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Perfil Agroecológico de Santa Rosa - Pocohuayo, Puquina, Perú - Prof. Macedo Valdivia, Guías, Proyectos, Investigaciones de Ecología

AgronomíaDesarrollo ruralRecursos naturalesEcologia

El resultado de una investigación formativa realizada en el distrito de Puquina, Perú, mediante la metodología participativa de Diagnóstico Participativo Rural (DPR). El objetivo es conocer la situación actual del distrito para tomar decisiones a futuro para el mejor desarrollo. Se detalla la información relevante sobre el distrito de Puquina, las zonas de Santa Rosa, Chacahuayo y Subin-Pocohuayo, incluyendo su clasificación, ubicación geográfica, superficie, viviendas aproximadas y actividades económicas. Se describen los recursos naturales, la fauna silvestre, el uso de fitotoldos y el manejo de recursos hídricos. Se mencionan los problemas que afectan a la producción agrícola y pecuaria, como las condiciones climáticas y el uso inapropiado de productos químicos. Se destaca la crianza de animales y la elaboración de productos derivados, como queso, yogurt y mantequilla, entre otros.

Qué aprenderás

  • ¿Qué recursos naturales se encuentran en las zonas de Santa Rosa, Chacahuayo y Subin-Pocohuayo?
  • ¿Qué zonas se estudian en este documento y qué se destaca de cada una?
  • ¿Qué problemas afectan a la producción agrícola y pecuaria en el distrito de Puquina?
  • ¿Qué actividades económicas se desarrollan en el distrito de Puquina?

Tipo: Guías, Proyectos, Investigaciones

2021/2022

Subido el 19/08/2022

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¡Descarga Perfil Agroecológico de Santa Rosa - Pocohuayo, Puquina, Perú - Prof. Macedo Valdivia y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Ecología solo en Docsity! UNIVERSIDAD NACIONAL SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMÍA FACULTAD DE AGRONOMÍA Curso: Ecología General y Recursos Naturales Profesor: Dennis Geoffrey Macedo Valdivia TRABAJO DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA TEMA: PERFIL AGROECOLÓGICO DEL CENTRO POBLADO SANTA ROSA - POCOHUAYO Integrantes: - María Jimena Valencia Ríos - Shirley Milagros Mollo Huaracha - Jhonatam Andy Daza Choque - Helber Arturo Arhuire Suyco - Josue Denis Quecara Villanueva Arequipa - Perú 2022 1. INTRODUCCIÓN El distrito de Puquina es uno de los once distritos que conforman la provincia de General Sánchez Cerro en el departamento de Moquegua, bajo la administración del Gobierno Regional de Moquegua al sur del Perú. Su capital es la villa de Puquina ubicada a 3,134 msnm. El distrito de Puquina fue creado mediante Ley N° 2382 del 04 de diciembre de 1916, en el gobierno del Presidente José Pardo y Barreda. El presente trabajo es mediante el uso de la metodología participativa de Diagnóstico Participativo Rural (DPR) en el distrito de Puquina - Moquegua busca recabar información necesaria que permitirá conocer la situación actual de dicho distrito para tomar decisiones a futuro para el mejor desarrollo. 2. OBJETIVOS ● Poder identificar las especies, tanto vegetales como animales del Centro poblado de Santa Rosa - Pocohuayo, así como las actividades que realizan los pobladores de la zona para sustento económico y las condiciones de vida, desarrollo y el avance que ha ido teniendo cada año. ● Conocer la ubicación de la zona, altitud, latitud y longitud, para poder conocer las condiciones climatológicas, como composición del suelo, disposición de la energía solar, recursos hídricos, entre otras, que son importantes para el desarrollo de sus actividades económicas . ● Reconocer los cultivos del sector agrario e identificar las especies principales de la zona para analizar opciones que conlleven a un mejor desarrollo de la agricultura. 