Sintesis de Taurina: Características y Vías de Sintesis, Diapositivas de Química

¡Descarga Sintesis de Taurina: Características y Vías de Sintesis y más Diapositivas en PDF de Química solo en Docsity! y SINTESIS y | TAURINA e TAURINA CARACTERISTICAS: Quimicamente conocido como acido 2-amino-etano-sulfonico. Es un aminoacido que existe en el cuerpo humano y en los alimentos. No es considerado como un aminoacio escencial ya que puede sintetizarse en el higado, los riñones y el cerebro a partir de los aminoacidos azufrados metionina y cisteina. Es muy abunadante en el musculo, las plaquetas y el sistema nervioso SINTESIS DE LA TAURINA 2. Via de la transulfuración, que convierte la homocisteína en cistationina. A continuación, la cistationina se convierte en hipotaurina por la acción secuencial de tres enzimas: la cistationina gamma-liasa, la cisteína dioxigenasa y la cisteína ácido sulfínico decarboxilasa. A continuación, la hipotaurina se oxida a taurina. La síntesis de taurina se produce a través dedos vias: HS COOH NH) Cysteine dioxygenase —_—_—___—_— + O, O Il Ho? COOH NH) Sulfinoalanine- decarboxylase —e - CO, Bibliografia Guizouarn, H, Motesis, R, Garcia-Romeau, Borgese, F. La celula: El rol de la taurina. J of Physiol 2000; 523: 147-154.