¡Descarga Sistema digestivo de las aves y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Biología solo en Docsity! Dani Yoana Amaya Galvis Mañana 1 28 de agosto de 2023 1. Haga una descripción de cada una de las estructuras que conforman el sistema digestivo de las aves, donde se indique las características anatómicas de la estructura y su función. Las estructuras que conforman el tracto gastrointestinal de las aves son: Pico, lengua, esófago, buche, proventrículo, hígado, vesícula biliar, molleja, asa duodenal, intestino delgado, ciegos y cloaca. Solución: - Pico: Está formado por el esqueleto de ambas mandíbulas, cubiertas por una funda córnea, una capa de tejido conectivo, que une el pico a los huesos y el pico que es la parte exterior que cubre los huesos de la mandíbula. La función que cumple el pico es la de atrapar, manipular, romper y tragar el alimento que este ingiera, debemos aclarar que las aves poseen picos adaptados a su alimentación. - Lengua: Esta se adapta al tipo de pico, esta provista de papilas filiformes las cualesa actuan como una barrera para el filtrado de alimento. Su función especifica es ayudar en la manipulación y deglución de los alimentos pero tambíen se utiliza para la producción de sonidos. - Esófago: Es un tubo flexible que conecta el pico con el reto del tracto digestivo del ave, dependiendo del tipo de ave el diámetro de este varia y la deglución se lleva a cabo mediante el peristaltismo esofágico. La función de este órgano es dirigir el alimento hacia donde se almacena y así este pueda ser diferido de manera lenta. - Buche: Es un divertículo sacular que forma parte del esófago, este se encuentra en la región del cuello del ave en forma de bolsa muscular, su función es almacenar el exceso de comida antes de la digestión. - Intestino delgado: Este órgano se extiende desde la molleja hasta el origen de los ciegos, se subdivide en el duodeno, yeyuno e íleon. Sirve para absorber una parte de los nutrientes presentes en el alimento como lo son las vitaminas, minerales y agua. - ciegos: Presenta la misma estructura anatómica que los demás animales, se origina en la unión del intestino delgado y el recto, se extiende hacia el hígado y mide de 10 a 15 cm de longitud, su función radica en producir cierta digestión bacteriana de la fibra y efectúa algún grado de absorción. - cloaca: Esta ubicada en la parte posterior del intestino delgado, sirve como puerta de salida para los aparatos urinario, reproductore y excretor. Se divide en 3 regiones: Cropodeo: Encargado de recibir el excremento. Urodeo: Encargado de recibir la descarga de los riñones. Proctodeo: Realiza contracciones que ayudan a expulsar el excremento. Sistema digestivo de las aves 2. Indique los requerimientos nutricionales de las aves y cuáles son las materias primas más importantes para la fabricación de concentrados usados en la industria avícola. Al ser un alimento para aves con fines comerciales en las cuales se utiliza un sistema de producción intensivo se le debe ofrecer una dieta que contenga un buen suministro de energía, proteínas, aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas y sobre todo agua fresca en todo momento. Es por esto por lo que la mayoría de concentrado destinado a las granjas avícolas utilizan una mezcla de ingredientes, en los que podemos encontrar: • Cereales. • Subproductos de cereales. • Grasas. • Fuentes de proteínas vegetales. • Suplementos vitamínicos y de minerales. • Aminoácidos. • Aditivos para alimentos. La dieta varia dependiendo de la finalidad y etapa en la que se encuentra el ave, ya que estar en la etapa de crecimiento (levante preiniciadora y levante), también se dividen en cría de engorde o ponedoras. PONEDORAS
