Silabo de Estructura, Diapositivas de Estructura Molecular

¡Descarga Silabo de Estructura y más Diapositivas en PDF de Estructura Molecular solo en Docsity! ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO I - HISTOLOGÍA Código VRA-FR-031 Versión V.3.1 Documento de Aprobación R.D. N°0136.-2023-FCS- UPSJB Fecha de Aprobación 15.08.23 GUÍA DE PRÁCTICA Nº Página 1 de 72 GUÍA DE PRÁCTICA ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO I - HISTOLOGÍA PLAN DE ESTUDIOS: 2020-I SEMESTRE ACADÉMICO: 2023- II UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA SAC GUÍA PRÁCTICA FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL MEDICINA HUMANA PLAN DE ESTUDIOS 2020-I SEMESTRE ACADÉMICO 2023 – II CICLO ll NOMBRE DE LA ASIGNATURA ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL CUERPO HUMANO I PRESENCIAL Preparando el camino… 4. DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES APRENDIZAJE RESULTADO DE APRENDIZAJE (LRPD-Resultados que pueden denominarse: logros, productos, desempeños) 4.1. Producto formativo de la asignatura LRPD Presentación de su portafolio de los sistemas de estudios y exposición. 4.2. Producto formativo de las unidades Unidad Producto Formativo I. LRPD 1: Informe detallado donde se evidencie: análisis y argumentación de las estructuras del tejido conectivo y del sistema esquelético humano y exposición. II. LRPD 2: Informe detallado donde se evidencie: análisis y argumentación de las estructuras del Sistema Nervioso Central; Nervioso Periférico y exposición. III. LRPD 3: Entrega del portafolio final. Informe detallado donde se evidencie: análisis y argumentación de las estructuras del sistema tegumentario, osteología de miembro superior e inferior, sistema muscular y exposición. 4.3. Producto formativo de las prácticas de laboratorio Semana Práctica Producto Formativo 1 1 INTRODUCCIÓN A LA HISTOLOGÍA FORMAS CELULARES – CICLO CELULAR 2 2 TEJIDO 3 3 TEJIDO CONECTIVO: LAXO – DENSO NO MODELADO – ADIPOSO UNILOCULAR – MUCOIDE – MESENQUIMAL. 4 4 TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: CARTÍLAGO 4 4 TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: HUESO 5 5 SISTEMA NERVIOSO CENTRAL 6 6 SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO 7 7 SISTEMA AUDITIVO 8 EXAMEN PARCIAL 9 8 SISTEMA VISUAL 10 9 TEJIDO MUSCULAR 11 10 SISTEMA TEGUMENTARIO 13 11 SISTEMA TEGUMENTARIO II 14 12 CAVIDAD NASAL – SISTEMA OLFATORIO 15 14 CAVIDAD ORAL – LABIO - GLÁNDULAS SALIVALES 15 15 DIENTE - SISTEMA GUSTATIVO 16 EXAMEN FINAL 5. SISTEMA DE EVALUACIÓN Normada por el Reglamento de Actividades Académicas de la Universidad Privada San Juan Bautista vigente y la Directiva del Sistema de Gestión de la Evaluación para Pregrado y Posgrado vigente. La Nota Promedio por asignatura es igual a: La evaluación del aprendizaje es integral, continua, acumulativa, obligatoria pertinente, valorativa y flexible. Se adecua a las condiciones y circunstancias especificadas de la realidad de los estudiantes y del currículo de la carrera. La evaluación de las actividades conceptuales, procedimentales y actitudinales está en relación a las competencias, capacidades, actitudes que el estudiante debe lograr al concluir la asignatura. El Promedio Final de la asignatura se calcula de la siguiente forma: PF = Promedio Final EP = Examen Parcial EF = Examen Final PC= Prácticas Calificadas, estas pueden darse mediante: talleres, tareas académicas, trabajos aplicativos, etc. (considerar asistencia y puntualidad) 6. BIBLIOGRAFÍA 6.1 Bibliografía Básica • Arteaga Martínez. Sebastián Manuel, 2021, Embriología Humana y Biología del desarrollo, Edit. Medica Panamericana, Ed. 3. Código WQ/210.5/A78 • Junqueira, Luis. C., (2022) Histología Básica: Texto y Atlas, Edit. Medica Panamericana, Ed. 13. Código QS/504/J89/2022 • Patton T. Kevin, 2021, Estructura y Función del Cuerpo Humano, Edit. Elsevier, Ed. 16. Código QS/4/P28 Observar la lámina a menor aumento (10 X) donde distinguirá un gran número de células en dos matices, unas de citoplasma rosado y otras de citoplasma azulado. Luego, observar a mayor aumento (40 X) y podrá determinar con mayor precisión las formas celulares predominantemente planas. Unas con núcleo pequeño (puntiforme y picnótico) de citoplasma amplio que corresponden a CÉLULAS PLANAS SUPERFICIALES; otras de la misma forma (aplanadas o poligonales) pero con núcleo de mayor tamaño oval o redondeado y de cromatina granular fina, que vienen a ser las CÉLULAS PLANAS INTERMEDIAS. También es posible diferenciar un tercer tipo de células planas de menor tamaño que las anteriores, de forma ovoide, con núcleo también ovoide o redondeado con cromatina granular y fina que corresponden a las CÉLULAS BASALES (en algunas láminas se encuentran en escasa cantidad). También podrá corroborar que aparte de la forma Celular imperante, el citoplasma de estas células puede estar coloreado de rosado por lo que se les denomina CÉLULAS ACIDÓFILAS; o de color azulado-verdoso y se les denomina CÉLULAS BASÓFILAS. LAMINA Muestra: CEPILLADO BRONQUIAL Coloración: PAPANICOLAOU (PAP) Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CILÍNDRICAS CILIADAS AISLADAS. DESCRIPCIÓN: Observar siempre al inicio con menor aumento (10 X) recorriendo los diferentes campos de la lámina, encontrando por zonas, grupos celulares que tienen forma casi alargada (predomina el alto sobre las otras dos dimensiones). A mayor aumento (40 X) verificará que estas células son realmente alargadas, con un extremo (basal) terminado en una especie de pedículo y el extremo opuesto (apical) más amplio, de superficie aplanada y con una especie de penacho que representa a los CILIOS. Es notorio poder diferenciar el núcleo que puede ser redondo u ovoide con una cromatina granular y fina ubicada siempre muy próximo a la zona del pedículo y con presencia del nucléolo. El citoplasma, según la coloración empleada, puede ser rosáceo (sí es H-E) o azulado (sí es de Papanicolaou). Estas células son las células cilíndricas ciliadas, que son parte del epitelio respiratorio. LAMINA Muestra: PULPEJO DE DEDO Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS FUSIFORMES (FIBROBLASTOS). DESCRIPCIÓN: Enfocar a menor aumento, la zona correspondiente a la Dermis donde observará unas fibras gruesas, de color rosado ligeramente denso que corresponde al tejido conectivo que constituye la dermis. A mayor aumento podrá apreciar que estas fibras son alargadas a manera de huso (fusiformes) porque sus extremos son agudos, de color rosado (eosinófilo) y con presencia de núcleo basófilo (morado) también fusiforme o alargado. Estas células FUSIFORMES corresponden a los FIBROBLASTOS, que son los encargados de formar el colágeno, que a su vez integra el Tejido Conectivo. LAMINA Muestra: PLEXOS COROIDEOS Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CUBICAS. DESCRIPCIÓN: Al observar a menor aumento (10 X) apreciará Ud. unas estructuras dispuestas a manera de cuentas de un collar, y en otras a manera de hileras, las que a mayor aumento (40 X) están constituidas por células de forma cúbica, dispuestas en una sola capa, cuyo citoplasma es acidófilo y su núcleo redondo, central, grande y basófilo. LAMINA Muestra: SECCIÓN DE TRÁQUEA. Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS CILÍNDRICAS CILIADAS (FORMANDO EPITELIO). DESCRIPCIÓN: En esta lámina, a menor aumento apreciará una estructura sumamente morada con áreas claras, bien celular, que constituye el CARTÍLAGO TRÁQUEAL; inmediatamente, adyacente a él hay un tejido rosado laxo que es tejido conectivo, luego, una capa de células cilíndricas, que parecen numerosas por la disposición de sus núcleos basófilos en diferentes niveles formando pseudoestratos (que forman un epitelio) y presentan unas proyecciones muy finas en su superficie, a manera de penacho que constituyen los cilios. Estas células así dispuestas, son las denominadas CÉLULAS CILÍNDRICAS CILIADAS, que anteriormente se observaron aisladas, en el frotis de cepillado bronquial. LAMINA Muestra: SECCIÓN DE MEDULA ESPINAL Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: RECONOCIMIENTO DE CÉLULAS MULTIPOLARES O ESTRELLADAS. DESCRIPCIÓN: Proceda a observar la lámina a simple vista o a trasluz, donde podrá diferenciar 02 áreas bien definidas: una clara periférica que corresponde a la sustancia blanca de la médula espinal y, otra más oscura, violácea, en forma de letra “H” que viene a constituir la sustancia gris de este órgano. Esta sustancia gris, presenta un área más amplia que corresponde a las astas anteriores o motoras y otras más delgadas al extremo opuesto que son las astas posteriores o sensitivas de la médula espinal. Después de hacer esta identificación, ahora sí al microscopio enfoque Ud. a menor aumento (10 X) directamente sobre la asta anterior de la sustancia gris, donde podrá observar abundantes células, entre las que destacan unas de mayor tamaño y que adoptan forma estrellada o triangular, con vértices o polos de donde emergen unas prolongaciones citoplasmáticas (las dendritas y cilindroejes o axones); verifíquelas a mayor aumento (40 X). Estas células de forma estrellada, son las CÉLULAS MULTIPOLARES. LAMINA Muestra: RAÍZ DE CEBOLLA. Coloración: HEMATOXILINA - EOSINA Objetivo: RECONOCIMIENTO DE LAS FASES DE LA MITOSIS. DESCRIPCIÓN: En esta lámina procederemos a identificar las 4 fases de la mitosis: • Profase: Aquí la cromatina se condensa poco a poco hasta convertirse en los cromosomas. Mientras los centriolos se dividen y se dirigen hacia los polos de la célula, la membrana nuclear tiende a desaparecer, se forman las fibras del huso acromático, y en la profase tardía cada cromosoma ya se halla formado por 2 cromátides. TEJIDO MUSCULAR: Es un tejido que está formado por las fibras musculares (miocitos). Compone aproximadamente el 40-45% de la masa de los seres humanos y está especializado en la contracción, lo que permite que se muevan los seres vivos pertenecientes al reino animal. Como las células musculares están altamente especializadas, sus organelas necesitan nombres diferentes. La célula muscular en general se conoce como fibra muscular; el citoplasma como sarcoplasma; el retículo sarcoplásmico liso como retículo sarcoplásmico liso; y en ocasiones las mitocondrias como sarcomas. A la unidad anatómica y funcional se la denomina sarcómero. Pueden ser de 02 tipos: • T. M. ESTRIADO (esquelético y cardíaco). • T. M. LISO. TEJIDO NERVIOSO: El tejido nervioso comprende billones de neuronas y una incalculable cantidad de interconexiones, que forma el complejo sistema de comunicación neuronal. Las neuronas tienen receptores, elaborados en sus terminales, especializados para percibir diferentes tipos de estímulos ya sean mecánicos, químicos, térmicos, etc. y traducirlos en impulsos nerviosos que lo conducirán a los centros nerviosos. Estos impulsos se propagan sucesivamente a otras neuronas para y transmisión a los centros más altos y percibir sensaciones o iniciar reacciones motoras. Para llevar a cabo todas estas funciones, está organizado desde el punto de vista anatómico, en el sistema nervioso central (SNC) y el sistema nervioso periférico (SNP). TEJIDO EPITELIAL El tejido epitelial, está conformado por la unión estrecha de varias células que van a cumplir la función de recubrir superficies o formar unidades de síntesis y secreción de sustancias. Los epitelios carecen de sustancia intercelular, no tienen irrigación sanguínea propia (son AVASCULARES), están apoyados sobre una membrana basal, se originan de cualquiera de las 03 hojas blastodérmicas y siempre tienen en su proximidad, tejido conectivo vascularizado e inervado. CLASIFICACIÓN: 1. Epitelios de membrana o de revestimiento 2. Epitelios Glandulares o secretores 3. Neuroepitelios o epitelios sensoriales. EPITELIOS DE REVESTIMIENTO O DE MEMBRANA: Son aquellos epitelios que tienen por función cubrir las superficies internas o externas del organismo, protegiendo al tejido conectivo adyacente que lo sostienen y nutre. Se clasifica en: 1. Según el número de estratos o capas que posee, en: A. SIMPLES, si están constituidos por una sola capa o un solo estrato de células y B. COMPUESTOS Ó ESTRATIFICADOS, si presentan 02 o más estratos o capas celulares. 2.- Según la forma de las células (del estrato más externo), en: A. PLANOS o ESCAMOSOS o PAVIMENTOSOS. B. CÚBICOS C. CILÍNDRICOS Ó COLUMNARES EPITELIOS GLANDULARES: Es el conjunto de células, que tienen como función primordial la secreción de sustancias; comúnmente se les conoce como glándulas. Tipos: 1. Glándulas de secreción externa ó Exocrina, que vierten su secreción a través de un sistema de conductos y poseen una porción secretora y otra excretora. 2. Glándulas de secreción interna ó Endocrinas, que vierten su secreción directamente a la sangre, tejido intersticial o células vecinas (secreción paracrina). También se pueden clasificar según su mecanismo de secreción en: A. Merocrinas ó Ecrinas, cuando no hay pérdida de la integridad Celular y la secreción es por Exocitosis. B. Apocrinas, cuando al secretar gránulos, arrastran una pequeña cantidad de citoplasma y de Membrana Celular apical. C. Holocrinas, cuando la secreción compromete la integridad total Celular. Otra clasificación, es de acuerdo a la naturaleza de su secreción, en: 1. Serosos 2. Mucosos 3. Mixtos EPITELIOS SIMPLES • EPITELIO MONOESTRATIFICADO PLANO (SIMPLE PLANO) • EPITELIO MONOESTRATIFICADO CUBICO • EPITELIO MONOESTRATIFICADO CILÍNDRICO SECRETOR o EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CON CHAPA ESTRIADA Y CÉLULAS CALICIFORMES. o EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CILIADO CON CÉLULAS MUCIPARAS. • EPITELIO PSEUDOESTRATIFICADO CILÍNDRICO CILIADO. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LAMINA Muestra: CORTE DE RIÑÓN. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E) Objetivo: EPITELIO PLANO SIMPLE. DESCRIPCIÓN: En esta lámina vea a menor aumento, sobre la zona cortical renal, identifique un glomérulo y luego observe esta estructura a mayor aumento, donde podrá apreciar que hacia un extremo posee un espacio claro (vacío no coloreado) que se denomina ESPACIO DE BOWMANN; el cuál, está limitado por 02 hojas, una parietal (más externa) y la otra visceral (más interna). Ambas hojas, forman la CAPSULA DE BOWMANN. Ahora, fije su observación sobre la hoja parietal, donde confirmará que CUESTIONARIO N° 2.1 1) Grafique la estructura de una célula caliciforme. 2) Realice un cuadro sinóptico de la clasificación del epitelio Glandular 3) Grafique la estructura de un cilio y un flagelo. 