3. DESARROLLO 3.1 DISTRITO DE PUQUINA - MOQUEGUA Distrito: Puquina Provincia: General Sanchez Cerro Región: Moquegua Latitud Sur: 16° 36' 33" S Longitud Oeste: 71° 12' 54.6" W 3.5 PERFIL AGROECOLÓGICO DE SANTA ROSA DE PUQUINA, GENERAL SANCHEZ CERRO, MOQUEGUA TABLA 1: PERFIL AGROECOLÓGICO DE SANTA ROSA - POCOHUAYO CENTRO POBLADO: SUELOS Y CLIMA ZONA ALTA Santa Rosa, Chacahuayo, Chuñuayo 3500 – 2900 msnm ZONA MEDIA Puquina 2900 – 2300 msnm. ZONA BAJA Subin, Pocohuayo 2300 – 2000 msnm En esta zona encontramos concentración de viviendas, en mayor porcentaje hechas de adobe. Presencia de Ichu, Paja y Puna, yareta, muña, , eucalipto, pino. Fauna silvestre, vizcacha, zorro, águila, lagartija, reptiles. Presencia de bofedales, ríos, manantiales y pastos naturales que son aprovechados para la crianza de camélidos sudamericanos, ovinos, se cuenta también con crianza de animales menores cuyes y gallinas. En esta zona encontramos mayor concentración de viviendas hechas de material noble y algunas hechas con adobe. Presencia de cultivos como: papa, maíz, haba, quinua, olluco, trigo, cebada, alfalfa, papa, zapallo, avena, orégano, zanahoria. Fauna silvestre: zorro, perdiz, loros, pájaros, palomas, águila, venados, encontramos también cultivo de frutales como manzana, cultivo de hortalizas a campo abierto, aunque también se implementó el uso de los fitotoldos. Presencia de manantiales, riachuelos, reservorios y canales de distribución a parcelas, con riego por gravedad, cuentan con recurso hídrico para la producción de cultivos y actividades pecuarias. Animales domésticos, crianzas de ganado vacuno, ovino, porcinos, cuyes, gallinas, caballos en menor cantidad. Presencia de flora silvestre como marko, muña, chilca, ortiga, helechos, pasto, eucalipto, molle. En esta zona encontramos poca concentración de viviendas de material noble y adobe. Se presencia cultivos como: alfalfa, papa, maíz, haba, quinua, olluco, trigo, cebada, avena, orégano, encontramos también cultivo de frutales como manzana, cultivo de hortalizas a campo abierto. Fauna silvestre: perdiz, pájaros, palomas, águila. Presencia de manantiales, riachuelos, y canales de distribución a parcelas, con riego por gravedad, cuentan con recurso hídrico para la producción de cultivos y actividades pecuarias. Animales domésticos, crianzas de ganado vacuno, ovino, porcinos, cuyes, gallinas, caballos, PROBLEMAS Las condiciones climáticas (heladas y granizadas) no permiten el cultivo continuo de los pastos cultivados como rye grass y avena. Gracias a proyectos que brinda el estado se ha implementado estructuras para producción continua de hortalizas(fitotoldo), ya que la zona no permite el cultivo de hortalizas a campo abierto. En épocas de lluvia las vías de acceso presentan constantes derrumbes, lo que se convierte en riesgo de acceder a la zona. PROBLEMAS Uso de semillas de procedencia propia (aquellas guardadas de la cosecha anterior, clase segunda), riego por gravedad, suelos de baja fertilidad (por falta de aplicación de fertilizantes orgánicos como compost y biol) escasa capacitación y asistencia técnica. Pastos y cultivos forrajeros con aplicación de riego por gravedad. Presencia de aves (cuculí y palomas) que se han convertido en una plaga importante para el cultivo de quinua ya que estas se consumen aproximadamente hasta un 50% de la producción generando pérdidas económicas a los agricultores. Crianzas con ganado criollo con deficiente manejo técnico, alimentación únicamente con forraje verde, mejoramiento genético incipiente. PROBLEMAS Incrementos de temperatura, afectando así la producción de la flora y fauna existente. Riego por gravedad, suelos de baja fertilidad (por falta de aplicación de fertilizantes orgánicos como compost y biol) escasa capacitación y asistencia técnica. Contaminación del agua para consumo humano y para el consumo de los animales, ello impide un buen desarrollo de la vida de los seres vivos en cuestión. Crianza de animales con bajos porcentajes de mejoramiento genético, debido a los pocos saberes que se