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Orientación Universidad
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resúmenes de actores, Esquemas y mapas conceptuales de Ingeniería Ambiental

importantes apuntes de resúmenes de trabajos de investigación, con fines académicos y también para el estudio

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2019/2020

Subido el 02/07/2023

mercedesmercy
mercedesmercy 🇵🇪

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¡Descarga resúmenes de actores y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Ingeniería Ambiental solo en Docsity! 175 Open Access Sc re en ed v ia S im ila rit y C he ck p ow er ed b y iT he nt ic at e O nl in e IS SN : 2 39 5- 90 53 ; P rin t I SS N : 0 18 5- 38 80 Ciencias Marinas (2021), 47(3):175–184 https://doi.org/10.7773/cm.v47i3.3212 Identification of pathogenic bacteria in fishes caught in the Pacific off Nicaragua Identificación de bacterias patógenas en peces capturados en el Pacífico frente a Nicaragua Byron Flores1*, Nelly González2, Arlen Bravo2, Brenda Mora-Sánchez1, Dayana Torres1, William Jirón1, Jessica Sheleby-Elías1, José L Balcázar3 1 Centro Veterinario de Diagnóstico e Investigación, Departamento de Veterinaria y Zootecnia, Escuela de Ciencias Agrarias y Veterinarias, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León, Carretera a La Ceiba 1 km al Este, León, Nicaragua. 2 Departamento Acuícola, Escuela de Ciencias Agrarias y Veterinarias, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua-León, Carretera a La Ceiba 1 km al Este, León, Nicaragua. 3 Catalan Institute for Water Research, Girona, 17003, Spain. * Corresponding author. E-mail: byron.flores@ev.unanleon.edu.ni Abstract. The aim of this study was to identify pathogenic bacteria in fishes from 4 communities on the western Pacific coast of Nicaragua. A total of 62 fishes were collected for microbiological analysis using muscle samples, which were inoculated on thiosulfate-citrate-bile salts-su- crose agar and trypticase soy agar. Bacterial identification was carried out by biochemical tests and tests of tolerance to different NaCl concen- trations, and the Kirby–Bauer method was used to determine the bacterial resistance. The results revealed the presence of Vibrio metschnikovii in 30.64% (95% CI: 18.36–42.92) of the fish samples, while Salinivibrio costicola was detected in 22.58% (95% CI: 11.37–33.79) of the sam- ples. Coagulase-negative staphylococci (CoNS) were detected in 82.30% (95% CI: 71.94–92.57) of the samples. Species of the genus Vibrio were detected at a concentration of 3.9 × 103 CFU·g–1 in fish samples from the Las Peñitas community and 2.52 × 103 CFU·g–1 in samples from Poneloya, and these values were significantly higher (P = 0.003) than those found for samples from El Tránsito (5.25 × 102 CFU·g–1). Furthermore, 100% of the V. metschnikovii and S. costicola strains were resistant to amoxicillin/clavulanic acid and sensitive to ciprofloxacin. The bacterial load for S. costicola is typical of marine environments and does not represent a health hazard. However, V. metschnikovii can be present in raw fish and it therefore represents a public health hazard, as do CoNS, which are indicators of anthropogenic contamination. Key words: fish, Vibrio, Nicaragua, Staphylococcus. Resumen. El objetivo de este estudio fue identificar bacterias patógenas en peces procedentes de 4 comunidades en la costa del Pacífico en el occidente de Nicaragua. Se recolectaron 62 peces para realizar el análisis microbiológico a partir de muestras de músculo, las cuales fueron inoculadas en agar tiosulfato citrato bilis sacarosa y agar tripticasa de soja. La identificación bacteriana se realizó mediante pruebas bioquímicas y de tolerancia a diferentes concentraciones de NaCl, y para determinar