Sanidad y produccion porcina, Diapositivas de Veterinaria

¡Descarga Sanidad y produccion porcina y más Diapositivas en PDF de Veterinaria solo en Docsity! UTILIDAD DE LOS ANÁLISIS HEMATOLÓGICOS Y BIOQUÍMICOS SANGUÍNEOS EN PORCINO Beatriz González1,2, Marta Ferrer1, María Victoria Falceto2, Olga Mitjana2 y Gema Chacón1 1Exopol S.L. 2Dpto. Patología Animal. Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza Los análisis hematológicos y bioquímicos son una herramienta de gran utilidad clínica para detectar alteraciones del organismo de forma rápida y sencilla, gracias a la gran cantidad de parámetros que se pueden valorar a partir de una muestra de sangre. di ag nó st ic o 96 porciNews Noviembre 2022 | Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino La biopatología clínica es una herramienta de diagnóstico en el animal vivo con diferentes aplicaciones en producción animal: Es importante conocer los valores de referencia de la población a estudiar y así poder relacionarlos con su óptima productividad y monitorizar los cambios que se introduzcan en la explotación, aunque no vayan acompañados de una sintomatología específica. Existen muchos factores que influyen en los valores obtenidos: La edad (lechones lactantes o en transición, cerdos en fase de cebo, animales jóvenes vs. adultos, etc.) La genética La alimentación La fase productiva (cerdas nulíparas, en gestación, en lactación) Control del estado de salud de la población, relacionándolo con su rendimiento productivo. Detección y aproximación diagnóstica de procesos subclínicos y enfermedades en sus etapas iniciales. Seguimiento de la efectividad de un tratamiento o de cambios en el manejo en una granja. Estudios comparativos entre diferentes tipos de manejos, genéticas, dietas, aditivos o tratamientos, siendo de gran utilidad en estudios de bienestar animal, salud intestinal, estrés oxidativo, etc. di ag nó st ic o 97 porciNews Noviembre 2022 | Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino Las plaquetas o trombocitos son fragmentos citoplasmáticos que se forman a partir de los megacariocitos de la médula ósea. Tienen gran importancia en la coagulación sanguínea, ya que se agregan unas con otras en respuesta a diversos estímulos, participando en la formación del coágulo y la cicatrización. SERIE PLAQUETARIA Las plaquetas aumentan en enfermedades infamatorias, anemia hemorrágica, etc. Valores disminuidos de plaquetas se producen por diferentes mecanismos como la reducción de la producción de plaquetas (intoxicaciones), el secuestro de plaquetas (hemorragia aguda grave, endotoxemia o anafilaxia) o el aumento de la destrucción plaquetaria (origen inmunitario o fármacos). Pl aq ue ta s Se pueden determinar numerosos parámetros (metabolitos, enzimas, iones, principios inmediatos, etc.) que permiten evaluar el correcto funcionamiento de los diferentes sistemas orgánicos. Para ello se diseñan diferentes perfiles bioquímicos (Tabla 1), seleccionando los parámetros más significativos en función del objetivo del análisis y de la especie animal (en este caso, porcina). PARÁMETROS BIOQUÍMICOS Productos de excreción formados durante los procesos metabólicos. AST: aspartato aminotransferasa, βHB: Beta Hidroxibutirato, Ca: calcio, CK: creatinquinasa, GGT: gamma-glutamil transferasa, GLDH: glutamato deshidrogenasa, NEFAs: ácidos grasos no esterificados, Pig-MAP: principal proteína de fase aguda del cerdo (Major Acute-phase Protein). Enzimas intracelulares que se liberan a la circulación en caso de lesión celular. Diferentes nutrientes que se distribuyen por vía sanguínea. El análisis bioquímico permite la determinación de distintos parámetros en el suero sanguíneo como: PERFIL PARÁMETROS Metabólico NEFAs, βHB, Colesterol, Proteína total, Albúmina, Globulina, Fósforo, Calcio y Magnesio Mineral Fósforo, Calcio, Magnesio y Glutatión peroxidasa (Selenio) Bienestar animal Proteína C-reactiva, Pig-MAP, Cortisol y Haptoglobina Cetosis NEFAs, βHB, Colesterol, Bilirrubina total, GLDH, GGT, Proteína total y Urea Muscular CK, AST, Fósforo, Calcio, Magnesio, Hierro sérico Hepático GLDH, AST, GGT, Triglicéridos, Bilirrubina total, Proteína total, Albúmina y Urea Renal Proteína total, Albúmina, Urea, Creatinina, Fósforo y Calcio Tabla 1. Ejemplos de diferentes perfiles bioquímicos indicados en la especie porcina. di ag nó st ic o 100 porciNews Noviembre 2022 | Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino DISTRIBUIDOR OFICIAL Nuestro equipo técnico e instalador resuelve cualquier incidencia que pueda surgir, dando una respuesta rápida y efectiva. Disponemos de un gran almacén con un amplio estoc que nos permite atender con agilidad las necesidades de nuestros clientes y una buena coordi- nación a la hora de llevar a cabo la instalación de los sistemas de alimentación y ventilación. CALIDAD Y BUEN SERVICIO LOS MEJORES PROFESIONALES PARA TI Central: Camí de Flix, s/n 25186 Llardecans (Lleida) Delegaciones: San Clemente (Cuenca) Sevilla T: 973 13 02 92 comercial@new-farms.com www.new-farms.com LA CALIDAD NUESTRA PRIORIDAD DISTRIBUIDOR OFICIAL Nuestro equipo técnico e instalador resuelve cualquier incidencia que pueda surgir, dando una respuesta rápida y efectiva. 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Indicaciones y especies de destino: Porcino: cerdas y lechones. Para la inmunización activa de cerdas primíparas y multíparas y pasiva de los lechones para prevenir la colibacilosis causada por las cepas de E. coli enterotoxigénicas y enteropatogénicas que expresan las adhesinas F4ac, F5, F6, F18ac y F41, frente a la enfermedad de los edemas causada por la cepa de E. coli que expresa la adhesina F18ab y frente a la enteritis necrótica causada por C. perfringens tipo C. Para la inmunización activa de los lechones frente a la diarrea post-destete. Posología y via de administración: Vía intramuscular profunda en los músculos del cuello. Dosis: Cerdas primíparas y multíparas: 2 ml. Lechones: Primera dosis: 0,5 ml. Segunda dosis: 1 ml. Pauta de vacunación: Cerdas gestantes: Administrar una primera dosis 6 a 7 semanas antes del parto, y una segunda dosis 4 semanas antes del mismo. Revacunar en las gestaciones siguientes con una dosis única, 4 semanas antes del parto. Lechones: Administrar, a los diez días de edad, una primera dosis de 0,5 ml. En el momento del destete inyectar una segunda dosis de 1 ml. Contraindicaciones: No usar en caso de hipersensibilidad a las sustancias activas, a los adyuvantes o a algún exicipiente. Tiempo de espera: Cero días Titular: CZ Veterinaria, S.A. Reg. Nº: 3450 ESP COLIDEX-C® emuls ión inyectable ¿Estás preparado para la retirada del óxido de zinc? Protege a tus lechones frente a la colibacilosis posdestete hasta el inicio del cebo con la vacuna inyectable COLIDEX-C® LA INMUNIDAD ES EL MEJOR SUPERPODER COLIDEX-C® VA CU NA INYECTABLE PAUTA SENCILLA Y EFI CA Z Las hembras mostraban anemia, tanto en el preparto como al destete, aunque se observó una mejoría de los valores en el destete. No obstante, se consideró una anemia fisiológica durante la gestación, no encontrando diferencias significativas en función del número de partos. En el periparto, los NEFAs fueron superiores en hembras de 1er y 2º parto con respecto a las cerdas multíparas (datos no mostrados), si bien estaban todos dentro del rango de normalidad para la especie. Además, un 25% de las hembras mostraban niveles elevados de cuerpos cetónicos (βHB). Ambos parámetros son indicadores de un estado de balance energético negativo. Durante la gestación se produce una movilización de reservas corporales para obtener energía. Las moléculas procedentes de la pérdida de grasa no pueden utilizarse en el ciclo de Krebs por un descenso en la glucólisis y