¡Descarga Huerta Casera: Cómo Sembrar y Cuidar Plantas en Casa y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Matemáticas aplicadas a las Ciencias Sociales II solo en Docsity! SERVICIO SOCIAL ESTUDIANTIL OBLIGATORIO (SSEO) HUERTA CASERA ELLA MANRRIQUE PSICOLOGA PRESENTADO POR: 112 INSTITUCION EDUCATIVA SANTA ROSA DE LIMA SINCELEJO-SUCRE JULIO 2021 INTRODUCCIÓN Las huertas caseras son pequeños espacios en el hogar (balcón, terraza, jardín) que albergan tierra en la que se pueden cultivar hortalizas y leguminosas. Se necesitan pocas herramientas y materiales para llevarlas a cabo. La huerta casera es una forma que nos permite reproducir alimentos sanos para el consumo de nuestros hogares; en el presente trabajo daremos a conocer algunas plantas que pueden ser sembradas en macetas y todos los cuidados que estas requieren para que puedan crecer de la manera esperada. Por medio de esta actividad se busca enseñar todas las pautas necesarias que se requieren para la realización de una huerta casera y su importancia en los hogares. METODOLOGÍA La huerta casera se llevará a cabo en el patio de mi casa y se realizará en macetas plásticas. Utilizare 6 macetas en las cuales sembrare hortalizas y legumbres como: el tomate, la cebolla en rama, ají dulce y frijol; plantas medicinales como el orégano y la ruda. DESCRIPCIÓN DE LAS PLANTAS: AJI DULCE: Capsicum annuum, comúnmente pimiento, chile, ají dulce, pimentón o morrón, entre una multitud de localismos, es la especie más conocida, extendida y cultivada del género Capsicum, de la familia Solanaceae. Todas las innumerables formas, tamaños, colores y sabores de sus frutos, descritos y nombrados en la cultura popular, corresponden en realidad a esta misma especie. Es también el nombre para los frutos de ciertas variedades de la especie Capsicum annuum, especialmente Capsicum frutescens variedad Grossum, un arbusto de la familia de las solanáceas, que tienen en común la ausencia de sabor picante característico de la especie. ORÉGANO Origanum vulgare, comúnmente conocida como orégano, es una especie de la familia Lamiaceae (antes llamada Labiaceae), nativa del oeste o suroeste de Eurasia y la región mediterránea. Se usa como condimento y en la preparación de infusiones herbales. Las partes utilizadas son las brácteas de la inflorescencia, tanto frescas como secas, aunque secas poseen mucho más sabor y aroma. Es una hierba perenne que forma un pequeño arbusto achaparrado de unos 45 cm de alto. Los tallos, de forma cuadrada, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovaladas y anchas de entre 2 y 4 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el haz. Sus diminutas flores, de color blanco o rosa, que nacen en apretadas inflorescencias terminales muy ramificadas, están protegidas por diminutas hojas de color rojizo.* La esencia aromática, de color amarillo limón, está compuesta por un estearópteno? y dos tipos de fenoles, principalmente carvacrol y timol en menor proporción, se encuentra en glándulas repartidas por toda la planta.? Las raíces contienen estaquiosa y los tallos sustancias tánicas. La especie emparentada, Origanum majorana, procedente de Asia Menor, tiene un sabor totalmente diferente, ya que su aceite esencial carece de compuestos fenólicos. Algunos cruces entre ambas especies (el orégano dorado, también llamado mejorana dorada) poseen un sabor intermedio. FRIJOL Categoría: Leguminosas Nombre común: Frijol Nombre científico: Phaseolus vulgaris Descripción: Planta de origen americano, de gran diversidad en las variedades; la raíz es cónica con numerosas ramificaciones, que poseen los nódulos de bacterias nitrificantes en los extremos de los pelos absorbentes. El tallo es cilíndrico y presenta aristas; algunas variedades pueden presentar finos pelos en la superficie del tallo. Las hojas pueden ser opuestas y de forma acorazonada, arriba de los cotiledones, o alternas y trifoliadas, todas pecioladas y con estípulas. Las flores se presentan en racimos axilares de variados colores. El fruto es una vaina aplanada que se abre en la madurez para que salgan las semillas, las cuales tienen formas y colores diferentes según la variedad. Existen principalmente dos tipos de crecimiento arbustivo y de enredadera, y la duración del ciclo del cultivo puede variar entre 90 y 240 días dependiendo de la variedad. Es una hierba de vida corta, enredada en forma de espiral en algún soporte, o erecta en forma de arbusto, de hasta 40 cm de alto los tipos arbustivos y de hasta 3 metros de largo las enredaderas, las hojas son alternas, pecioladas, en cuanto a inflorescencia pose pocas flores dispuestas sobre pedúnculos más cortos que las hojas, ubicados en las axilas de las hojas, sus frutos se presentan en una vaina. ¿QUÉ FUE LO QUE MÁS TE GUSTO DE LOS PATIOS PRODUCTIVOS Y HUERTAS CASERAS? En mi caso realice una huerta casera, me pareció muy chévere poder sembrar alimentos en mi casa que más tarde podrán ser consumidos. Aveces no lo hacemos porque creemos que es muy complicado, pero la verdad no es tan difícil como creemos y los resultados nos llenan de satisfacción. ¿CUÁLES SON LAS DIFICULTADES ENCONTRADAS Y COMO PUDO SUPERARLAS? La dificultad que se me presento durante la realización de mi huerta casera es que una de las plantas las cuales quise sembrar no alcanzo su crecimiento. Estudiando su caso puede concluir que la manera en que la sembré no era la adecuada. MENSAJE MOTIVACIONAL El servicio social estudiantil es una actividad productiva y enriquecedora para todos los estudiantes ya que les permite formarse como ciudadanos para que contribuyan al mejoramiento de la sociedad y su entorno.