la resistencia bacteriana, se empleó el método Kirby-Bauer. Los resul- tados mostraron presencia de Vibrio metschnikovii en un 30.64% (IC 95%: 18.36–42.92) de las muestras de peces, mientras que Salinivibrio costicola fue detectada en un 22.58% (IC 95%: 11.37–33.79) de las muestras. Staphylococcus coagulasa negativa (SCN) fue detectada en un 82.30% (IC 95%: 71.94–92.57) de las muestras. Especies del género Vibrio fueron detectadas a una concentración de 3.9 × 103 UFC·g–1 en las muestras de peces de la comunidad Las Peñitas y de 2.52 × 103 UFC·g–1 en las de Poneloya, y estos valores fueron significativamente mayores (P = 0.003) que aquellos encontrados para las muestras de El Tránsito (5.25 × 102 UFC·g–1). Además, el 100% de las cepas de V. metschnikovii y S. costicola fueron resistentes a amoxicilina/ácido clavulánico y sensibles a ciprofloxacina. La carga bacteriana de S. costicola es propia de ambientes marinos y no representa riesgo sanitario. Sin embargo, V. metschnikovii puede estar presente en el pescado crudo y, por lo tanto, representa un peligro para la salud pública, así como también lo es SCN, que es un indicador de contaminación antropogénica. Palabras clave: peces, Vibrio, Nicaragua, Staphylococcus. Introduction Nicaragua has wide coasts along the Pacific Ocean (410 km) and the Caribbean Sea (530 km) that are used for fishing and aquaculture, representing a significant contribu- tion to the national economy (ProNicaragua 2019). Fishing in Nicaragua not only contributes to the food security of the population by increasing food supplies, providing animal protein and other nutrients, but also by generating jobs and Introducción Nicaragua posee amplias costas del lado del océano Pacífico (410 km) y del lado del mar Caribe (530 km), las cuales son aprovechadas para la pesca y la acuicultura, con un aporte significativo a la economía nacional (ProNicaragua 2019). La actividad pesquera en Nicaragua no solo aporta a la seguridad alimentaria de la población al aumentar el abastecimiento de alimentos y, por tanto, proveer proteína 176 Ciencias Marinas, Vol. 47, No. 3, 2021 income to meet other needs (FAO 2014). Small-scale fishing activities on the Pacific coast of the country have targeted mainly snappers (Lutjanus spp.), groupers (Epinephelus striatus), mullets (Mugil spp.), pomfret (Brama brama), and croakers (Cynoscion spp.) (FAO 2018). However, the inten- sification of fishing activities has been accompanied by an increase in emerging and reemerging diseases (Ghaly et al. 2010). Lutjanus guttatus and Mugil cephalus fishes caught in the wild can carry pathogenic bacteria, such as Aeromonas spp., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus, and Vibrio vulnificus (Gomez-Gil et al. 2007, Hassen et al. 2020), whereby they could be considered a reservoir or vehicle for foodborne infections and, therefore, a threat to public health (Bonnin-Jusserand et al. 2019). Furthermore, fishes caught in shallow waters adjacent to coastal areas, where marine and fresh waters converge, may be infected by bacteria from human sources, such as Salmonella spp., Listeria monocytogenes, and Staphylococcus aureus (Feliatra et al. 2020). Bacteria of the genus Staphylococcus can be transmitted by fish, but unlike the genus Vibrio, they are not typical of marine environments and are thus not considered autochthonous (Romero-Jarero and Negrete-Redondo 2011). In addition, Vibrio species such as V. cholerae and V. parahaemolyticus, which are present in aquatic ecosystems, are recognized for causing gastrointestinal tract infections in humans with high resistance to antibiotics (Bonnin-Jusserand et al. 2019). Other bacteria have also been identified in fish, such as Escherichia coli, Enterobacter cloacae, Citrobacter spp., Salmonella Paratyphi A and B, Salmonella