4) Grafique la estructura de las microvellosidades 5) ¿Qué es un estereocilio y cuál es su función? EPITELIOS COMUESTO • EPITELIO POLIMORFO O TRANSICIONAL. • EPITELIO ESTRATIFICADO CUBICO. • EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO NO QUERATINIZADO. • EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO. LAMINA Muestra: CORTE DE VEJIGA Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: EPITELIO POLIMORFO O TRANSICIONAL. DESCRIPCIÓN: A menor aumento identifique Ud. el epitelio del órgano, el cual, en algunas zonas presentará varios estratos o capas. A mayor aumento verificará esta disposición del epitelio, observe que la capa superficial está constituida por unas células globosas o voluminosas llamadas “células en paragua” (umbrella cells) que en su borde superior forma una condensación (más rosado) llamada cutícula. En cuanto a las otras 2 capas, la intermedia está formada por células poliédricas y la basal por células cúbicas. Esta disposición de las células epiteliales es característica del epitelio polimorfo o de transición, denominado así en relación a la función que ejerce en la vejiga. LAMINA Muestra: PULPEJO DE DEDO. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO EPITELIO ESTRATIFICADO CUBICO. DESCRIPCIÓN: En esta oportunidad nos concentraremos directamente sobre la EPIDERMIS que como podrá observar está constituida por varias capas o estratos, presentando células planas en la capa superficial y un recubrimiento de queratina, por lo que recibe el nombre de EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO En esta lámina, a menor aumento, enfoque directamente hacia la dermis superficial (zona inmediatamente adyacente al epitelio) donde identificaremos unas estructuras pequeñas de forma tubular, que vienen a ser los conductos de las glándulas sudoríparas. A mayor aumento, verificaremos que estos conductos están tapizados por dos capas de células cúbicas, de citoplasmas claro y núcleo redondo, basófilo. Este es un EPITELIO ESTRATIFICADO CÚBICO, que corresponde a la porción excretora de dichas glándulas. También se puede identificar la porción secretora de estas mismas glándulas, que se encuentran mayormente en la dermis profunda y está constituida por una sola capa de células cúbicas (epitelio simple cúbico). LAMINA Muestra: CORTE DE ESÓFAGO Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E) Objetivo: EPITELIO POLIESTRATIFICADO PLANO NO QUERATINIZADO. DESCRIPCIÓN: Observe a menor aumento y recorra toda la extensión del corte histológico identificando una franja ancha, homogénea hacia la parte libre (luz del órgano) que corresponde al epitelio esofágico. A mayor aumento, apreciará que este epitelio está constituido por varias capas o estratos celulares que son: la más profunda, que es la CAPA BASAL ó GERMINATIVA, constituida por células cilíndricas bajas y que están dispuestas en una sola hilera. Seguidamente, hay otras células que se disponen en varios estratos (hasta cinco), son de forma poliédrica con notorias uniones intercelulares y que constituyen las CÉLULAS INTERMEDIAS. Ya en la superficie, también dispuestas en varias capas (tres), se encuentran las CÉLULAS SUPERFICIALES, que se muestran ligeramente alargadas. Todas estas células son de citoplasma eosinófilo o acidófilo y de núcleo basófilo. Esta disposición de las células corresponde al epitelio poliestratificado plano no queratinizado. EPITELIOS GLANDULARES. LAMINA H-075 Muestra: CORTE DE GLÁNDULA TIROIDES. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: EPITELIO GLANDULAR ENDOCRINO DESCRIPCIÓN: En esta lámina observaremos la estructura característica de esta glándula que son los folículos tiroideos. Tienen una forma redondeada u ovalada, de diferentes tamaños. Los folículos de tamaño intermedio se encuentran tapizados por un epitelio cúbico simple. Dentro de los folículos, hallamos una sustancia llamada coloide, conformada por hormonas tiroideas. LAMINA H-036 Muestra: CORTE DE GLÁNDULA SUBMAXILAR. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: EPITELIO GLANDULAR EXOCRINO DESCRIPCIÓN: En esta lámina observaremos esta glándula salival mayor, que posee una porción secretora formada por acinos y una excretora formada por conductos. Acerca de los acinos, estos pueden ser: ▪ Los acinos serosos formados por células piramidales con núcleos cerca de la base y con un citoplasma lleno de gránulos morados. ▪ Los acinos mucosos formados por células cúbicas con núcleo aplanado y rechazado a la base, y un citoplasma poco coloreado. ▪ Los acinos mixtos poseen una porción mucosa central y una parte serosa periférica en forma de media luna (Semiluna de Gianuzzi). CUESTIONARIO N° 2.2 1. Grafique las principales serosas en el cuerpo humano. 2. Esquematice la clasificación de los epitelios de cubierta y revestimiento. 3. Grafique los diferentes tipos de uniones celulares. 4. Mencione en qué zonas del cuerpo existen piel gruesa y piel delgada. 5. Grafique el proceso de producción y almacenamiento de melanina. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica. RESULTADOS ESPERADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido epitelial, distinguiendo los epitelios simples y los epitelios compuestos. • Sabrá reconocer en el microscopio las distintas características que conforman los epitelios de algunos órganos. semejante a una “malla” de finos tractos con espacios no coloreados (zonas negativas a la H-E). A mayor aumento, comprobaremos que cada uno de los espacios no coloreados es de forma redondeada y que presentan un núcleo basófilo, aplanado, rechazado hacia la periferie y que corresponde a una CÉLULA ADIPOSA. El conjunto de estas células dispuestas en forma de “malla” forman el TEJIDO ADIPOSO COMÚN Ó UNILOCULAR. LAMINA Muestra: CORDÓN UMBILICAL. Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E). Objetivo: TEJIDO CONECTIVO MUCOIDE. DESCRIPCIÓN: A menor aumento, identificará en esta lámina 03 estructuras redondeadas, de paredes amplias y con hematíes en su luz, que corresponden a 02 arterias y 01 vena umbilicales. Rodeando a estos vasos sanguíneos existe una sustancia ligeramente basófila, donde a mayor aumento observaremos que está constituida por células que tienen prolongaciones citoplasmáticas y que se unen entre ellas formando una trama de mucina, que se conoce como GELATINA DE WHARTON y que corresponde al TEJIDO CONECTIVO MUCOIDE. LAMINA Muestra: EMBRIÓN O MASCARILLA FETAL Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: TEJIDO CONECTIVO MESENQUIMAL DESCRIPCIÓN: Recorriendo la lámina en toda su extensión, en el mesodermo (alrededor de formaciones trabeculares óseas y cartilaginosas, en especial) encontraremos un conjunto de células estrelladas (células mesenquimales) que se unen unas a otras por finísimas prolongaciones citoplasmáticas y que van a conformar el TEJIDO CONECTIVO MESENQUIMAL CUESTIONARIO N° 3.1 1. ¿Cuál es la composición de la sustancia intercelular del tejido conectivo? 2. Mencione todas las células del tejido conectivo y brevemente indique su función. 3. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido conectivo propiamente dicho. 4. ¿Qué es una célula plasmática? 5. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido adiposo. 