son derivadas a la producción de cuerpos cetónicos como el beta-hidroxibutirato, llevando a un estado de cetosis. PARÁMETROS VALORES DE REFERENCIA PREPARTO DESTETE HEMOGRAMA Hematíes (106/µL)* Hemoglobina (g/L)* Hematocrito (%)* 5-5,9 100-160 32-52 n=33 3,37 ± 1,65 69,64 ± 30,64 19,59 ± 9,04 n=40 4,30 ± 1,30 90,39 ± 23,90 26,47 ± 8,04 BIOQUÍMICA Perfil Hepático AST (log10 U/L) GGT (U/L) 1,5-1,92 10-60 n=35 1,96± 0,27 38,61 ± 16,78 n=40 1,90± 0,29 42,03 ± 25,74 Perfil Energético NEFAs (mmol/L) β-HB (log10 mmol/L) 0,05-1,58 >-1 n=35 0,48 ± 0,38 -1,19 ± 0,30 n=40 0,37 ± 0, 26 -1,25 ± 0,30 Perfil Proteico PT (g/L)* Creatinina (mg/dL)* 79-89 1-2,7 n=35 77,75 ± 12,21 2,64 ± 0,63 n=40 72,20 ± 11,27 1,56 ± 0,43 Perfil Mineral Calcio (mg/dL) 7,1-11,6 n=40 8,34 ± 3,30 n=40 9,29± 2,26 PROTEÍNAS FASE AGUDA Pig-MAP (log10 mg/mL) -0,37-0,04 n=40 -0,13 ± 0,12 n=40 -0,16 ± 0,25 AST: aspartato aminotransferasa, β-HB: Beta Hidroxibutirato, GGT: gamma-glutamil transferasa, NEFAs: ácidos grasos no esterificados, Pig-MAP: principal proteína de fase aguda del cerdo (Major Acute-phaseProtein). PT: proteínas totales. Valores en rojo indica fuera de rango de referencia según Segalés (2004), Kaneko (2008), Duque (2013), Cantín Labarta (2019) y Exopol (2022). *Presentan diferencias significativas (p<0,05), obtenidas mediante un test de t de datos pareados. En caso de AST, β-HB y Pig-MAP los resultados se han transformado en Logaritmo de 10 para poder realizar el estudio estadístico. En este caso se evidencia una mayor movilización de reservas lipídicas en cerdas jóvenes con presencia de cetosis subclínica en el 25% de los animales. He m og ra m a Pe rfi l E ne rg ét ico Tabla 2. Estudio de los parámetros hematológicos y bioquímicos en las cerdas en preparto y destete. Los datos se expresan como media±ES, donde ES es el error estándar, n el número de cerdas. di ag nó st ic o 105 porciNews Noviembre 2022 | Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino Se observó un aumento en la enzima AST con respecto a los rangos de referencia, indicando cierto daño hepático al final de la gestación, muchas veces asociado al esfuerzo metabólico en ese estado fisiológico. Las proteínas totales y la creatinina presentaron un descenso significativo (p<0,05) entre el preparto y el destete, muy probablemente como consecuencia de la alteración hepática. Los niveles de Pig-MAP fueron significativamente mayores en cerdas jóvenes en el momento del destete, indicando que las hembras en crecimiento sufren mayores niveles de estrés durante la gestación y la lactación. En conclusión, el estudio hematológico y bioquímico evidenciaron desviaciones respecto a los valores de referencia debido a su estado fisiológico, siendo mayor en caso de las hembras de 1er y 2o parto, lo que pone de manifiesto de forma objetiva el mayor esfuerzo en este grupo de edad, siendo en todo caso procesos subclínicos. En futuros estudios se evaluará la posible relación de los valores bioquímicos con índices productivos como el número de nacidos vivos o el peso al nacimiento. Pe rfi l H ep át ico Pe rfi l P ro te ico Pr ot eí na s d e F as e A gu da Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino DESCÁRGALO EN PDF DESCARGAR BIBLIOGRAFÍA di ag nó st ic o 106 porciNews Noviembre 2022 | Utilidad de los análisis hematológicos y bioquímicos sanguíneos en porcino livestock.datamars.es 967 52 01 87 619 627 087 atencioncliente@datamars.com Precisión, eficacia y fácil uso. Garantiza el bienestar animal y la seguridad del usuario. Comprometidos con la innovación La clave de la eficacia: Precisión SELECCIÓN DE DOSIS BOTELLA AJUSTABLE FATIGA REDUCIDA MANGO ERGONÓMICO ALIMENTACIÓN POR BOTELLA PERSONALIZABLE CON O SIN PROTECTOR DE AGUJA SELLO DE TINTA ACOPLABLE ¿Quieres saber más? Entra en nuestra web y descubre todos nuestros productos para porcino: www.livestock.datamars.es