Enteritidis, Clostridium botulinum, Enterobacter spp., Serratia ssp., Enterococcus faecalis, and Staphylococcus epidermidis (Romero-Jarero and Negrete-Redondo 2011). In Nicaragua, there are no microbiological studies on marine fishes. Therefore, the aim of this study was to iden- tify Vibrio spp. and other pathogenic bacteria in fishes from 4 communities on the Pacific coast of Nicaragua. This is the first study describing the frequency of bacteria in fishes landed by artisanal fisheries in Nicaragua. Materials and methods Sampling The study was carried out in 4 fishing communities (El Tránsito: 12º04′24′′ N, 86º72′21′′ W; Las Peñitas: 12º34′28′′ N, 87º02′38′′ W; Poneloya: 12º37′10′′ N, 87º06′00′′ W, Jiquilillo: 12º72′48′′ N, 87º45′86′′ W) on the western Pacific coast of Nicaragua, between October and November 2019. A total of 62 samples were analyzed and they were distributed in propor- tion to the number of fishes caught per community: 31 fishes from the Jiquilillo community, 13 fishes from El Tránsito, 10 fishes from Las Peñitas, and 8 fishes from Poneloya (Fig. 1). The fish species analyzed were Lutjanus colorado (n = 18), animal y otros nutrientes, sino que también genera empleos e ingresos para satisfacer otras necesidades (FAO 2014). La pesca a pequeña escala en el lado del Pacífico del país se ha concentrado en la captura de pargos (Lutjanus spp.), meros (Epinephelus striatus), lisas (Mugil spp.), palometas (Brama brama) y corvinas (Cynoscion spp.) (FAO 2018). No obstante, la intensificación de la actividad pesquera se ha visto acompañada del aumento de enfermedades emergentes y reemergentes (Ghaly et al. 2010). Los peces de las especies Lutjanus guttatus o Mugil cephalus capturados del medio natural pueden albergar bacte- rias patógenas, tales como Aeromonas spp., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus y Vibrio vulnificus (Gomez-Gil et al. 2007, Hassen et al. 2020), por lo que podrían ser consi- derados un reservorio o un vehículo de infecciones transmi- tidas por los alimentos y, por consiguiente, una amenaza para la salud pública (Bonnin-Jusserand et al. 2019). Además, los peces capturados en aguas poco profundas adyacentes a las zonas costeras, donde las aguas marinas y dulces coin- ciden, pueden estar infectados por bacterias de procedencia humana, como Salmonella spp., Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus (Feliatra et al. 2020). Las bacterias del género Staphylococcus pueden ser trans- mitidas por los peces, pero a diferencia del género Vibrio, no son propias del ambiente marino, por lo que no se consi- deran autóctonas (Romero-Jarero y Negrete- Redondo 2011). Además, las especies del género Vibrio como V. cholerae y V. parahaemolyticus, presentes en ecosistemas acuá- ticos, son causantes de infecciones del tracto gastrointes- tinal en humanos con alta resistencia a los antibióticos (Bonnin-Jusserand et al. 2019). En los peces también se han identificado bacterias como Escherichia coli, Enterobacter cloacae, Citrobacter spp., Salmonella Paratyphi A y B, Salmonella Enteritidis, Clostridium botulinum, Enterobacter spp., Serratia ssp., Enterococcus faecalis y Staphylococcus epidermidis (Romero-Jarero y Negrete- Redondo 2011). En Nicaragua no existen estudios microbiológicos en peces marinos. Por ello, el objetivo de este estudio fue identificar Vibrio spp. y otras bacterias patógenas en peces procedentes de 4 comunidades en la costa del Pacífico de Nicaragua. Este es el primer estudio que describe la frecuencia de bacterias en peces procedentes de la pesca artesanal en Nicaragua. Materiales y métodos Muestreo El estudio se realizó en 4 comunidades pesqueras (El Tránsito: 12º04′24′′ N, 86º72′21′′ W; Las Peñitas: 12º34′28′′ N, 87º02′38′′ W; Poneloya: 12º37′10′′ N, 87º06′00′′ W; Jiquilillo: 12º72′48′′ N, 87º45′86′′ W) en la costa del Pacífico de Nicaragua, de octubre a noviembre de 2019. Se analizaron 62 muestras, las cuales fueron distribuidas en proporción a la cantidad de peces capturados por comunidad, de forma que 179 Flores et al.: Bacteria in fishes from Nicaragua analyzed fish samples. In addition, green colonies were iso- lated on TCBS, with a diameter of 2–3 mm, Gram-negative bacilli, and negative growth at 0% and 3% and positive at 8% and 14% NaCl concentrations. In this case, indole, citrate, hydrolysis of H2S, arginine dihydrolase, lysine decarbox- ylase, lactose, inositol, sorbitol, ornithine decarboxylase, hydrolysis of urea, arabinose, and gas production tests were negative, whereas the motility tests, Voges-Proskauer, glu- cose, mannitol, and sucrose tests were positive; these reac- tions were compatible with those of Salinivibrio costicola, which was found in 22.58% (95% CI: 11.37–33.79) of the analyzed fish samples. Gram-positive, coagulase-negative, catalase- positive, and DNase negative cocci bacteria were also isolated, and the characteristics were compatible with those of coagulase-negative staphylococci (CoNS) in 82.30% (95% CI: 71.94–92.57) of the fish samples. Coinfections of V. metschnikovii, S. costicola, and CoNS were found in 5/62 samples; and S. costicola was exclusively found in 2/14 samples. CoNS was isolated in 33/52 samples (Fig. 2). A significant difference (χ2, P = 0.032) was observed in the isolation of Vibrio spp. from the muscles of fish from the different communities. Frequencies of positive samples were higher for the Poneloya (5/8) and El Tránsito (8/13) com- munities and lower for the Las Peñitas (1/10) and Jiquilillo (10/31) communities (Fig. 1). The positive percentage for V. metschnikovii was similar between the analyzed fish species (χ2, P ≥ 0.05), as the lowest percentage was found in C. latus (7.10%) and the highest in Pomadasys spp. (50.00%). Moreover, the positive per- centage for S. costicola did not show significant differences crecimiento negativo en concentraciones de NaCl al 0% (p/v) y positivo en concentraciones de NaCl al 3%, 8% y 14%. Las pruebas de oxidasa, indol, citrato, hidrólisis de H2S, arginina dihidrolasa, lisina descarboxilasa, ornitina descarboxilasa, hidrólisis de urea, arabinosa y producción de gas fueron negativas, mientras que las pruebas de motilidad, Voges-Proskauer, glucosa, inositol, lactosa, manitol, sorbitol y sacarosa fueron positivas; estas reacciones fueron compati- bles con Vibrio metschnikovii, que se encontró en un 30.64% (IC 95%: 18.36–42.92) de las muestras de peces analizadas. Además, se aislaron bacterias con colonias verdes en TCBS, con un diámetro de 2–3 mm, bacilos Gram negativos, y creci- miento negativo en concentraciones de NaCl al 0% y 3% y positivo al 8% y 14%. En este caso, las pruebas indol, citrato, hidrólisis de H2S, arginina dihidrolasa, lisina descarboxilasa, lactosa, inositol, sorbitol, ornitina descarboxilasa, hidrólisis de urea, arabinosa y producción de gas fueron negativas, mientras que las pruebas de motilidad, Voges-Proskauer, glucosa, manitol y sacarosa fueron positivas; estas reac- ciones mostraron compatibilidad con Salinivibrio costicola, la cual se encontró en un 22.58% (IC 95%: 11.37–33.79) de las muestras de peces analizadas. Se aislaron bacterias cocos Gram positivo, coagulasa negativa, catalasa positiva y DNasa negativa, las cuales fueron compatibles con Staphylococcus coagulasa negativa (SCN) en el 82.30% (IC 95%: 71.94– 92.57) de las muestras. En 5/62 muestras se encontraron coinfecciones de V. metschnikovii, S. costicola y SCN; en 2/14 muestras se encontró exclusivamente S. costicolas; y en 33/52 muestras se aisló solamente SCN (Fig. 2). Se observó diferencia significativa (χ2, P = 0.032) en el aislamiento de Vibrio spp. de los músculos de