resumen teoria celular, Apuntes de Biología general

¡Descarga resumen teoria celular y más Apuntes en PDF de Biología general solo en Docsity! BIOLOGIA T1 La teoría celular es un concepto unifi cador en biología Usando el razonamiento inductivo concluyeron que todas las plantas y animales estaban formados por células. Estos investigadores utilizaron sus propias investigaciones y las de algunos otros científi cos para obtener sus conclusiones. El trabajo de Schleiden, Schwann y Virchow contribuyó en gran medida al desarrollo de la teoría celular, el concepto unifi cador de que: (1) las células son las unidades básicas de organización y funcionamiento de la vida en todos los organismos y (2) que todas las células proceden de otras células, (3) todos los organismos estan formados por células. La organización de todas las células es básicamente semejante La organización de las células y su reducido tamaño les permite mantener la homeostasis, es decir un entorno interno apropiado. Las células experimentan cambios constantes en su entorno, como las fl uctuaciones en la concentración de sales, pH y temperatura, por tanto deben actuar continuamente para restablecer y mantener las condiciones internas que hacen posible el funcionamiento de sus mecanismos bioquímicos. Para mantener la homeostasis su contenido debe estar separado del entorno exterior. La membrana plasmática es una estructura distintiva que rodea la superfi cie de todas las células, haciendo de cada una de ellas, un compartimento cerrado, cuya composición química es diferente de la del espacio exterior. esta barrera funciona como una membrana selectiva entre el contenido del interior i el contenido del exterior. La mayoría de las células tiene estructuras internas llamadas orgánulos, que se han especializado en realizar diferentes actividades metabólicas, como convertir la energía en formas utilizables, sintetizar los compuestos que necesita y fabricar las estructuras que permiten su funcionamiento y reproducción. Cada célula tiene funciones definicas en su adn que se concentra de forma delimitada en algunas de sus regiones. MICROSCOPIS 1665 ROBERT HOOKE: Va crear el primer microoscopi óptic ¡ va poder veure parets vegetals que va considerar que eren cél-lules . Actualment els microscopis arriben fins als 20004. Trobem dos tipus de microscopis diferents Optic electrónic Les principals diferencies són que el microscopi óptic presenta una base feta de fotons ¡ el microscopi electrónic presenta una base formada d'electrons. Aixó juntament amb el tractament que fa de les mostres. Tipus de microscopia óptica 1. camp clar: Microscopi óptic en qué la imatge s'obté per la simple transmissió de la llum a través de l'objecte que s'está veient. És el més habitual als laboratoris. 2. contrast fase: El microscopi de contrast de fase és un microscopi que té un condensador especial en forma de xarxa cristal-lina que fa que els feixos lluminosos procedents de la font de llum se subdivideixin en infinits feixos que en arribar a la preparació contrasten millor els objectes a observar. Empra uns objectius especials de contrast de fase, com es senyala en aquests. Contráriament a la majoria de microscopis el feix de llum prové de la part superior mentre que l'objectiu es troba a sota la mostra, cosa que permet treballar-la fácilment mentre s'observa la mateixa. La imatge que es forma ve donada per la diferéncia de fase que adopten els feixos lluminosos en passar per part més o menys denses de la mostra. Aquest microscopi permet observar estructures internes, peró per aixó la mostra ha de ser molt fina. Hi ha una variant d'aquest microscopi que és el microscopi de contrast de fase interdiferencial el qual fa que el petits subfeixos de llum en arribar a la preparació interaccionen entre si, millorant la qualitat de la visió de les estructures internes. contrast diferencial: La óptica Nomarski u Óptica de Contraste Interdiferencial (DIC, por sus siglas en inglés) es una técnica de microscopía de luz que emplea filtros polarizantes y prismas para producir imágenes impresionantes con bastante tridimensionalidad. camp clar amb funcions : fluorescencia: Un microscopi de fluorescencia és un microscopi óptic que utilitza fluorescencia en lloc de, o a més de, dispersió, reflexió i atenuació o absorció, per estudiar les propietats de substáncies orgániques o inorgániques.!"12 "Microscopi de fluorescencia" es