fichas y resúmenes de cada proceso, Esquemas y mapas conceptuales de Gestión Social

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(E Universidad (E Continental ASIGNATURA: GESTIÓN DE LA CALIDAD ESTRUCTURA DEL PROYECTO DE LA ASIGNATURA “PROPUESTA DE LA DOCUMENTACIÓN BASE EN IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ISO 9001: 2015 ENLA ORGANIZACIÓN......” CARATULA CONTENIDO/INDICE INTRODUCCION CAPÍTULO I: INFORMACIÓN DELA ORGANIZACIÓN PRESENTACIÓN DE INFORMACIÓN GENERAL «Información General (resumen histórico) .- Misión (De no contar - plantear propuesta) .- Visión (De no contar - plantear propuesta) .- Objetivos Organizacionales (De no contar - plantear propuesta) .- Valores de la Organización (De no contar - plantear propuesta) .- Presentación del Layout (Opcional) PRESENTACIÓN DE PRODUCTOS Ó SERVICIOS .- Lista de Productos ó Servicios que cuenta la Organización .- Descripción de un Producto ó Servicio (Elegir solo 01 producto ó servicio) .- Presenta un Flujograma del Producto ó Servicio (Producto ó Servicio elegido) CAPÍTULO Il: APLICACIÓN DE “P” DEL (PHVA) EN EL SGC - ISO 9001: 2015 REQUISITOS ISO 9001: 2015 (Para el desarrollo de este ítem debe presentar EVIDENCIAS DOCUMENTARIAS para demostrar el cumplimiento del Requisito solicitado) .- Comprensión de la organización y su contexto (Req.4.1) - FODA .- Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas (Req.4.2) - Matris STK .- Alcance de aplicación del sistema de gestión de la Calidad (Req.4.3) - Alcance (Presentar en redacción la aplicabilidad / límites de intervención del SGC). ( Universidad (E Continental MAPA DE PROCESOS Actuar PROCESOS ESTRATEGICOS Planificar Y Comunicación Gerenci Área Área Gestión de la Retroalimentación general istrativa Comercial calidad PROCESO OPERATIVO O PROCESO APOYO Compras y Manten lo y logística control de equipos Verificar Hacer (E E Universidad Continental ACTIVIDADES DEL PROCESO Cocido de etiqueta de centro Cocido de etiqueta de costado Remallado de Cenefas Cocido de cinta amarilla en la Cenefa Cocido en maquina recta para dar forma a la Cenefa Cocido de unión de el forro con la cabeza (pieza 1) Cocido de unión de pieza 1 con Cenefa RESPONSABLES DEL PROCESO Vicente Rojas - Jefe de Taller- Maquinista / Elvis Torres - Maquinista / Jefry Vega - maquinista ENTRADAS DEL PROCESO Requisitos del cliente Requisitos de SGC Materiales cortados y habilitados de los otros procesos SALIDAS DEL PROCESO Cliente interno: Área de habilitado Material cocido y juntado, identificado según dimensiones y según calidad. RECURSOS Máquina recta Maquina remalladora Etiqueta centro Etiqueta costada Tiza para marcar Operario de costura (maquinistas) Operario de habilitado Operario de corte INDICADORES Número de piezas defectuosas Cantidad de merma (kilogramos) Número de reclamos debido al proceso de costura REGISTROS Registro de control de etiquetas centro puestos Registro de control de etiquetas costado puestos Registro de control de piezas 1 realizadas Registro de control de cenegas realizadas Registro de control de unión pieza 1 y cenefa Registro de piezas confeccionadas defectuosas Procedimiento de cocido en maquina recta Procedimiento de cocido en maquina remalladora Procedimiento de inspección de confección REGISTRO-COST-ETQCE-01 REGISTRO-COST-ETQCO-01 REGISTRO-COST-P1-01 REGISTRO-COST-CE-01 REGISTRO-COST-P1C-01 REGISTRO-COST-DEF-01 MDP-COSTRECTA MDP-COSTREMALL MDI-CONF FICHA DE INDICADOR FICHA DE INDICADOR DE CALIDAD Nombre del indicador: Costura de etiquetas centro defectuosas Finalidad /propósito: Conocer el porcentaje etiquetas centro cocidas defectuosas Actividad asociada: Costura de etiqueta centro (E Universidad (E Continental Característica Fuente de información + Número de etiquetas centro |+ Registro del número de Características a medir: defectuosas etiquetas centro defectuosas + Número total de etiquetas |+ Registro del número total de centro etiquetas centro colocadas NúmeroTotalde EtiquetasCentroDefectuosas x Método de cálculo: > - coo Ce nano NúmeroTota |DeEtiquetasCentroColocadas 100 Cada vez que se realice el cocido de etiqueta centro (semanal, quincenal, mensual) Frecuencia de medida: Conseguir tanda de cocido de etiqueta centro un 5% de piezas Estándar: stáncar defectuosas Quién mide: Jefe de calidad Quién actúa: Maquinistas y jefe de taller .- Política de calidad (Req.5.2) - Politica .- Objetivos de calidad (6.2) - Objetivos CAPÍTULO lll: APLICACIÓN DE “H” DEL (PHVA) EN EL SGC - ISO 9001: 2015 REQUISITOS ISO 9001: 2015 (Para el desarrollo de este ítem se centra (01 PRODUCTO Ó SERVICIO) de la Organización debe presentar EVIDENCIAS DOCUMENTARIAS para demostrar el cumplimiento del Requisito solicitado) .- Requisitos para los productos y servicios (Req.8.2) (Presentar especificaciones técnicas del producto ó servicio) Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente (Req.8.4). (Presentar formatos de registros de control de evaluación de proveedores, lista de proveedores seleccionados, procedimiento de control de proveedores, etc... ) .- 3- Producción y provisión del servicio (Req.8.5) - Leo y Pool (Presentar Procedimiento del procedimiento productiv o del servicio, formatos de registro de control de la producción (si aplica CAPÍTULO IV: APLICACIÓN DE “V” y “A” DEL (PHVA) EN EL SGC - ISO 9001: 2015 REQUISITOS ISO 9001: 2015 (Para el desarrollo de este ítem debe presentar NO CONFORMIDAD de un producto ó servicio de la organización para el cumplimiento del Requisito solicitado) E Universidad Continental CONCLUSIONES (03 conclusiones como mínimo aplicado al trabajo en mención) RECOMENDACIONES (03 recomendaciones como mínimo aplicado al trabajo en mención) NOTA: * La presente estructura mantiene contenidos mínimos a desarrollar de contar con otros contenidos por parte del equipo de trabajo es válido lo cual se otorgará puntos en su calificación final.