peces proce- dentes de las diferentes comunidades. Las frecuencias de muestras positivas fueron mayores en las comunidades de Poneloya (5/8) y El Tránsito (8/13) y menores en las comu- nidades de Las Peñitas (1/10) y Jiquilillo (10/31) (Fig. 1). El porcentaje positivo a V. metschnikovii fue similar entre las especies de peces analizados (χ2, P ≥ 0.05), ya que el porcentaje más bajo se encontró en C. latus (7.10%) y el más alto en Pomadasys spp. (50.00%). Además, el porcentaje posi- tivo a S. costicola no mostró diferencias significativas entre las especies de peces (χ2, P ≥ 0.05), con frecuencias desde un 16.70% en L. colorado hasta un 35.80% en M. cephalus. El aislamiento de SCN también fue similar entre las especies de peces (χ2, P ≥ 0.05), con frecuencias desde un 61.50% en M. cephalus hasta un 94.40% en L. colorado. La carga bacteriana para S. costicola fue de 1.58 × 103 UFC·g–1 en las muestras de peces analizadas de la comunidad de Poneloya. Sin embargo, no se observó dife- rencia significativa respecto a la carga en las muestras de peces de las demás comunidades (ANDEVA, P = 0.075). La carga de V. metschnikovii fue de 3.50 × 103 UFC·g–1 en las muestras de Las Peñitas y 1.57 × 103 UFC·g–1 en las de Poneloya, mientras que en las muestras de Jiquilillo la carga promedio fue de 7.78 × 102 UFC·g–1 y en las de El 0 3 4 5 10 2 Sample size = 62 33 Vibrio metschnikovii Salinivibrio costicola Staphylococcus spp. Figure 2. Bacterial coinfections found in fishes caught in the Pacific Ocean off Nicaragua. Figura 2. Coinfecciones bacterianas encontradas en los peces capturados en el Pacífico frente a Nicaragua. 180 Ciencias Marinas, Vol. 47, No. 3, 2021 between fish species (χ2, P ≥ 0.05), with frequencies ranging from 16.70% in L. colorado to 35.80% in M. cephalus. Iso- lation of CoNS was also similar between fish species (χ2, P ≥ 0.05), with frequencies ranging from 61.50% in M. cephalus to 94.40% in L. colorado. The bacterial load for S. costicola was 1.58 × 103 CFU·g–1 in the analyzed fish samples from the Poneloya commu- nity. However, no significant difference was observed with respect to the load in fish samples from other communi- ties (ANOVA, P = 0.075). The load of V. metschnikovii was 3.50 × 103 CFU·g–1 in samples from Las Peñitas and 1.57 × 103 CFU·g–1 in samples from Poneloya, whereas a load of 7.78 × 102 CFU·g–1 was found in samples from Jiquilillo and 5.5 × 102 CFU·g–1 in samples from El Tránsito (ANOVA, P = 0.024). The Vibro load in fish samples was 3.9 × 103 CFU·g–1 for Las Peñitas, 2.52 × 103 CFU·g–1 for Poneloya, 9.3 × 102 CFU·g–1 for Jiquilillo, and 5.25 × 102 CFU·g–1 for El Tránsito (ANOVA, P = 0.003), regardless of the bacterial species (Table 1). Regarding macroscopic lesions, the presence of blisters in the operculum was observed in only 9.70% (6/62) of the fishes. Salinivibrio costicola was isolated from 4 of the 6 fishes with blisters and from 10 of the 56 fishes without blisters (χ2, P = 0.020). Vibrio metschnikovii was isolated from 2 of the 6 fishes with blisters and from 17 of the 56 fishes without blisters (χ2, P = 0.603). CoNS isolates were Tránsito 5.50 × 102 UFC·g–1 (ANDEVA, P = 0.024). La carga de Vibro, independientemente de la especie, fue de 3.90 × 103 UFC·g–1 en las muestras de Las Peñitas, 2.52 × 103 UFC·g–1 en las de Poneloya, 9.30 × 102 UFC·g–1 en las de Jiquilillo y 5.25 × 102 UFC·g–1 en El Tránsito (ANDEVA, P = 0.003) (Tabla 1). Respecto a lesiones macroscópicas, solo se pudo eviden- ciar la presencia de ampollas en el opérculo en un 9.70% (6/62) de los peces. La bacteria S. costicola se aisló en 4 de 6 peces con ampollas y en 10 de 56 peces sin ampollas (χ2, P = 0.020). La bacteria V. metschnikovii fue aislada en 2 de 6 peces con ampollas y en 17 de 56 de los peces sin ampollas (χ2, P = 0.603). El 82.30% (51/62) del