6. ¿Dónde podemos localizar las células del sistema fagocítico mononuclear? TEJIDO CONECTIVO RECONOCIMIENTO DE FIBRAS CONSTITUYENTES DEL TEJIDO CONECTIVO: FIBRAS ELÁSTICAS – FIBRAS RETICULARES – FIBRAS COLÁGENAS. LAMINA Muestra: CORTE DE ARTERIA AORTA. Coloración: DE VERHOEFF Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS ELÁSTICAS. DESCRIPCIÓN: En la presente lámina observaremos directamente hacia la CAPA MEDIA del órgano, donde podrá apreciar, tanto a menor como a mayor aumento gran cantidad de formaciones de aspecto “ensortijado” de color pardo oscuro que se extienden por toda la capa media de la arteria y que corresponden a las FIBRAS ELÁSTICAS. LAMINA Muestra: CORTE DE BAZO. Coloración: DE WILDER (NITRATO DE PLATA). Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS RETICULARES. DESCRIPCIÓN: Al incidir en el presente corte histológico a mayor aumento, observará la existencia de numerosos puntos de color negruzco, que corresponden a los núcleos de las células del órgano. Entre éstos, existen finas fibras también de color negruzco que se disponen en forma entrecruzada (a manera de red) que constituyen las FIBRAS RETICULARES. LAMINA Muestra: CORTE DE GLÁNDULA MAMARIA. Coloración: DE MALLORY. Objetivo: RECONOCIMIENTO DE FIBRAS COLÁGENAS. DESCRIPCIÓN: En este corte histológico de glándula mamaria observará a menor aumento, unas áreas que le recuerdan el tejido adiposo común, que no se colorean y tienen el núcleo rechazado a la periferie; adyacente a ellos hay unas estructuras de forma ovoide, con células voluminosas de citoplasma claro espumoso, que vienen a ser los cortes transversales de las glándulas (acinos Glandulares) del órgano. Entre estas dos estructuras descritas, observará la distribución de haces densos de unas fibras de color azul, que a mayor aumento verificará que son más gruesas que las fibras reticulares y que corresponden a las FIBRAS COLÁGENAS. CUESTIONARIO N° 3.2 1. Mencione los colorantes que se emplean histológicamente para el reconocimiento de las diferentes fibras constitutivas del tejido conectivo. 2. Realice un cuadro comparativo entre los 03 tipos de fibras del tejido conectivo. 3. ¿Qué son las células CEBADAS? 4. Realice un cuadro sinóptico sobre las características de los principales tipos de colágeno. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica RESULTADOS ESPERADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido conectivo, distinguiendo el Tejido conectivo propiamente dicho, del tejido conectivo especializado. • Sabrá reconocer en el microscopio las distintas características que conforman los componentes del tejido conectivo: denso, irregular, así como identificará fibras elásticas, reticulares y de colágeno. Posteriormente, encontramos la LÍNEA DE EROSIÓN o ZONA EROSIONADA para finalmente llegar a apreciarse depósitos de material osteoide en la periferie. formando la ZONA OSTEOIDE, donde encontramos tejido óseo con todos sus componentes. Esta transformación de tejido cartilaginoso a óseo se denomina PROCESO DE OSIFICACIÓN ENDOCONDRAL. CUESTIONARIO N° 4 1. Realice un cuadro comparativo entre las variedades de tejido cartilaginoso. 2. Realice un esquema sobre la localización de cada tipo de cartílago y dibuje 2 ejemplos de cada tipo de cartílago. 3. ¿Qué tipos de osificación existen y cómo se diferencian? Esquematice. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica RESULTADOS: • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Conectivo especializado: Cartílago. Distinguiendo los 3 tipos más importantes de cartílago. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del cartílago: pericondrio, condroblastos, condrocitos. GUIA PRÁCTICA Nº 04-A SEMANA 04 TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO: HUESO OBJETIVO Reconocer las estructuras del tejido óseo. LOGRO A MEDIR Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del hueso: Sistema de Havers, osteocitos, osteoblastos, osteoclastos. MARCO TEÓRICO: Tejido Óseo: Compacto – Esponjoso. MATERIAL DIDÁCTICO: • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LAMINA Muestra: HUESO COMPACTO Coloración: AZUL DE DALIA Objetivo: ESTUDIO DEL SISTEMA DE HAVERS U OSTEON. DESCRIPCIÓN: Al observar a menor aumento, apreciará una estructura redondeada con unos círculos concéntricos. Al incidir a mayor aumento y cerrado ligeramente el diafragma del microscopio, confirmará que estas estructuras están constituidas por: EL CONDUCTO DE HAVERS, que se visualiza como una mancha redonda, oscura y central. Las LAMINILLAS OSEAS, dispuestas concéntricamente alrededor del conducto y entre ellas se encuentran las LAGUNAS OSEAS u OSTEOPLASTOS que van a contener a los OSTEOCITOS. En algunos cortes, es posible observar los CONDUCTOS DE VOLKMANN, que vienen a ser los que comunican a los conductos de Havers entre sí. El límite externo de todo el conjunto de Sistemas de Havers va a estar dado por las LAMINILLAS PERIÓSTICAS. LAMINA Muestra: HUESO ESPONJOSO Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: VER SU ESTRUCTURA DESCRIPCIÓN: A menor aumento, observará unas estructuras rosadas homogéneas, de bordes bien definidos y de diferentes formas, que constituyen las TRABECULAS o ESPICULAS OSEAS que presentan en su superficie unas células de núcleo alargado que son los OSTEOBLASTOS; en su interior existen pequeñas cavidades denominadas LAGUNAS u OSTEOPLASTOS que van a contener a las CÉLULAS OSEAS u OSTEOCITOS. Entre las trabéculas existe la MEDULA ÓSEA ROJA. CUESTIONARIO N° 5 1. Esquematice la estructura del hueso compacto. 2. Realice un cuadro comparativo entre los tipos de tejido óseo 3. ¿Qué es Médula Ósea Roja? INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica. RESULTADOS: El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Conectivo especializado: Hueso. Distinguiendo el tejido óseo compacto del tejido óseo esponjoso. Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del hueso: Sistema de Havers, osteocitos, osteoblastos, osteoclastos. LÁMINA Muestra: CEREBELO (corte longitudinal) Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E) Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO. DESCRIPCIÓN: A menor aumento podrá observar que el tejido muestra una serie de formaciones ondulantes, cada una de ellas corresponde a las LAMINILLAS CEREBELOSAS. A mayor aumento, ubicándose en una de estas laminillas, podrá observar que la zona periférica es rosado claro, homogéneo, con escasos cuerpos neuronales pequeños y fibras amielínicas que corresponde a la CAPA MOLECULAR EXTERNA, luego es notorio observar una capa amplia con gran cantidad de células pequeñas basófilas, agrupadas compactamente, que conforman la CAPA GRANULOSA INTERNA. Entre estas dos capas existe una muy delgada que presenta células grandes, dispersas, piriformes y con dos prolongaciones en uno de sus polos, que son las NEURONAS DE PURKINJE, y que dan nombre a esta capa (CAPA DE PURKINJE) Estas tres capas en conjunto forman la SUSTANCIA GRIS DEL CEREBELO. La SUSTANCIA BLANCA, se localiza inmediatamente por debajo de la granulosa interna y es de color rosado pálido. Este órgano también está recubierto por las meninges. LÁMINA Muestra: CORTEZA CEREBRAL Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E) Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO. DESCRIPCIÓN: El cerebro histológicamente presenta 06 capas, que difícilmente se pueden delimitar con precisión, pues se superponen unas a otras. Estas capas son: 1. MOLECULAR o PLEXIFORME: como es el más superficial si se logra diferenciar, constituida por fibras, con escasas células. Es de color rosado. 