Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo en Cerdo y Conejo, Apuntes de Nutrición

¡Descarga Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo en Cerdo y Conejo y más Apuntes en PDF de Nutrición solo en Docsity! Cerdo El cerdo nace con todos los caninos siendo su fórmula dentaria temporal 2 (13/3+C 1/1+P 4/4)= 32. Después de los ocho meses la fórmula dentaria definitiva es: 2 (1 3/3 + 1/1 +P 4/4 + M 3/3)=44 El esófago del cerdo es corto y casi recto. 75cm El estómago del cerdo es voluminoso, tiene forma de J con pH de 1.5a 25 Tiene 4 mucosas: esofágica, glandular cardiaca, fúndica y pilórica. Esofágica: recibe el alimento del esófago Cardiaca: se forma el jugo gástrico Fúndica: produce moco soluble que secreta el pepsinógeno y lipasa y junto con el ácido clorhídrico para absorber Pilórica: genera protección de la mucosa y pasa el alimento al duodeno con una 6 a 8 litros. Hígado y vesícula biliar: producen bilis que al mezclarse con el quimo ayuda a degradar grasas. secreta enzimas digestivas y bicarbonato de sodio. Funciones : producción de insulina y glucagón El intestino del gado mide de 15 a 20 metros, capacidad de plano medio. consta de duodeno (aquí desemboca el conducto colédoco por el cual llega la bilis desde la vesícula biliar), yeyuno e íleon, Hígado y vesícula biliar: producen bilis que al mezclarse con el quimo ayuda a degradar grasas. Páncreas: secreta enzimas digestivas y bicarbonato de sodio. Funciones endócrinas: producción de insulina y glucagón. El ciego es cilíndrico aquí se fermenta el alimento El intestino grueso tiene una longitud total de 4 a 4.5 m. y su contenido total es de 10 litros. El colon está situado al lado derecho del plano medio. Forma: Espiral + Agua y AGV + Fermentación microbiana Regiones página 1 021 03:07p.m. En las aves la boca se caracteriza por la ausencia de labios, mejillas y dientes; las mandíbulas están cubiertas por el pico. La lengua tiene mucho tejido córneo. Es importante la fisura palatina + Gancho + Corto y pequeño + Alargado y fino + Aplanado + Forma de bolsa Elesófago a la entrada del tórax se extiende en un gran divertículo llamado buche y sus funciones son las de acumular agua y ablandar los alimentos dosifica hacia el conducto digestivo. 22.5 — 33.5 cm. Proventrículo Estomago glandular Almacena los alimentos y los prepara para su digestión antes de que lleguen a nao poster bu (ova Iqulerd del plano mec POS: INPRO CABANAS HCL wotejEsomago muscular Ubicado en extremo caudal del estómago, se encarga de moler partículas de alimento, está formada por un musculo liso grueso Intestino delgado Digestión rápida, para llegar el alimento pasa del buche al extremo caudal del .D. Absorción de nutrientes Se conforma por Duodeno, Yeyuno e Ñleon. imc, paa, Tiana Matas, Mrotezsa 28m Intestino grueso Absorción de agua y sales producto de la digestión y porción de la orina que vaen movimiento retrogrado. Formado por unos ciegos y un!. corto que continua con el lleon y la dloaca. 11 cm Ciegos Los sacos de los gemelos del ciego sonsitios de fermentación estos no producen suf. para contribuir a los nutrientes. Ubicación unión del LD y el recto hacia el hígado. Cloaca 3.5-4.5 Coprodeo Aquí llegan las heces desde intestino Urodeo Recibe orina de los riñones a través delos uréteres Proctodeo Almacena las excretas, Bolsa de fabricio Regiones página 2 Ouro. aos 3-0