tiene. Uso inapropiado de productos químicos. SUELO La superficie del suelo tiene coloración de amarillo y negro, de textura franco limoso, algunas zonas son pedregosas. Pendientes, laderas y pampas, áreas agrícolas no cultivadas por la lejanía de las viviendas. Poca presencia de cultivos, dado por las bajas temperaturas extremas a las que la zona está sometida. SUELO El color oscuro, franco arenoso, medianamente pedregoso, con fuertes pendientes en algunas zonas, presencia de cultivos en andenería, cultivos agrícolas como: alfalfa, habas, cebada, avena, maíz, zapallo, papa, oca y frutales como: manzana, palta, etc. Animales: ganado vacuno, caballos, burros, porcinos, caprinos, ovinos, cuyes, gallinas, etc. Estanque para el riego de la superficie agrícola. SUELO Suelos arenosos, que en épocas de lluvias ocasionan deslizamientos a la carretera. Presencia de cultivos como: alfalfa, maíz, papa, frutales, etc. OPORTUNIDADES La crianza de camélidos sudamericanos alpacas se convierten en su mayor y única oportunidad ya que su ganado presenta variabilidad de colores de fibra (negro, blanco, café, naranja) por lo que pueden realizar comercialización artesanal de fibra de alpaca, incluso sus eses se utilizan como combustible de cocinas mejoradas y también para elaboración de compost para producción de hortalizas bajo cubierta – fitotoldos. Disponen de fuentes de agua limpias y claras para la crianza de truchas OPORTUNIDADES La crianza de animales menores como el cuy, es una de las mejores oportunidades, ya que su proceso de crecimiento y reproducción es corto, además el clima es favorable. La crianza de vacas para producción de leche es una actividad con un potencial reconocible, ya que, gracias a proyectos del estado se está realizando un proyecto de mejoramiento genético del ganado lechero, brindando pajillas de semen de toros de buena calidad y productividad de la raza Holstein, También se ha buscado una mejor producción de carne y se han hecho inseminaciones con la raza: Simmental y Angus. También la venta de plantones de frutales y la producción y venta de los productos de los mismos, viene siendo una gran oportunidad, dado que se han implementado proyectos que dotan a los pobladores de frutales, y también brindan capacitaciones acerca del manejo que deben de hacer para tener buenos resultados. OPORTUNIDADES Debido a las fuertes temperaturas se podría implementar la producción de árboles frutales, incentivando al uso de productos orgánicos. Crianza de animales (vacunos, cuyes, gallinas y pollos)para su beneficio y posterior consumo: promoviendo y fortaleciendo la producción de animales menores y vacunos de razas cárnicas. El intercambio de productos es una buena opción dado que crecen y producen árboles que en otros lugares no, por los factores de producción que afectan al crecimiento y rendimiento. ACTIVIDADES ECONÓMICAS Venta de fibra de alpaca, carne de alpaca, cordero, tiendas de abarrotes, artesanía en tejidos. Elaboración de chuño negro en los meses de junio y julio de cada año ACTIVIDADES ECONÓMICAS Crianza, producción y comercialización de animales como: el cuy, cordero, animales vacunos y porcinos, elaboración y comercialización de pan, empanadas y derivados de la leche de vaca(el queso, yogurt y mantequilla) ACTIVIDADES ECONÓMICAS Producción y comercialización de frutales y sus respectivos productos. Crianza, producción y comercialización de animales como: el cuy, cordero, animales vacunos y porcinos. COMENTARIO Se podría implantar ambientes adecuados para la crianza de animales, en donde los animales puedan desarrollarse con normalidad. COMENTARIO Incentivar al comercio, ya que se tiene gran potencial y variabilidad de productos agrícolas, también incentivar a la crianza, comercialización y venta de cuyes, ovinos, porcinos y vacunos. COMENTARIO Implementar árboles frutales que se adecuen a los ambientes de la zona. Promover la crianza