refereix a qualsevol microscopi que utilitza fluorescencia per generar una imatge, ja sigui un sistema senzill com un microscopi d'epifluorescéncia oun disseny més complicat com un microscopi confocal, que utilitza el seccionament Optic per obtenir una millor resolució de la imatge de fluorescencia. confocal:Un microscopi confocal és un microscopi capac d'obtenir imatges tridimensionals d'un objecte com, per exemple, d'una cel-Jula. Es basa en un principi similar al d'un microscopi de fluorescencia, peró sutilitzen dos diafragmes confocals -és a dir, que té el mateix focus—, un situat davant de la mostra ¡ l'altre darrere; d'aquesta manera es pot dirigir la il-luminació a un únic punt de la mostra. Sutiliiza un láser com a font lluminosa, i¡ amb la seva llum es va escombrant la mostra en tots els punts del volum de l'objecte, pla a pla. Es van creant moltes imatges bidimensionals que un ordinador interpreta i, posteriorment, acaba generant una imatge tridimensional completa. El principi del microscopi confocal va ser descrit per Marvin Minskyú! el 1953, pero no va ser fins a finals dels anys 80 que van aparéixer models comercials, posant aquesta técnica a disposició de nombrosos laboratoris. Actualment, la microscópia confocal és molt utilitzada en biologia així com en ciéncies dels materials. biólogos llaman a la parte de la célula por fuera del núcleo citoplasma, y la parte de la célula dentro del núcleo nucleoplasma. Dentro del fl uido que compone el citoplasma, llamado citosol, están suspendidos varios orgánulos. El término citoplasma incluye tanto el citosol como a todos los otros orgánulos a excepción del núcleo. Las células eucariotas también difi eren de las procariotas en que tienen un armazón de soporte o citoesqueleto, importante para mantener la forma celular y transportar materiales dentro de ella. Algunos orgánulos sólo están presentes en células especializadas. Por ejemplo, los cloroplastos, estructuras que atrapan la luz del Sol para convertirla en energía, se encuentran sólo en células que realizan la fotosíntesis, como determinadas células vegetales o de algas Las membranas celulares tienen propiedades únicas que permiten a los orgánulos con membranas realizar una amplia variedad de funciones. Por ejemplo, las membranas celulares nunca tienen extremos libres o sueltos. Como resultado, un orgánulo membranoso siempre contiene al menos un espacio o compartimento interno cerrado. Estos compartimentos rodeados con membrana permiten ciertas actividades celulares al estar localizados en regiones específi cas de la célula. Los reactivos químicos localizados en sólo una pequeña parte del volumen total de la célula son mucho más propensos a estar en contacto, aumentando increíblemente la rapidez de la reacción. Por otro lado, la membrana que encierra los compartimentos mantiene aislados ciertos compuestos reactivos que puedan afectar en forma negativa otras partes de la célula. Los compartimentos también permiten que muchas actividades diferentes se realicen en forma simultánea. Las membranas sirven como importantes áreas de trabajo celular. Por ejemplo, muchas reacciones químicas en las células son realizadas por las enzimas que están unidas a las membranas. Ya que las enzimas que realizan pasos sucesivos de una serie de reacciones químicas se organizan en conjunto en una región de la membrana, cierta serie de reacciones químicas se producen con mayor rapidez. Las membranas permiten a las células almacenar energía. La membrana sirve como una barrera que es de cierta manera análoga a una presa en un río. Hay una diferenciad e carga eléctrica como una diferencia de concentración en los dos lados de la membrana. Estas diferencias constituyen un gradiente electroquímico. Estos gradientes almacenan energía y, por lo tanto, tienen ebergia potencial. Como las partículas de una sustancia se mueven a través de la membrana desde el lado de mayor concentración al de menor concentración, la célula puede convertir parte de esta energía potencial en la energía química de las moléculas de ATP. En una célula eucariota, se consideran varios tipos de membranas que forman el sistema de membranas internas o sistema endomembranoso. Algunos orgánulos tienen conexiones directas entre sus membranas y otros compartimentos. Otros transportan materiales en vesículas, pequeños sacos rodeados de membrana que se forman por “gemación” de la