Características de diferentes razas de ovinos, Ejercicios de Veterinaria

¡Descarga Características de diferentes razas de ovinos y más Ejercicios en PDF de Veterinaria solo en Docsity! Ripollesa • Clasificación según el Tipo de Lana: Entrefina • Extensión del vellón: Todo el cuerpo excepto en la cabeza, el vientre y las extremidades. • Formato: Proporciones alargadas y tamaño variable, que va de mediano a grande. Pesados(producción cárnica) • Otras características: • Tamaño y disposición de las orejas: Orejas de medida media y horizontales o ligeramente caídas. • Color de las mucosas: Negro o marrón oscuro. • Color zona sin lana: Negro o marrón oscuro • Cuernos: Normalmente ausentes pero pueden estar en espiral y curvados hacia atrás. • Tamaño: Mediano-grande. • Perfil: Convexo • Clasificación según el catálogo oficial: Raza autóctona en peligro de extinción. • Aptitud (carne, leche, mixta): Cárnica • Reproducción • Prolificidad: 1,26 • Producción cárnica • Ganancia media diaria (gr/día): 235 • Edad al sacrificio (meses): 3 • Peso canal (kg): 11 • % Rendimiento canal: 43% • • Castellana • Clasificación según el Tipo de Lana: Entrefina. • Extensión del vellón: Vellón entrefino, cerrado, extendido por tronco y cuello. Sin rebasar corvejones. • Formato: Tamaño medio. • Otras características: • Tamaño y disposición de las orejas: Pequeñas-medianas. • Color de las mucosas: Diferente al vellón, más claro o más oscuro. • Color zona sin lana: Diferente al vellón, más claro o más oscuro. • Cuernos: Normalmente acornes, pero cuando están presentes son fuertes, centrífugos y muy desarrollados. • Tamaño: Medio. • Perfil: Subcóncavo. • Clasificación según el catálogo oficial: Raza autóctona de fomento • Aptitud (carne, leche, mixta): Cárnica y lechera • Reproducción • Prolificidad: 1,3 • Producción cárnica • Ganancia media diaria (gr/día): • Edad al sacrificio (meses): 0,7-1,3 • Peso canal (kg): 4,5-6,5 • % Rendimiento canal: 47% • Producción láctea • Producción de leche por lactación (kg): 105 • Duración lactación (días): 120 • % Grasa en leche: 6,55% • % Proteínas en leche: 5,57% • Aptitud (carne, leche, mixta): Cárnica • Reproducción • Prolificidad: 1,6 • Producción cárnica • Ganancia media diaria (gr/día): • Edad al sacrificio (meses): 4,6 • Peso canal (kg): 21,6 • % Rendimiento canal: 51% • Hampshire • Clasificación según el Tipo de Lana: Fina. • Extensión del vellón: La cara está descubierta pero los ojos están rodeados por lana. Cubre las extremidades y la zona ventral • Formato: Muy grande • Otras características: • Tamaño y disposición de las orejas: Orejas medianas y horizontales. • Color de las mucosas y de la zona sin lana: Negro. • Cuernos: Acornes. • Tamaño: Grandes. • Perfil: Recto. • Clasificación según el catálogo oficial: Raza extranjera. • Aptitud (carne, leche, mixta): Cárnica • Reproducción • Prolificidad: 1,5 • Producción cárnica • Ganancia media diaria (gr/día): 300 • Edad al sacrificio (meses): 5 • Peso canal (kg): 8,1 • % Rendimiento canal: 48,8%