La Revolución Agrícola: Nacimiento y Impacto en Humanidad y Biosfera - Prof. 5663, Apuntes de Ecología

¡Descarga La Revolución Agrícola: Nacimiento y Impacto en Humanidad y Biosfera - Prof. 5663 y más Apuntes en PDF de Ecología solo en Docsity! EL ORIGEN DE LA URBANIZACIÓN Lo que cambió con la transición nómada de caza y recolección a la agricultura sedentaria fue la naturaleza de la sociedad, no la naturaleza del hombre. El origen de la agricultura Las primeras poblaciones agrícolas surgieron en Mesopotamia, el Creciente Fértil. China fue el segundo centro principal de desarrollo, hacia el 7.000 a.C. Hace 5.000 años aparecen los primeros registros agrícolas en Centroamérica. Dependiendo de las características de cada región, se domesticaron diferentes especies: Oriente Próximo: trigo y cebada América: maíz China: mijo, arroz y soja Principales facetas del cambio de nicho ecológico:  La velocidad de transición de la vida nómada a sedentaria. Durante dos millones de años los cazadores-recolectores desarrollaron una tecnología caracterizada más por la estabilidad que por el cambio. En pocos miles de años esa forma de vida fue abandonada.  El aumento de la población mundial. Se calcula que hace 10.000 años la población mundial era de 5 a 10 millones de personas. 8.000 años después había 300 millones, y a principios de la revolución industrial, 500 millones de personas.  La universalidad de la agricultura. Se produjo en distintos lugares de manera independiente, aunque no simultáneamente.   ¿Por qué se produjo la revolución agrícola? ¿Por qué fue un fenómeno universal? “¿Por qué debería cultivar cuando hay tantas nueces mongongo? .”  Cambio ambiental La teoría del Oasis (Childe, 1952): Con el cambio ambiental todas las especies se vieron obligadas a recluirse en zona fértiles con agua. Esos “oasis”, que acogieron especies vegetales y animales, atrajeron a las poblaciones humanas, que domesticaron a las especies iniciando la vida sedentaria, agrícola y ganadera. Los contactos entre comunidades neolíticas y paleolíticas debieron ser naturales y explican el desarrollo de la idea desde donde las mejores condiciones la habían producido hacia las zonas que la incorporan más despacio. El ambiente como estímulo de la agricultura (Braidwood, 1972): El origen del Neolítico se dio en áreas ecológicamente favorables, en las que existían previamente especies vegetales y animales que serían domesticadas. La teoría se apoya en premisas ecológicas y tecnológicas, y requiere, como condición previa, un medio ambiente favorable donde existan las especies luego domesticadas. Explicaciones culturales - La revolución agrícola como un avance en complejidad (Braidwood): La producción de alimentos sería la culminación de un proceso de especialización. 1º La caza con utensilios cada vez más complejos. 2º Caza selectiva, recolección estacional, y mejora de la elaboración de la industria lítica. 3ª Economía delimitada por las estaciones, que combina la caza y la recolección sistemática, que permite asentamientos semisedentarios. 4º Tras un periodo de domesticación aparece la labranza en torno a una aldea.   - La estructura social como causa del desarrollo de la agricultura (Bender): En las sociedades de cazadores-recolectores complejas surgen jerarquías que llevan asociada la distribución de comida y la necesidad de producir excedentes, que culmina con la agricultura y la domesticación.   El aumento en densidad de población hace que la gente adopte la agricultura porque los recursos silvestres escasean (Cohen, 1977). No hay evidencias de un deterioro de la salud antes de la adopción de la agricultura. El aumento de la población se interpreta por unos autores como causa y por otros como consecuencia de la revolución agrícola. Causa: la sedentarización fue el motor que estimuló el aumento demográfico y esto generó la necesidad de buscar nuevas formas de obtener recursos. Pero no existen indicios de que la presión demográfica sea responsable del inicio de la agricultura. Consecuencia: como hecho subsiguiente al desarrollo agrícola se produjo el incremento de la población. Con el sedentarismo se libera la restricción de nacimientos (típica de C-R). Presión poblacional Resumen de los cambios en el Neolítico 1. El principal cambio fue el descubrimiento de formas propias de producción de alimentos, que surgió como consecuencia de la observación de la vida de las plantas. Con la llegada de un clima más cálido el paisaje se cubrió de cereales. Esta expansión del grano silvestre llevó consigo el potencial para una vida sedentaria (se pudo recolectar grano y almacenarlo). La caza especializada puede ser un antecedente de la domesticación de animales. El cambio a la producción de alimentos no se produjo con la misma rapidez a nivel global, sino que estuvo causado por una serie de lentas y costosas transformaciones que, durante un tiempo, convivieron con formas de vida típicas del Paleolítico. Los cambios en el Neolítico Los Massa y Musey son comunidades del Chad, que practican la agricultura en un contexto próximo a lo que pudo ser el modo de vida ancestral. – Los Massa son pescadores, pero cultivan sorgo como cereal base y domestican cebús. Esto les proporciona leche y comerciar con ganado. Es una actividad muy valorada socialmente. – Los Musey se dedican más a la agricultura. Diversifican sus cultivos con variedades de cereales. Domestican caballos, que juegan un papel importante en las transacciones matrimoniales. Pescan de manera ocasional. La agricultura primitiva al sur de Chad La agricultura en México y Centroamérica La agricultura surgió en América de manera independiente al resto del planeta.   