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Anatomía y Histología del Sistema Digestivo: Esófago y Estómago - Prof. Crisquin, Resúmenes de Medicina

Una descripción detallada de la estructura histológica del esófago y el estómago, incluyendo sus partes, funciones y capas. El esófago es un órgano tubular musculoso que une la faringe al estómago, mientras que el estómago es una porción dilatada del tubo digestivo responsable de la mezcla y la digestión de los alimentos. Se examina la estructura de ambos órganos a través de un microscopio, observando su mucosa, submucosa, muscular y serosa.

Tipo: Resúmenes

2020/2021

Subido el 04/10/2021

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¡Descarga Anatomía y Histología del Sistema Digestivo: Esófago y Estómago - Prof. Crisquin y más Resúmenes en PDF de Medicina solo en Docsity! UNIVERSIDAD PRIVADA ) SAN JUAN BAUTISTA "Soto . SEMANA 3 . APARATO DIGESTIVO 1 Y HISTOLOGIA Muestra :Esófago -corte transversal- Coloración : Hematoxilina -Eosina Objetivo : Reconocer la estructura del esófago. Descripción A 4X Este aumento nos permite reconocer las 4 capas que forman la pared del esófago que son desde la profundidad hacia el exterior: La mucosa-La submucosa-la capa muscular y la adventicia, A 40 X Este aumento nos permite ver que: T.- La Mucosa (capa más interna) se encuentra constituida de 3 sub capas: El epi lámina propia y la muscular de la mucosa a) El epitelio grueso es del tipo estratificado plano no queratinizado constituido de las siguientes capas: 1.Una capa basal constituida de 1 sola capa de células cilíndricas con núcleos ovoides 2.- Una capa intermedia constituida de varias capas (5) de células cúbicas con núcleos esféricos centrales. 3.- Una capa superficial constituida de varias (3) capas de células planas. UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA b) Lámina propia constituida de tejido conectivo laxo que contiene linfáticos y vasos sanguíneos c) La muscular de la mucosa formada de musculo liso cuyas fibras se disponen longitudinalmente. IT. La capa Sub Mucosa constituida de tejido conjuntivo denso que contiene glándulas mucosa -glándulas mucosas esofágicas- vasos sanguíneos. TIT. La capa Muscular externa_capa formada de músculo liso cuyos haces se disponen de 2 f a) Las internas en forma circular. b) Las externas en forma longitudinal. NOTA: Esta capa muscular presenta diferentes tipos de músculo, según el tercio d encuentre: a) En el 1/3 superior hay musculo estriado esquelético. b) En el tercio medio :hay musculo estriado y músculo liso. c) En el 1/3 inferior músculo liso. IV. La capa Adventicia_capa más externa constituida de tejido conjuntivo laxo y tejido adiposo, UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA A4GX Esófago —corte transversal- Muscular Submucosa Mucosa UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA Muestra : Estómago Coloración : Hematoxilina-eosina Objetivo ; Reconocer la estructura del estómago. Descripción A4X Este aumento nos permite reconocer las 4 capas que constituyen la pared del estómago, que desde la profundidad a la superficie: La Mucosa-La Sub mucosa-La Muscular y la Serosa. La Mucosa presenta invaginaciones denominadas fóveas o criptas gástricas en cuyos fon desembocan las glándulas gástricas. A 40 X Al observar: I.- A la Mucosa vemos que se encuentra formada de 3 subcapas: de un epitelio, de la musculares mucosae. a) El epitelio: El epitelio de revestimiento es del tipo cilíndrico simple -mucosecretor- b) El corión amplio el cual se encuentra "lleno" de glándulas dispuestas a manera de tubos rectos paralelos (tubulares simples) denominadas glándulas gástricas , entre estas glándulas hay poco corión interglandular. UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA Estas glándulas gástricas se encuentran constituidas de 3 tipos de células: 1) Las Parietales u oxínticas son células grandes redondas (poliédricas) cuyo citoplasma se colorean intensamente acidófilos con un núcleo esférico central. 2) Las células principales o pépticas (cimógenas) son las más numerosas son células cilíndricas bajas o cúbicas que muestran un citoplasma apical claro, mientras que su región basal es basófj poseen un núcleo redondo en posición basal. 3) las células mucosas del cuello son cúbicas con un citoplasma claro con un núcleo basal apla c) Musculares mucosae está formada por tejido muscular liso distribuid en una capa circular ¡ otra longitudinal externa, IT.- La Submucosa constituida de tejido conjuntivo denso posee vasos sanguíneos y al plexo, de Meissner (no mostrado). TIT. -La capa Muscular constituida de músculo liso cuyos haces se disponen en 3 dire a) La capa interna de disposición oblicua b) La capa media de disposición circular c) La externa de disposición longitudinal. IV.