2. GRANULOSA EXTERNA o CAPA DE NEURONAS PIRAMIDALES PEQUEÑAS: conformada por células piramidales pequeñas, granulosas pequeñas y neurogliales. 3. PIRAMIDAL EXTERNA o CAPA DE NEURONAS PIRAMIDALES MEDIANAS: donde la forma neuronal es más distinguible, también hay células granulosas y neuroglías. 4. GRANULOSA INTERNA, que presenta células granulosas pequeñas y grandes y neuroglías. 5. PIRAMIDAL INTERNA o CAPA DE CÉLULAS PIRAMIDALES GRANDES, cuyas neuronas piramidales del área motora son sumamente grandes y se les denomina NEURONAS GIGANTO PIRAMIDALES o CÉLULAS DE BETZ, que poseen un citoplasma acidófilo, con un núcleo redondo, grande y con un nucléolo rojo prominente. 6. CAPA MULTIFORME: que posee células de diferentes formas, pero mayormente fusiformes. CUESTIONARIO N° 6 1. Esquematice el mecanismo de conducción nerviosa. 2. ¿Qué son las Neuroglías, y qué función desempeñan? 3. Esquematice la neurona, sus partes y los tipos diferentes de neuronas que tenemos. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica. RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Nervioso Central. Distinguiendo la sustancia blanca de la sustancia gris. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema nervioso central: Cerebro, cerebelo, médula espinal. GUIA PRÁCTICA Nº 06 SEMANA 06 SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO OBJETIVO Reconocer el Sistema Nervioso y sus estructuras que las conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema nervioso periférico: Plexos nerviosos, nervios periféricos, ganglios nerviosos. MARCO TEÓRICO Sistema Nervioso. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LÁMINA Muestra: INTESTINO DELGADO (YEYUNO-ILEON) Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E) Objetivo: IDENTIFICACIÓN DE PLEXOS NERVIOSOS DE AUERBACH Y DE MEISSNER. DESCRIPCIÓN: Primero, ubiquemos la capa submucosa del órgano, que es tejido conectivo laxo bien vascularizado; luego a mayor aumento, recorra diferentes áreas de esta capa y en la proximidad de los vasos sanguíneos, identifique unas estructuras semi- GUIA PRÁCTICA Nº 07 SEMANA 07 SISTEMA AUDITIVO OBJETIVO Reconocer el Sistema Auditivo y sus estructuras que las conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Auditivo. Distinguiendo el oído externo, oído medio y oído interno. MARCO TEÓRICO Sistema Auditivo. MATERIAL DIDÁCTICO • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. OÍDO Es órgano sensorial constituido por el sistema auditivo (encargado de la percepción de los sonidos) y el sistema vestibular (encargado del mantenimiento del equilibrio). Partes: Consta de 3 partes o regiones: I.-Oído externo, es la región que recibe las ondas sonoras. II.- Oído medio, es la región del oído donde las ondas sonoras son transformadas en vibraciones mecánicas y transmitidas al oído interno. III.- Oído interno, es la región donde las vibraciones mecánicas son transformadas en impulsos eléctricos y su posterior conducción al sistema nervioso central. I. OIDO EXTERNO: se encuentra constituido por: 1.- El Pabellón auricular 2.- El conducto auditivo externo 3.- La membrana timpánica (tímpano). PABELLÓN AURICULAR-OREJA. Es un apéndice ovalado que se proyecta desde la superficie lateral de la cabeza. El pabellón auricular tiene forma irregular que tiene una serie de relieves como la: concha, trago, antitrago, antihelix, hélix y lóbulo. Muestra: PABELLÓN AURICULAR. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Descripción El pabellón auricular se encuentra constituido por: a) Una estructura de sostén, central compuesta de una placa de cartílago elástico que ocupa toda la extensión de la oreja menos en el lóbulo. b) Un revestimiento cutáneo de piel delgada, que reviste al cartílago (fuertemente adherido al cartílago) que contiene folículos pilosos, glándulas sebáceas y unas pocas glándulas sudoríparas. • Es una estructura tubular aplanado de unos 25 mm de largo, de paredes rígidas (por lo que está siempre abierto) que sigue un trayecto curvo en S itálica. • Se extiende desde el pabellón auricular hasta la membrana del tímpano. Muestra: CONDUCTO AUDITIVO EXTERNO. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Descripción El conducto se encuentra formado de 2 partes: a) Un 1/3 externo constituido de cartílago elástico (continuación del cartílago del pabellón de la oreja), el cual se encuentra revestido de piel fina (continuación de la piel de la oreja) que contiene folículos pilosos, glándulas sebáceas y 2.-CONDUCTO AUDITIVO EXTERNO glándulas ceruminosas cuya porción secretora está constituida de un epitelio simple cúbico. b) 2/3 internos constituido de un canal óseo (localizado en el interior del hueso temporal) revestido también de piel fina (continuación de la piel del 1/3 externo). 3.-MEMBRANA TIMPANICA (TÍMPANO) Es una membrana tensa y delgada de forma oval de unos 10 mm de diámetro, localizada en el límite entre el oído externo y el oído medio. Muestra: MEMBRANA TIMPANICA. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Descripción La membrana timpánica se encuentra constituida de 3 capas que desde afuera hacía adentro son: 1.- Una cara externa recubierta por piel fina (continuación de la que recubre el conducto auditivo externo). 2.- Un eje central constituidas de tejido conjuntivo con fibras colágenas (dispuestas en forma radial y circular). 3.- Una cara interna recubierta por una mucosa delgada del oído medio que tiene un: a) Epitelio simple cúbico y un b) Corion delgado de tejido conjuntivo laxo. II. OIDO MEDIO: Consiste en una cavidad llena de aire localizada dentro del hueso temporal. Constitución El oído medio está constituido de: 1.- La cavidad timpánica. 2.-Los huesecillos (osículos) del oído (martillo, yunque y estribo). 3.- 2 Músculos estriados: que mueven al martillo y al estribo y por ende a la membrana timpánica: El músculo tensor del tímpano y el músculo tensor del estribo, el estapedio). 1.- La caja timpánica. • Consiste en una cavidad llena de aire excavada en el hueso temporal situada entre el conducto auditivo externo y el oído interno. • Esta caja se encuentra atravesada por los huesecillos del oído. • Esta caja tiene una forma “cúbica” donde podemos distinguir 4 paredes o lados: a) Su cara posterior se comunica con las celdas de la apófisis mastoides del hueso temporal. b) Su cara anterior se comunica con la trompa de Eustaquio. Muestra: LABERINTO COCLEAR. Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Descripción El laberinto coclear se encuentra alojado en el interior de la cóclea ósea, del cual se halla separado por la perilinfa. En un corte vertical se ve que la cóclea tiene forma de un cono el cual posee un eje central óseo denominado columela o modiolo, se observa que rodeando al modiolo se encuentra el laberinto coclear el cual tiene forma de espiral. Se observa también que cada espiral tiene una forma triangular donde es posible distinguir 3 compartimientos paralelos denominadas rampas superior, medio e inferior: a) Rampa superior o Rampa vestibular de forma tubular está llena de perilinfa; se abre en el vestíbulo y se encuentra separado de la rampa media o conducto coclear por la membrana vestibular de Reissner. Este compartimiento se comunica con la rampa timpánica mediante la helicotrema (que es la última vuelta del caracol (vértice de la cóclea). b) Rampa media o Conducto coclear de forma triangular está llena de endolinfa y se encuentra separado de la rampa superior vestibular por la membrana vestibular y de la rampa inferior por un tabique formado de 2 porciones una externa membranosa llamada membrana basilar y otra interna ósea denominada lámina espiral interna que se prolonga desde la columela. Este conducto contiene al órgano de Corti. (órgano de la audición). c) Rampa inferior o Rampa timpánica de forma tubular está llena de perilinfa y se comunica a través de la ventana redonda con la cavidad timpánica y con la rampa vestibular mediante la helicotrema. Muestra: CONDUCTO COCLEAR O RAMPA INTERMEDIA Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Descripción Al localizarnos en la rampa intermedia (conducto coclear) se la observa como una estructura de forma triangular donde distinguimos una pared superior (techo), una pared lateral o externa y una pared inferior (piso). a) La pared superior (techo) está formada por la membrana vestibular o de Reissner se compone de 2 capas de un epitelio simple plano separadas por una delgada membrana basal común de tejido conjuntivo. b) La pared lateral o externa está constituida por el ligamento espiral el cual se encuentra revestido por un epitelio pseudoestratificado muy vascularizado denominado estría vascular (que entre sus células hay un plexo de capilares). c) La pared inferior (piso) se encuentra constituida por la lámina espiral ósea y por la membrana basilar. Es en esta membrana donde asienta el órgano de Corti. Sobre el borde libre de la lámina espiral ósea hay un engrosamiento de tejido conjuntivo conocido como limbo espiral, desde este limbo se extiende la membrana tectoria (rica en glucosaminoglucanos) que contacta con los estereocilios de las células sensoriales del órgano de Corti. CUESTIONARIO N° 08 1. Realice un esquema del oído externo. 2. Esquematice los huesecillos del oído medio. 3. Realice un esquema del Órgano de Corti. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica. RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Auditivo. Distinguiendo el oído externo, oído medio y oído interno. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema auditivo: oído externo, oído medio: huesecillos: martillo, yunque y estribo, oído interno: cóclea: órgano de corti. GUIA PRÁCTICA Nº 08 SEMANA 09 SISTEMA VISUAL OBJETIVO Reconocer el Sistema Visual y sus estructuras que las conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Visual. Distinguiendo las capas del globo ocular: Túnica fibrosa, túnica vascular y túnica nerviosa. MARCO TEÓRICO Sistema Visual. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección LA VISIÓN La visión es un sentido que consiste en la habilidad de detectar la luz y de interpretarla (ver). La visión es propia de los animales teniendo éstos un sistema dedicado a ella llamado sistema visual. El órgano de la visión está compuesto por: 1. Los párpados. 2. Globos oculares. 3. El aparato lagrimal. 4. Los músculos oculares externos. • Producción del humor acuoso, y de componentes (mucopolisacáridos) del humor vítreo. • Pars plana: entre la pars plicata y la ora serrata. Muestra: CRISTALINO Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO • Lente biconvexa, situada tras el iris y delante del humor vítreo, con radio anterior mayor que el posterior, aportando 20DP. • Consta de cápsula, corteza y núcleo. • Cápsula o cristaloides: es una membrana basal transparente elástica y semipermeable compuesta por colágeno tipo IV. Es más gruesa en las zonas preecuatoriales anterior y posterior y más delgada en la región del polo posterior. • Mediante la zónula de Zinn o ligamento suspensorio del cristalino (conjunto de fibras y filamentos anclados a la cápsula más externa al cristalino para mantener su posición y forma) se conecta con los procesos ciliares. La contracción o relajación del músculo ciliar abomba o aplana el cristalino, es decir, permite la visión cercana o la lejana. Esto recibe el nombre de acomodación del cristalino. Muestra: RETINA Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: RECONOCER LAS ESTRUCTURAS DEL ÓRGANO Se constituye por las siguientes 10 capas: 1. Capa pigmentaria. 2. Capa de conos y bastones, que comprende: a. -Segmento externo de fotorreceptores. b. -Segmento interno de fotorreceptores. 3. Membrana limitante externa. (extremo de la Fibra de Müller). 4. Nuclear externa (integrada por los núcleos de los fotorreceptores). 5. Plexiforme externa. (unión sináptica entre los fotorreceptores, las células horizontales y bipolares). 6. Nuclear interna (núcleos de células horizontal, bipolar y amacrina). 7. Plexiforme interna (unión sináptica entre la célula amacrina y ganglionar). 8. Células ganglionares (formada por sus núcleos). 9. Capa fibras nerviosas de la retina (axones ganglionares). 10. Membrana limitante interna. CUESTIONARIO N°9 1.- Realice un esquema de las capas del globo ocular. 2.- Mencione las capas de la retina. 3.- Mencione las funciones del iris. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica. RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Visual. Distinguiendo las capas del globo ocular: Túnica fibrosa, túnica vascular y túnica nerviosa. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del sistema visual: Globo ocular, párpados y aparato lagrimal. GUIA PRÁCTICA Nº 09 SEMANA 10 TEJIDO MUSCULAR OBJETIVO Reconocer el tejido muscular y su clasificación. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Tejido Muscular. Distinguiendo los músculos esqueléticos, liso y cardíaco. MARCO TEÓRICO Liso – Estriado Esquelético y Estriado Cardiaco. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LAMINA Muestra: CORTE DE INTESTINO GRUESO. H-046 Coloración: HEMATOXILINA – EOSINA (H-E). Objetivo: VER EL MUSCULO LISO. GUIA PRÁCTICA Nº 10 SEMANA 11 SISTEMA TEGUMENTARIO I OBJETIVO Reconocer el Sistema Tegumentario y sus estructuras que las conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis e hipodermis. MARCO TEÓRICO Sistema tegumentario. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección SISTEMA TEGUMENTARIO • El tegumento está compuesto de piel y de anexos, glándulas sudoríparas y sebáceas, pelo y uñas. • Es un órgano grande constituye el 16 % del peso corporal, abarca unos 2 metros cuadrados y pesa alrededor de 3 kilos aproximadamente. • La piel es una membrana delgada que recubre la totalidad del cuerpo humano. Funciones 1) Pared protectora contra agentes físicos, químicos o bacterianas. 2) Regulación (conservación) de la temperatura corporal gracias a la acción de las glándulas sudoríparas. 3) Recepción de sensaciones del ambiente (dolor, temperatura etc.). Tipos 1.- Piel delgada o fina < 1 mm de espesor // 2.-Piel gruesa 4-5 mm de espesor. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. SISTEMA TEGUMENTARIO: PIEL Y ANEXOS LÁMINA Muestra: PULPEJO DE DEDO Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E) Objetivo: ESTRUCTURA DE LA PIEL DESCRIPCIÓN: La piel tiene 03 áreas bien definidas: EPIDERMIS, DERMIS e HIPODERMIS ó TEJIDO CELULAR SUBCUTÁNEO (TCSC). EPIDERMIS. Constituida por un epitelio poliestratificado plano queratinizado o cornificado, con sus 5 capas o estratos de células (queratinocitos) que son; desde el exterior al interior: • La capa córnea es la capa más superficial constituida de células planas muertas compactas llenas de queratina, sin núcleos. • La capa lúcida, capa clara translucida constituida de 3 a 5 capas de células planas muertas. • La capa granulosa constituida de 3 a 5 capas de células aplanadas cuyos citoplasmas. • contienen gránulos basófilos de queratohialina. • La capa espinosa, capa amplia constituida de varias capas de células poliédricas irregulares que presentan prolongaciones citoplasmáticas (“espinas”) estas prolongaciones se unen a otras prolongaciones de otras células mediante uniones desmosómicas y juntas se las ve como “puentes intercelulares”. • La capa basal o germinativa constituida de 1 sola capa de células cúbicas que apoyan en la membrana basal, y células en mitosis. Además, podrá apreciar que, en determinadas zonas, este epitelio presenta unas invaginaciones hacia la dermis, denominada crestas. a. DERMIS. Constituida por tejido conectivo, presenta dos zonas bien definidas de acuerdo a la cantidad de fibras colágenas que posee. Así, la zona próxima a la epidermis presenta tejido conectivo laxo, por lo que se colorea con menos intensidad (rosado pálido), es muy vascularizada y emite prolongaciones digitiformes hacia la epidermis, denominadas PAPILAS DÉRMICAS, por lo que recibe el nombre de DERMIS PAPILAR o SUPERFICIAL, en ella identificaremos también los cortes transversales o longitudinales de las porciones excretoras de las glándulas sudoríparas; en alguna papilas es posible diferenciar papilas nerviosas o terminaciones nerviosas especializadas (CORPÚSCULOS DE MEISSNER). La porción más profunda, de coloración acidófila más acentuada por poseer haces colágenos más densos y orientados en diferentes direcciones, se denomina DERMIS PROFUNDA o DERMIS RETICULAR, que es también vascularizada y presenta cortes transversales o longitudinales de glándulas sudoríparas, las que serán secretoras si posee epitelio cúbico simple y excretoras si el epitelio es estratificado cúbico. Asimismo, podemos evidenciar el GLOMUS, que es la unión de múltiples capilares, formando el shunt arterio – venoso. a. HIPODERMIS. - Inmediatamente después de la dermis reticular observamos tejido adiposo común con sus características células grandes redondeadas, no teñidas y con su núcleo hacia la periferia, dispuesto en forma de malla y rodeado por tejido conectivo, constituyendo la HIPODERMIS o TEJIDO CELULAR SUBCUTÁNEO. En algunas láminas, a nivel de la dermis profunda y el TCSC se puede identificar los CORPÚSCULOS DE VATER-PACCINI. CUESTIONARIO N° 11 1.- Esquematice las capas de la epidermis, mencione 3 características de cada una de ellas. 2.- Mencione que otras células se encuentran en la epidermis además de los queratinocitos. 3.- Mencione las características y funciones de los melanocitos INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis e hipodermis. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la epidermis (estrato basal, estrato espinoso, estrato granuloso, estrato corneo) dermis. (no coloreado) por contener gotitas de grasa; el núcleo se encuentra retraído y picnótico. 3. MÚSCULO ERECTOR DEL PELO (PILI ERECTOR), ubicado también en zonas adyacentes al folículo piloso y se muestra como haces de fibras de tejido muscular liso. 4. GLÁNDULAS SUDORÍPARAS, con sus porciones secretoras y excretoras. 5. VASOS SANGUÍNEOS. LÁMINA Muestra: UÑA. Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H- E). Objetivo: RECONOCER LA ESTRUCTURA. DESCRIPCIÓN: Observe con detenimiento y recorra toda la lámina a menor aumento, apreciará: 1. UÑA: Constituida por una lámina cornificada en la que se distingue una raíz, un cuerpo y un borde libre. La raíz de la uña es la porción proximal que descansa sobre la matriz ungueal. El cuerpo ungueal es la porción más extensa y que reposa sobre el lecho ungueal. El borde libre es la porción distal de la uña no adherida. 2. LECHO UNGUEAL: Constituido por el estrato basal y espinoso de la epidermis. 3. MATRIZ UNGUEAL: Es la parte donde reposa la raíz de la uña y se caracteriza por presentar un estrato espinoso más grueso y está ricamente vascularizado. 4. EPONIQUIO: Es una laminilla delgada córnea proveniente del pliegue ungueal proximal que cubre una parte del cuerpo de la uña. 5. HIPONIQUIO: Es una cutícula situada debajo de la porción terminal adherida de la uña. CUESTIONARIO N° 12: 1.- Esquematice las partes del folículo piloso. 2.- Función de los folículos pilosos. 3.- Esquematice las partes de la uña y menciones las características más importantes de cada una de ellas. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Sistema Tegumentario. Distinguiendo la epidermis, dermis e hipodermis. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la unidad pilosebácea (glándula sebácea y folículo piloso) y la uña (hiponiquio, eponiquio, lecho ungueal). GUIA PRÁCTICA Nº 12 SEMANA 14 CAVIDAD NASAL – SISTEMA OLFATORIO OBJETIVO Reconocer la Cavidad Nasal – Sistema Olfatorio y sus estructuras que las conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la Cavidad Nasal y Epitelio olfatorio. MARCO TEÓRICO Cavidad Nasal – Sistema Olfatorio. ) MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección APARATO RESPIRATORIO Está integrado por los pulmones (parte respiratoria) y por un sistema de tubos. (parte conductora): La parte conductora se encarga de filtrar el aire de partículas como el polvo (vellosidades del Vestíbulo) calentar el aire (meatos superior, medio e inferior) humedecer el aire, atrapar partículas finas (meatos, laringe, tráquea, bronquiolos y alveolos-macrófagos alveolares). La parte respiratoria se inicia desde los bronquiolos respiratorios, zona desde donde se puede dar el intercambio gaseoso. c) Células basales. CUESTIONARIO N°13 1.- Mencione las partes de la Vía Respiratoria Superior. 2.- Mencione las características del epitelio olfatorio. 3.- Señale las características de las células olfatoria, células sustentaculares y células basales. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica. Rúbrica RESULTADOS • El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la Cavidad Nasal y Epitelio olfatorio. • Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes de la Vía Respiratoria superior: Cavidad nasal, los senos paranasales, la nasofaringe. GUIA PRÁCTICA Nº 14 SEMANA 15 CAVIDAD ORAL – LABIO - GLÁNDULAS SALIVALES OBJETIVO Reconocer la cavidad oral – labio – Glándulas salivales, sus estructuras que la conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras de la Cavidad Oral, labio, glándulas salivales. Distinguiendo las partes de la cavidad oral. MARCO TEÓRICO: Cavidad oral – Labio – Glándulas salivales. MATERIAL DIDÁCTICO • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LÁMINA Muestra: LABIO. Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H- E). Objetivo: RECONOCIMIENTO DE LOS TIPOS DE EPITELIO DEL LABIO. DESCRIPCIÓN: Observe con detenimiento y recorra toda la lámina a menor aumento, apreciará 2 zonas, la correspondiente a la parte interna del labio, denominada ZONA MUCOSA, conformada por epitelio poliestratificado plano no queratinizado, por debajo del cual vemos gran cantidad de vasos sanguíneos, y, otra correspondiente a la parte externa denominada ZONA PILOSA, que posee un epitelio poliestratificado plano queratinizado y con la presencia de múltiples folículos pilosos, glándulas sebáceas y sudoríparas. LÁMINA Muestra: LENGUA (corte longitudinal). Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E). Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO. DESCRIPCIÓN: Este órgano al igual que el labio, posee también dos tipos de epitelios; uno correspondiente a la cara dorsal, que es poliestratificado plano queratinizado de superficie irregular por presentar numerosas proyecciones exofíticas que corresponden a las PAPILAS LINGUALES. Después de la capa de tejido muscular, que es la parte media de la lengua, existe nuevamente una capa de tejido conectivo bien vascularizado que corresponde a LÁMINA PROPIA o CORION, la que se va a continuar con el epitelio de la cara ventral, que es poliestratificado plano no queratinizado. LÁMINA Muestra: GLÁNDULA PARÓTIDA. Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E). Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO. DESCRIPCIÓN: Al observar esta lámina a menor aumento, apreciaremos que el órgano está constituido por numerosos ACINOS SEROSOS de coloración basófila intensa. A mayor aumento comprobaremos que cada uno de estos acinos está conformado por células de forma piramidal, de citoplasma muy basófilo y de núcleo redondo de localización basal. El conjunto de acinos forma un lobulillo y el conjunto de estos últimos forman un lóbulo; cada uno de ellos delimitados por una delgada capa de tejido conectivo. Entre estas estructuras debemos identificar los conductos que posee esta glándula, GUIA PRÁCTICA Nº 15 SEMANA 15 DIENTE - SISTEMA GUSTATIVO OBJETIVO Reconocer el Diente - Sistema Gustativo, sus estructuras que la conforman Histológicamente. LOGRO A MEDIR El estudiante comprenderá las estructuras del Diente y sistema gustativo. MARCO TEÓRICO Diente - Sistema Gustativo. MATERIAL DIDÁCTICO: • Microscopio • Laminas • Reactivos • Muestras • Gorro • Zona de lavados de manos y uso de alcohol gel • Pizarra Acrílica • Plumones para pizarra • PC o laptop con programa de ofimática • Proyector Multimedia • Ecran • Televisor • Micrófono • Amplificador • Equipo de disección DIENTES La corona del diente se encuentra recubierta de esmalte, que es el tejido más duro del cuerpo. En la corona también encontramos dos capas de tejido adicionales, la dentina y el cemento. Esta parte representa la más dura y resistente del diente. ESMALTE Es la sustancia más dura del cuerpo. Es traslúcido y su color se debe a la dentina subyacente. Contiene 96% de hidroxiapatita y 4% de material orgánico y agua. Los constituyentes orgánicos del esmalte son glucoproteínas amelogeninas y enamelinas. Las células productoras del esmalte son los ameloblastos, encargados de formar la parte orgánica. Los ameloblastos mueren cuando brota la pieza dentaria. DENTINA Es el 2do tejido más duro del cuerpo. Su grado elevado de elasticidad protege al esmalte suprayacente contra las fracturas. Se compone de 65 a 70% de hidroxiapatita y 20-25% de material orgánico y 10% de agua fija en ellos. La porción orgánica contiene colágena tipo I acompañada de proteoglucanos y glucoproteínas. Las células productoras de la dentina son los odontoblastos. Estas células se localizan alrededor de la pulpa, emiten prolongaciones citoplásmicas llamadas procesos odontoblásticos. Se extienden desde la pulpa hasta las uniones amelodentarias o entre dentina y cemento. Los odontoblastos no desaparecen como los ameloblastos y permanecen activos produciendo dentina en las diferentes etapas de la vida. CEMENTO Está compuesto de 45% a 50% de hidroxiapatita y 50% a 55% de material orgánico y agua fija. El material orgánico es colágeno del tipo I con proteoglucanos y glucoproteínas. Las células productoras del cemento son los cementocitos. El cemento puede ser Celular con presencia de algunas células, como en el hueso. La porción de la raíz es acélular sin embargo las dos porciones contienen cementoblastos. El cemento se produce durante toda la vida dentaria. Las fibras de colágena del ligamento periodontal se conocen como fibras de Sharpey que van del cemento al alveolo. PULPA Se compone de tejido conectivo laxo, rico en proteoglucanos y glucosaminoglucanos, tiene riego linfático y sanguíneo y una inervación extensa. Suele clasificarse a la pulpa en tres regiones: la porción odontoblástica en la periferia que contiene una capa de odontoblastos. La otra zona se le conoce como libre de células. La zona celular se compone de fibroblastos y células mesenquimatosas, que es la zona más central. Las fibras nerviosas son simpáticas con función vasomotora y sensitivas para el dolor. Éstas forman un plexo llamado Raschkow. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA La práctica se desarrolla de forma grupal y de acuerdo a la metodología de la asignatura. LÁMINA Muestra: LENGUA (corte longitudinal). Coloración: HEMATOXILINA-EOSINA (H-E). Objetivo: ESTRUCTURA DEL ÓRGANO. DESCRIPCIÓN: Este órgano al igual que el labio, posee también dos tipos de epitelios; uno correspondiente a la cara dorsal, que es poliestratificado plano queratinizado de superficie irregular por presentar numerosas proyecciones exofíticas que corresponden a las PAPILAS LINGUALES, entre las que diferenciaremos, según su forma, a: las PAPILAS FILIFORMES, que terminan en punta y son las más numerosas; las PAPILAS FUNGIFORMES, que terminan en una superficie más amplia generalmente de forma roma, que le dan apariencia de hongo y a lo cual debe su nombre; y, las PAPILAS CALICIFORMES, que tienen forma de cáliz, son escasas, pues necesitaríamos de un corte a nivel de la V lingual para obtener este tipo de papilas. Inmediatamente después de este epitelio observaremos una capa de tejido conectivo bien vascularizado que se denomina LÁMINA PROPIA o CORION. Luego se continúa una amplia capa de tejido muscular estriado esquelético, en cortes longitudinales y transversales cuyas características conocemos, en esta capa muscular aparte de identificar las fibras nerviosas, observaremos la presencia de numerosos acinos serosos y mucosos, muy bien diferenciados, que corresponden a glándulas salivales menores. Después de la capa de tejido muscular, que es la parte media de la lengua, existe nuevamente una capa de tejido conectivo bien vascularizado que corresponde a LÁMINA PROPIA o CORION, la que se va a continuar con el epitelio de la cara ventral, que es poliestratificado plano no queratinizado. CUESTIONARIO N° 15 1. Esquematice y mencione la función específica de cada una de las papilas linguales. 2. ¿Cuál es la función del frenillo lingual? 3. Realice un esquema de las partes del Diente. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en forma permanente mediante evaluaciones orales y escritas a criterio de los docentes. Se tomará en cuenta la participación de los estudiantes en todas las actividades de la práctica Rúbrica. RESULTADOS: El estudiante conocerá y comprenderá las estructuras del Diente y sistema gustativo. Sabrá reconocer en el microscopio los distintos componentes del diente y sistema gustativo (papilas gustativas: filiformes, fungiformes y caliciformes).