de animales en ambientes adecuados(galpón, corrales con techo), para disminuir así el estrés por temperatura. TABLA 2: CARACTERÍSTICAS DEL CLIMA EN LA ZONA DE SANTA ROSA - POCOHUAYO SANTA ROSA - ZONA ALTA PUQUINA ZONA MEDIA SUBIN POCOHUAYO ZONA BAJA Clima Lluvias De Diciembre a Marzo De Diciembre a Marzo De Diciembre a Marzo intensas Febrero – Marzo intensas Febrero – Marzo Intensas Febrero-Marzo Heladas 15 de mayo – 15 de setiembre 15 de mayo – 15 de setiembre Junio – Agosto Helada extemporánea en noviembre Helada extemporánea en noviembre No muy intenso Vientos Agosto Agosto Agosto De Sur a Norte De Sur a Norte y de Norte a Sur De Sur a Norte y de Norte a Sur Granizadas y Nevadas Diciembre – Febrero NO se presentan No se presentan Junio y agosto TABLA 3: COBERTURA VEGETAL DEL RECORRIDO SANTA ROSA - POCOHUAYO SANTA ROSA ZONA ALTA PUQUINA ZONA MEDIA SUBIN, POCOHUAYO ZONA BAJA Cobertura vegetal Presencia de pastos naturales, yareta, suelo medianamente cubierta Presencia de bosques de eucaliptos, cultivos de papa, haba, alfalfa, maíz, etc. Presencia de algunas plantaciones forestales con especies de eucaliptos, suelo cubierto, cultivos de maíz trigo, papa, frutales. Fuentes de agua Manantiales permanentes Del canal, proveniente de manantiales Del canal, proveniente de manantiales. Situación de las fuentes de agua Del canal, proveniente de manantiales. Del canal, proveniente de manantiales. Del canal, proveniente de manantiales. Situación de las fuentes de agua* Recurso hídrico proveniente de los manantiales ubicados en la zona alta, mediante infraestructura de riego y canal de derivación. Recurso hídrico proveniente de los manantiales ubicados en la zona alta, mediante infraestructura de riego y canal de derivación. Recurso hídrico proveniente de los manantiales ubicados en la zona alta, mediante infraestructura de riego y canal de derivación. Producción Agrícola Maíz, cebada, alfalfa en pequeñas extensiones. Papa, maíz, habas, quinua, oca, olluco, frutales, orégano, etc. Papa, maíz, habas, quinua, oca, olluco, frutales, orégano, etc. Producción pecuaria Crianza de ovinos, vacunos adaptados. Emplean productos agropecuarios. Ganado vacuno criollo y mejorado, ovino, caprinos aves de corral y cuyes Ganado vacuno criollo y mejorado, ovinos, caprinos, aves de corral, cuyes Prácticas de Conservación y Manejo de Recursos Naturales Andenerías Andenerías Andenerías Plantas Nativas y Silvestres (Flora) Paja (Ichu), yareta, tola, garbancillo, muña. muña, marko, chilca, lloque Lloque, marko, muña. Gorgojo de los Andes: Los adultos son de color marrón claro a oscuro, no vuelan y se trasladan caminando, los mayores daños los ocasionan las larvas, las cuales barrenan el tubérculo formando túneles en los que dejan agujeros cuando lo abandonan. Los adultos se alimentan de las hojas en cuyos bordes producen daños en forma de media luna. Polilla de la papa: Las hembras depositan sus huevos sobre el tubérculo, las larvas al nacer ingresan al tubérculo alimentándose de él y llenándolo de excremento. Esta plaga empieza a dañar principalmente tallos y hojas. Mosca minadora: Las hembras adultas realizan perforaciones en el follaje y las larvas ocasionan minas o galerías en las hojas, haciendo que pierdan su capacidad fotosintética y pueden llegar a defoliar la planta, disminuyendo la producción. 4.2.2 QUINUA El cultivo de quinua, durante toda su etapa de crecimiento y desarrollo presenta numerosos problemas de plagas ocasionados por insectos, aves, nemátodos, roedores, enfermedades (hongos, bacterias y virus) y malezas; ocasionando importantes pérdidas directas e indirectas en la producción. Polilla de la quinua: Mide aproximadamente 1 cm de longitud, es de color gris parduzco a amarillo pajizo. Los adultos son de actividad nocturna; durante el día se refugian en grietas del suelo y en el follaje. Aves: Cada año se incrementan las poblaciones de aves que se alimentan de la quinua. Se registran diferentes especies de aves plaga que causan graves daños afectando el desarrollo, rendimiento y calidad del grano. Paloma rabiblanca: Es la paloma más común y está presente en todas las zonas donde se culva quinua; tiene un tamaño mediano y es de color plomo claro con manchas blancas. Curucuta: Paloma de tamaño pequeño, comparado con las dos anteriores, en general de un color terroso manchado. Triguerito: Inconfundible gorrión de tamaño pequeño; cuerpo de color plomizo marrón y pecho amarillo tenue. 