membrana de otro orgánulo. ANIMAL Membrana plasmática VEGETAL - Orgánuls que processen informació - Nueli - Ribosomes - Sistemes d'endomembranes - Reticle endoplasmátic llisi rugós - Aparell de Golgi - Vesícules i lisosomes - Orgánuls que processen energia - Mitocondris - Cloroplasts - Altres: Cromoplasts, leucoplasts - Altres orgánuls - Vacuols - Peroxisomes - Glioxisomes - Citoesquelet - Microfilaments d'actina - Filaments intermedis - Microtúbuls - Estructures extracel.lulars - Paret cel.lular - Plasmodesmes - Matriu extracel.lular EL CITOESQUELETO El citoesqueleto es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células, organiza las estructuras internas e interviene en los fenómenos de transporte, tráfico y división celular. Consta de tres tipos de proteínas (microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios).* En las células eucariotas, consta de filamentos de actina, filamentos intermedios, microtúbulos y septinas, mientras que en las procariotas está constituido principalmente por las proteínas estructurales FtsZ y MreB. El citoesqueleto es una estructura dinámica que mantiene la forma de la célula, facilita la movilidad celular (usando estructuras como los cilios y los flagelos), y desempeña un importante papel tanto en el tráfico intracelular (por ejemplo, los movimientos de vesículas y orgánulos) y en la división celular. Las células eucariotas tienen tres tipos de filamentos citoesqueléticos: microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos. Las septinas se consideran el cuarto componente del citoesqueleto. Microfilamentos (actina y miosina) Los microfilamentos tienen un diámetro de unos 3-7 nm (nanómetros) y se componen de dos cadenas de actina, que forman una hélice. Su mayor concentración se encuentra justo por debajo de la membrana plasmática, porque una de sus funciones es mantener la forma de la célula. Otras funciones son la formación de protuberancias citoplasmáticas como pseudópodos y microvilli, participar en las uniones intercelulares o de células con la matriz, la transducción de señales, la movilidad celular (en el caso de las células musculares, y junto con la miosina, permiten la contracción muscular) y en la citocinesis de células animales, la formación de un anillo contráctil que divide la célula en dos. Filamentos intermedios Son filamentos de proteína fibrosa de unos 12 nm de diámetro, que constituyen los componentes del citoesqueleto más estables (dando soporte a los orgánulos por sus fuertes enlaces) y más heterogéneos. Las proteínas que conforman estos filamentos, citoqueratina, vimentina, neurofilamentos, desmina y proteína fibrilar acídica de la glia, son dependientes del tejido en el que se hallen. Su función principal es la de organizar la estructura tridimensional interna de la célula (por ejemplo, forman parte de la envoltura nuclear y de los sarcómeros). También participan en algunas uniones intercelulares (desmosomas). Microtúbulos Los microtúbulos son estructuras tubulares de 25 nm de diámetro que se originan en los centros organizadores de microtúbulos y se extienden a lo largo del citoplasma. Se pueden polimerizar y despolimerizar según las necesidades de la célula. Se hallan en las células eucariotas y están formados por la polimerización de un dímero de dos proteínas globulares, tubulinas alfa y beta. Cada microtúbulo está compuesto de 13 protofilamentos formados por los dímeros de tubulina. Intervienen en diversos procesos celulares que involucran desplazamiento de vesículas de secreción, movimiento de orgánulos, transporte intracelular de sustancias, así como en la división celular (mitosis y meiosis), ya que forman el huso acromático. Además, constituyen la estructura interna de cilios y flagelos. Los microtúbulos son más flexibles pero más duros que la actina. MOLÉCULAS QUE RODEAN LAS CÉLULAS O CUBIERTAS CELULARES La paret cellular de les plantes consisteix principalment en cel-lulosa. Está travessada per plasmodesmes que uneixen el citoplasma de cel-lules adjacents Els materials extems a la membrana plasmática subministren protecció, sustentació ¡ adheréncia a les cél lules en els sistemes multicel -lulars, tant de cel -lules eucariotes com de procariotes. En els animals multicel-lulars, la matriu extracel -lular consisteix en diferents classes de proteines, inclós el proteoglicá. En Pos ¡ el cartílag, la proteina que predomina és el col -lagen