Práctica 6: Polarimetría - Diagramas de flujo y cuestionario, Ejercicios de Química

¡Descarga Práctica 6: Polarimetría - Diagramas de flujo y cuestionario y más Ejercicios en PDF de Química solo en Docsity! PRE INFORME #6 PRÁCTICA #6 “POLARIMETRÍA” Estudiante: Reyes Patton Nandy Sharlin Carrera: Ingeniería química 1. Diagramas de flujo (procedimiento experimental) 2. Cuestionario 1.- ¿Cuáles son los compuestos ópticamente activos? Un compuesto es considerado ópticamente activo si la luz linealmente polarizada sufre una rotación cuando pasa a través de una muestra de dicho compuesto. La rotación óptica viene determinada por la estructura molecular y la concentración de moléculas quirales. 2.- ¿Cuál es el compuesto dextro? Es una sustancia cuya desviación de luz polarizada es en sentido horario (+) y se denomina, Dextrógiro (D). 3.- ¿De qué depende la rotación especifica? La proporcionalidad o rotación específica [α] depende del material correspondiente, de la temperatura y de la longitud de onda. Asimismo, depende de la sustancia ópticamente activa, cada una posee su propia rotación especifica, eso las distingue una de otras. 4.- ¿De qué depende la rotación angular? El ángulo de rotación o rotación angular [α] es la concentración c y el espesor de la capa (I) proporcional. 5.- ¿Para qué se utiliza la luz de sodio?