4.2.3. ROEDORES La presencia de la especie Rattus rattus más conocido como “rata negra”, es uno de los principales mamíferos que causan daño a las cosechas se estima que cerca del 20% de las cosechas sufren daños antes de ser recogidas por estos roedores, el incremento de estos roedores se puede deber a los cambios climáticos, las destrucciones de sus hábitats. ● En el distrito de Puquina se tomaron medidas de prevención ante estos roedores, con capacitaciones como limpiezas de las zonas donde se encuentran. Sin embargo, si ello no consigue disminuir se encuentra el método de control químico con el uso de rodenticidas en el campo para una rápida eliminación de las plagas. La presencia de este tipo de roedores eleva los costos de producción y causa daños a la infraestructura, también ocasiona enfermedades a humanos, por ello es importante encontrar maneras de controlar la plaga de manera efectiva. 4.2.4. PULGÓN RUSO (Diuraphis noxia) La principal plaga que interviene en el desarrollo del trigo durante todo el ciclo, las colonias se ubican en la parte superior de las plantas principalmente desde fin de macollaje hasta precosecha. La extraccion de savia provoca un enrollamiento longitudinal y la inyección de toxinas un estriados de color púrpira con temperaturas. La Infestación de esta especie provoca la producción de espigas vanas o malformadas. Para su control químico, se puede aplicar los insecticidas de Clorpirifos EC (concentrado emulsionable) con modo de acción contacto. 450 cc/ha y Tiametoxam + Iandacialotrina SC 14.1% + 10.6% con modo de acción en contacto, sistemático o por ingestión, aplicado en 50-100 cc/ha. 5. CONCLUSIONES ● En los centros poblados de Santa Rosa, Puquina y Subin se pudo observar que tienen ganancias económicas mediante la venta de animales que ellos mismos crían, venta de leche, yogurt, panes, venta de frutas, obtienen ingresos de varias fuentes. También observamos que los animales criados por las personas de la zona recorrida son muy variados y todos tienen un objetivo para poder ayudar a las personas que los crían, observamos: gallinas, pavos, ganzos, patos, terneras, vacas, cuyes, ganado ovino, porcinos, caballos, burro. ● Con respecto a la temperatura en esta zona las temporadas de lluvias inician en el mes de Diciembre y concluye en el mes de Marzo. Pero las intensidades más fuertes se dan entre Febrero y Marzo. Las heladas se dan en los meses de Mayo y Septiembre, y la temporada que más viento sopla es en el mes de Agosto. ● Los cultivos principales observados en la zona del transecto fueron la papa, maíz, cebollas y distintas variedades de árboles frutales, todos estos cultivos se pueden dar gracias al correcto manejo del suelo y agua. CRIANZA DE ANIMALES DOMÉSTICOS TERNEROS (Producción de carne y trabajos agrícolas) Zona Media VACAS (Producción de leche y carne) Zona Media GALPÓN DE CUYES (Crianza de cuyes implementando nuevas razas, siendo destinadas para comercio, ya sea para consumo, mascota, o producción) Zona Media GANADO OVINO (Mejoramiento genético con la raza Dorper Negro) Zona Alta CRIANZA DE CUYES PARA CONSUMO FAMILIAR Zona Alta CRIANZA DE PORCINOS (Producción de carne) Zona Alta CRIANZA DE CABALLO (Para el traslado de personas) Zona Alta CRIANZA DE BURRO (Para el traslado de personas y como animal de carga) Zona Alta
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