total de las muestras presentó crecimiento de SCN. Esta bacteria se aisló en el 89.28% (50/56) de los peces sin ampolla, y su aislamiento fue significativamente menor (χ2, P ˂ 0.01) en peces con ampolla, ya que solo se encontró en el 16.66% de estos (1/6). Respecto a la resistencia a los antibióticos, el 100% (14/14) de las cepas de S. costicola presentaron resistencia a amoxicilina/ácido clavulánico, pero fueron sensibles a cipro- floxacina y cloranfenicol. Por otro lado, el 100% (19/19) de los aislados de V. metschnikovii fueron resistentes a amoxi- cilina/ácido clavulánico y sensibles a ciprofloxacina, y solo el 84.21% (16/19) mostraron sensibilidad a cloranfenicol (Fig. 3). Vibrio species Communities N Mean load (CFU·g–1) Standard deviation P value* Salinivibrio costicola El Tránsito 4 2.25 × 102 1.89 × 102 0.075 Jiquilillo 4 5.75 × 102 4.57 × 102 Las Peñitas 1 4.00 × 102 - Poneloya 5 1.58 × 103 1.03 × 103 Vibrio metschnikovii El Tránsito 6 5.50 × 102 4.59 × 102 0.024 Jiquilillo 9 7.78 × 102 7.52 × 102 Las Peñitas 1 3.50 × 103 - Poneloya 3 1.57 × 103 1.58 × 103 Vibrio spp. El Tránsito 8 5.25 × 102 5.94 × 102 0.003 Jiquilillo 10 9.30 × 102 6.66 × 102 Las Peñitas 1 3.90 × 103 - Poneloya 5 2.52 × 103 1.86 × 103 *According to the ANOVA test Table 1. Bacterial load for the different Vibrio species in fishes from the studied communities. Tabla 1. Carga bacteriana para las diferentes especies de Vibrio en los peces de las comunidades estudiadas. 181 Flores et al.: Bacteria in fishes from Nicaragua found in 82.30% (51/62) of total samples. They were found in 89.28% (50/56) of fishes without blisters and in 16.66% (1/6) of fishes with blisters, the latter being significantly lower than the former (χ2, P ˂ 0.01). Regarding resistance to antibiotics, 100% (14/14) of S. costicola isolates showed resistance to amoxicillin/clavu- lanic acid but were sensitive to ciprofloxacin and chloram- phenicol. On the other hand, 100% (19/19) of V. metschnikovii isolates were resistant to amoxicillin/clavulanic acid and sen- sitive to ciprofloxacin, and only 84.21% (16/19) showed sen- sitivity to chloramphenicol (Fig. 3). Discussion In this study, the Vibrionaceae species found in the fishes caught on the Pacific coast of Nicaragua were S. costicola and V. metschnikovii. The former is typical of marine environ- ments, with few probabilities of causing diseases in humans due to ingestion; however, the latter species should be con- sidered relevant when investigating foodborne illnesses associated with the consumption of raw or undercooked fish and shellfish (Matté et al. 2007). Vibrio metschnikovii has also been found in a variety of seafood (Nsofor et al. 2014) and it is considered a risk to human health, with virulence factors such as hemolysins and verotoxins (Austin 2010). In addition, there are reports of cases associated with wound infections, mainly in patients exposed to the marine environ- ment, suggesting that V. metschnikovii could have zoonotic potential (Linde et al. 2004). A case of severe septic shock and cardiac arrest in a patient with V. metschnikovii was also reported (Jensen and Jellinge 2014). Vibriosis is a disease with worldwide spread in fish, affecting farmed fish under stress conditions (Martínez-Díaz and Anguas-Vélez 2002). In this study, Vibrio was present in 38.71% of total sam- ples, which is considered moderate when compared to other studies. For instance, a study isolating Vibrio spp. from mul- lets and tilapia in Venezuela obtained a total percentage of 38.9% for V. parahaemolitycus and 33.3% for V. cholerae (Arévalo et al. 2003). However, another study reported only 5.90% after isolating V. parahaemolyticus from 120 fish samples in Lima (Peru) (Aliaga et al. 2010). In the present study the frequency of samples positive to Vibrio was higher for