargo, a nivel particular el problema económico que sufren los peruanos en la época actual es una manifestación de aquel problema; asimismo también es el resultado de las desigualdades sociales. Y es justamente que aquellas desigualdades, no solo se expresa en lo económico, sino también en la adquisición desigual de una buena alimentación. Cuando se posee un menor nivel socioeconómico y un bajo poder adquisitivo se resiente la calidad y la cantidad nutricionales de la dieta alimenticia. Asimismo, otra muestra de pobreza, como factor causante de la desnutrición infantil, es la falta de conocimiento de los padres acerca de una buena alimentación. Muchas familias peruanas desconocen de hábitos alimenticios apropiados para orientar a sus hijos. El nivel socioeducativo de muchas familias es deficiente y ello se refleja en la organización familiar para establecer roles responsables respecto a la alimentación de los niños, expresados no solo en el ámbito escolar, sino también familiar. Al respecto, queremos proponer algunos datos importantes: La organización mundial de la salud indica que la desnutrición crónica es mayor en áreas rurales (25,7%) que en el área urbana (7,3%). Asimismo, el mayor índice de desnutrición se reportó en los niños y niñas con madres con un bajo nivel educativo (25,6%) y en la población infantil menor de tres años de edad (13,1%). Por otro lado, podemos acotar que la desnutrición crónica infantil es dominante en el Perú y en especial en menores de 5 años, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) (INEI-2013); esta es de 17,5%. Estos datos son realmente alarmantes, ya que las consecuencias de la desnutrición infantil pueden ser permanentes. Los departamentos con mayor incidencia de desnutrición crónica son Huancavelica (42,4%), Cajamarca (35,6%), Loreto (27,7%), Apurímac (29%), Ayacucho (29%), Amazonas (27,1%) y Ucayali (24,5%). CONCLUSIONES 1.- La desnutrición crónica infantil en nuestro país tiene como factor predominante a la pobreza, expresada fundamentalmente en las serias dificultades económicas de la población; así como también a las notorias desigualdades sociales en el país. 2. Otro rasgo demostrativo de la pobreza, como factor determinante de la desnutrición infantil en nuestro país, es el deficiente nivel de educación de los progenitores. Las zonas rurales muestran mayor índice de pobreza, lo que está estrechamente relacionado con el nivel de educación de la población; por lo tanto, a más índice de pobreza, menor nivel de educación en consecuencia, mayor desnutrición infantil.