- La Serosa capa delgada que cubre la superficie exterior del estómago formada por tejido conjuntivo laxo y por un mesotelio que lo recubre UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA A4gX ESTÓMAGO —CORTE TRANSVERSAL A ar Fóvea gástrica MUCOSA Glándulas gástricas SUBMUCOSA Subcapa muscular circular MUSCULAR Sub capa muscular longitudinal SEROSA _> UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA DUODENO. + Esla primera porción del intestino delgado y es la más ancha. + Mide aproximadamente unos 25 cm de largo y tiene unos 5 cm de diámetro. + Tiene la forma de una "C" y se extiende desde el píloro del estómago hasta el ángulo duodeno yeyunal o ángulo de Treitz. Partes Anatómicamente presenta 4 partes o porciones: 1) Primera porción superior (o bulbo duodenal) de orientación horizontal de Bcm de 2) Segunda porción descendente de unos 7,5 cm de largo es la zona que tiene a lg Vater donde desembocan el colédoco y el conducto (principal) de Wirsungy 3) La tercera porción inferior horizontal de 10 cm de largo 4) La cuarta porción ascendente de 2,5 cm de largo y termian en el ángulo de Trei UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA HISTOLOGIA Muestra : Duodeno Coloración : Hematoxilina -Eosina Objetivo : Reconocer la estructura del duodeno. Descripción A4X Este aumento nos permite reconocer las 4 capas que constituyen la pared del duodeno que son desde la profundidad (interior) a la superficie (exterior): La Mucosa, la Submucosa, La Muscular y la Serosa. La mucosa presenta prolongaciones hacia la luz en forma de dedos denominadas Vellosidades intestin Esta mucosa posee 3 subcapas: el epitelio, la lámina propia y la muscular de la mucosa. A 40 X Al observar con este aumento a la Mucosa, de las vellosidades vemos que: 1) Una vellosidad intestinal vemos que posee un núcleo o eje central de tejido conectivo q sanguíneos y vasos linfáticos (quilíferos) y haces fibras musculares lisas proveniente de la ' mucosae. Estas vellosidades se encuentran revestidas de un epitelio simple cilíndrico con chapa estriada y células caliciformes. 2) La lámina propia contiene a las glándulas intestinales denominadas también criptas de Lieberkuhn (son tubulares ramificadas) que desembocan en los fondos intervellosos y estan revestidas de un epitelio simple que poseen 6 tipos de células que son: UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA a) Células cilíndricas con microvellosidades o chapa estriada las más abundantes b) Células caliciformes c) Células enteroendocrinas d) Células madres e) Células de Paneth localizadas en la base de las glándulas estas se caracterizan por poseer en su citoplasma apical gránulos grandes muy eosinófilos (producen lisozima antibacterig 3) La muscular de la mucosa capa delgada de músculo liso cuyos haces se disponen en 2 direcci Las internas en forma circular y la esternas en forma longitudinal. IT. La Submucosa constituida de ejido conjuntivo denso se caracteriza además por la pre las glándulas de Brunner son glándulas tubulares y del tipo mucoso (característica d Hay también el plexo nervioso Submucoso de Meissner (no visible). IIT.-La capa Muscular capa amplia constituida de musculo liso cuyos haces se dis direcciones: Las haces internos en forma circular y los haces externos en forma Tó Entre amabas capas existe el plexo nervioso mientérico de Auberbach. IV.-La capa Serosa constituida de una delgada capa de tejido conjuntivo laxo revestido de un mesotelio, UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA Muestra : Intestino Delgado (Yeyuno-Í leon) Coloración : Hematoxilina- Eosina (H-E). Objetivo : Reconocer la estructura del yeyuno e leon. Descripción A4X Este aumento nos permite reconocer las 4 capas de la pared del intestino delgado que son desde la profundidad a la superficie: mucosa- Submucosa-Muscular-Serosa. Se observa además que la mucosa presenta unas prolongaciones hacia la luz del órgano de aspecto digitiforme que corresponden a las Vellosidades intestinales. A 40 X Al observar a: I.-La Mucosa de las Vellosidades intestinales vemos que están constituidas de un eje de tejido conectivo (la lámina propia) los cuales se hallan revestidos de un a) Epitelio de una sola capa de células cilíndricas con microvellosidades y caliciformes. b) La lámina propia constituido de tejido conjuntivo laxo c) La musculares mucosae constituido de músculo liso cuyos haces se disponen en 2 direcciones: Los haces externos longitudinalmente y los haces internos circularmente. IT.-La Submucosa constituida de tejido conectivo denso donde encontramos al plexo nervioso de Meissner NO HAY GLANDULAS BRUNNER UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA TIT. La capa Muscular externa constituida de músculo liso cuyos haces se disponen de 2 formas: a) La subcapa interna las fibras se disponen en forma circular. b) La sub capa externa las fibras se disponen longitudinalmente Entre ambas capas se encuentra el plexo nervioso de Auberbach IV.- La capa Serosa UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA 10X Corte transversal MUCOSA SUBMUCOSA MUSCULAR SEROSA UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA
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