fish from the Poneloya commu- nity, although bacterial load was higher in samples from Las Peñitas and Poneloya. Both communities are close to the city of León, a place with high affluence of tourists; in addition, the fishing areas in both communities are close to estuaries, with the mouth of the Chiquito River in Las Peñitas and the mouth of the Telica River in Poneloya. In a study carried out in Chile, these factors were found to possibly influence the bacterial load in fish, as 80.00% of the river discharges in estuarine systems were contaminated as a result of improper handling of pharmaceutical, domestic, and industrial waste, a factor influencing the habitat and the spread of pathogens (Escobar 2002). Discusión En este estudio, las especies de la familia Vibriona- ceae encontradas en peces capturados frente a la costa del Pacífico de Nicaragua fueron S. costicola y V. metschnikovii. Salinivibrio costicola es propia de ambientes marinos, con poca probabilidad de afecciones clínicas en humanos por ingesta; sin embargo, V. metschnikovii debe conside- rarse importante al investigar enfermedades transmitidas por alimentos relacionadas con el consumo de pescados y mariscos crudos o poco cocidos (Matté et al. 2007). Se ha encontrado V. metschnikovii en una variedad de alimentos marinos (Nsofor et al. 2014), y se considera un riesgo para la salud humana, con factores de virulencia como hemolisinas y verotoxinas (Austin 2010). Además, existen informes de casos asociados a infecciones de heridas, principalmente en pacientes expuestos al ambiente marino, lo que sugiere que V. metschnikovii podría tener potencial zoonótico (Linde et al. 2004). También se reportó un caso de choque séptico severo y paro cardíaco en un paciente con V. metschnikovii (Jensen y Jellinge 2014). La vibriosis en sí es una enfermedad que se ha esparcido mundialmente en peces, y ha afectado a peces de cultivo cuando hay presencia de estrés (Martínez-Díaz y Anguas-Vélez 2002). En este estudio, la presencia de Vibrio se detectó en un 38.71% del total de muestras, un porcentaje moderado cuando se compara con otros estudios. Por ejemplo, en un estudio realizado en Venezuela se aisló Vibrio spp. a partir de lisas y de tilapias y se obtuvo un porcentaje total de 38.90% para V. parahaemolitycus y de 33.30% para V. cholerae (Arévalo et al. 2003). Sin embargo, en otro estudio reali- zado en Lima (Perú) solamente se reportó un 5.90% después del aislamiento de V. parahaemolyticus en 120 muestras de peces (Aliaga et al. 2010). En el presente estudio, la frecuencia de muestras positivas a Vibrio fue mayor para peces de la comunidad de Poneloya, aunque la carga bacteriana fue más elevada en las muestras de Las Peñitas y Poneloya. Estas 2 comunidades se encuen- tran cercanas a León, una ciudad con afluencia turística; además, en ambas, la zona de pesca está próxima a estuarios, con la desembocadura del río Chiquito en Las Peñitas y la del río Telica en Poneloya. En un estudio realizado en Chile se encontró que estos factores pueden influir en la carga bacte- riana en los peces, ya que el 80.00% de las descargas de los ríos en los sistemas de esteros estaban contaminados debido a la mala manipulación de desechos farmacéuticos, domés- ticos e industriales, los cuales influyen en el hábitat y la proliferación de agentes patógenos (Escobar 2002). Al analizar las lesiones macroscópicas, solo el 9.70% de los peces presentaron ampollas. La presencia de este tipo de lesiones se ha asociado con la presencia y la carga bacte- riana de Vibrio spp. que pueden causar infecciones en los organismos acuáticos de importancia comercial (Leyton y Riquelme 2008). En este estudio no se encontró asociación entre la presencia de lesiones macroscópicas y el aislamiento
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