Desde hace 5.000-6.000 años se empieza a hablar de agricultura con dedicación casi total al maíz. Lo que conlleva asentamientos permanentes, permite el aumento demográfico y el desarrollo de jerarquías sociales y sistemas políticos regionales.   La caza y la recolección siguieron siendo recursos muy importantes hasta el 3.000 a.C. De esa época se ha encontrado restos de una gran ciudad, Monte Albán, (Oaxaca, México), posiblemente el primer centro urbano importante del continente, que tuvo un gran desarrollo cultural y tecnológico. Hacia el 3000 se cultivan frijoles, aguacates, chiles. Mesopotamia  Era una tierra fértil, pero debido a la escasez de lluvias fue necesario crear sistemas de riego. Al crecer la densidad demográfica también lo hizo la competencia dentro y entre asentamientos por el acceso y el control del agua. Sin embargo, era deficiente en materias primas. La organización y control de la producción, distribución, comercio y defensa fue gradualmente asumida por una jerarquía política, religiosa y militar que formó el núcleo de las primeras burocracias.   Valle del Nilo La intensificación de la agricultura por medio del control de las inundaciones y el regadío acompaño el surgimiento de los primeros estados egipcios. La riqueza se acumulaba en manos de reyes-dioses y la sociedad estaba organizada en ciudades, ejércitos, industrias artesanas y comercio organizado.   Mesoamérica Los modos de producción agrícola sentaron la base para el surgimiento de las ciudades. Los olmecas y mayas complementaban técnicas de tala y quema con otras formas de agricultura intensiva. Las guerras, el agotamiento del suelo y otros efectos de explotación de la tierra llevaron al despoblamiento de muchas ciudades. En Teotihuacán la estrategia del uso del regadío junto con redes comerciales impulso Estados más grandes y poderosos.   EL DESARROLLO DE LAS ANTIGUAS CIVILIZACIONES - Civilizaciones con tradiciones propias y claramente identificables. Los egipcios, los sumerios, la civilización del valle del Indo, la civilización Minoica, la civilización Shang, los Olmecas, la civilización Chavín. Cada una de ellas desarrolló sus propias creencias y comportamiento creativo. Sus patrones culturales serían recogidos y transmitidos a otros pueblos, influyendo en el desarrollo de otras civilizaciones (Grecia y Roma. En Asia y en el continente americano, otros pueblos iniciaron el desarrollo que los llevaría a la constitución de civilizaciones con sus propios sistemas de organización política, pensamiento, ideas y concepciones estéticas). Los modos de producción Neolíticos se extendieron desde el Creciente Fértil a Europa, suroeste de Asia y península de la India por dos vías.   1.Colonización: Grupos que practicaban la agricultura migraron hacia el norte y el oeste explotando los valles de grandes ríos y asentándose en el norte, centro y sur de Europa.   2. Aculturación: Contacto entre culturas paleolíticas y neolíticas. Los pueblos del norte de Europa adaptaron la agricultura a sus hábitats y background cultural. Impacto social La introducción de la agricultura, ha sido el primer paso critico en una serie de cambios en las sociedades. A nivel de organización social: - - ha supuesto un patrón de tenencia y distribución de la tierra y riqueza con un rango muy ancho desde las comunidades iniciales. - - el parentesco. En todas las sociedades agrícolas, la forma básica de sistema económico y cooperación es la red familiar. Las interacciones sociales están basadas en conexiones familiares. - - desvinculación directa de las actividades de subsistencia para una parte de la población. El significado biosocial más importante se produce cuando las poblaciones se organizaron en grandes grupos, en las primeras ciudades. Impacto sobre las poblaciones humanas • Efectos en el tamaño de las poblaciones humanas y el estilo de vida. • Cambio en el patrón de morbilidad y mortalidad Los asentamientos permanentes, la alta densidad de población y la ausencia de medidas sanitarias permitieron el desarrollo de enfermedades infectocontagiosas : 1. Gérmenes transportados por el aire a partir de toses y estornudos. 2. Contaminación fecal de alimentos y agua. 3. Mosquitos, pulgas. 4. Contacto. Otras razones de la expansión de las enfermedades ha sido el bajo nivel de nutrición de muchos ciudadanos. Impacto sobre los ecosistemas 1.Limita la biodiversidad y conlleva riesgo de hambrunas. La agricultura (extensiva) implica el cultivo de una o dos especies alimenticias. El monocultivo y la dependencia de un único alimento pueden derivar en hambrunas, ante un clima adverso o infecciones de los cultivos. 2. Manipula la distribución de plantas y animales. Uno de los impactos más obvios ha sido su influencia sobre la distribución mundial de los diferentes tipos de plantas y animales. Hasta épocas moderadamente recientes muchas especies vegetales quedaron confinadas a las regiones donde se empezaron a producir (con la excepción del arroz y los cítricos). El efecto más importante sobre el medio es el desplazamiento de especies autóctonas.    3. Transforma la energética de los ecosistemas naturales. Comida, materias primas y productos manufacturados necesitaban ser transportados, cada vez en mayor cantidad. El desarrollo del transporte se vio empujado por la domesticación progresiva de animales de tiro, que fue clave para el crecimiento urbano, y se convirtió en una característica importante de la vida urbana. Aumentó el uso de energía extrasomática (fuego) y de materias primas (alfarería, metalurgia). En los asentamientos situados a gran altitud se necesitaba también energía para caldearse (se talaron gran cantidad de árboles para conseguir leña). El pastoreo llevó a la destrucción de bosques y se crearon desiertos en las regiones más áridas del Creciente Fértil.     4. La erosión y quimicalización el suelo.