Anatomía del Sistema Digestivo: Tubo Digestivo, Resúmenes de Histología

¡Descarga Anatomía del Sistema Digestivo: Tubo Digestivo y más Resúmenes en PDF de Histología solo en Docsity! Sistema digestivo Está formado por el tubo digestivo y sus órganos asociados principales. Los diferentes segmentos se especializan morfológicamente para cumplir aspectos específicos de las siguientes funciones: •Transporte agua y alimentos ingeridos. •Secreción de líquidos, electrolitos y enzimas digestivas. •Digestión y absorción de los productos digeridos. •Excreción de los detritos no digeribles. Tubo Digestivo Es un tubo hueco que se extiende desde el extremo proximal del esófago al extremo distal del conducto anal. Su pared está formada por las siguientes capas: 1)Mucosa, posee tres capas:  a)Epitelio de revestimiento: es la capa que más varia ya que se adapta a una función específica (secreción, absorción, etc.)  b)Lamina Propia: es tejido conjuntivo, por ende, tiene gran cantidad de vasos sanguíneos y linfáticos. También posee tejido linfático difuso, es decir, nódulos linfáticos con centros germinativos y otras células (eosinófilos, macrófagos y neutrófilos), que brindan protección inmunitaria.  c)Muscular: está compuesta por 2 capas de células musculares lisas continuas, una interna circular y otra externa longitudinal, que gracias a su contracción permiten la absorción y secreción. 2)Submucosa: es tejido conjuntivo denso irregular, por ende, contiene vasos sanguíneos, vasos linfáticos, células inflamatorias, folículos linfoides y un plexo nervioso llamado submucoso o de Meissner. 3)Muscular Externa o Propia: compuesta por 2 capas de musculo liso, una interna circular y una externa longitudinal que gracias a su contracción permiten que el contenido del tubo sea mezclado, comprimido e impulsado. Además, el engrosamiento de la circular forma los esfínteres o válvulas. Poseen también el plexo mientérico o de Auerbach ubicado en la lámina de tejido conjuntivo que hay entre ambas capas. 4)Serosa: es una membrana compuesta por un epitelio plano simple, mesotelio, y un poco de tejido conjuntivo subyacente que deriva del peritoneo. Cuando la pared del tubo digestivo se une o fija a estructuras contiguas, no hay serosa sino tejido conjuntivo laxo llamado adventicia. Esófago(25 cm) ESOFAGO Es un tubo muscular fijo de que tiene tres porciones: •Cervical: va desde el cartílago cricoides al esfínter esofágico superior •Torácica: atraviesa todo el mediastino posterior. •Abdominal: va desde el diafragma a la unión gastroesofágica. Aquí está el esfínter esofágico inferior. Sus dos esfínteres son fisiológicos y ayudan a pasar lo ingerido progresivamente de arriba hacia debajo por medio de la peristalsis, para así formar el bolo alimenticio. Posee constricciones producidas por el arco aórtico, la AI, el brq izq y el diafragma, son lugares en donde se puede alojar comida y producir infecciones. El epitelio de revestimiento de la mucosa: es epitelio plano estratificado no queratinizado.  Sus capas superficial, intermedia y espinosa son glucogenizadas (PAS+)  Sus capas basal y parabasal son las germinativas no glucogenizadas que dan origen a las demás, por ende, tienen un núcleo grande mitóticamente activo La lamina propia se compone de tejido conectivo laxo y posee:  Papilas invaginaciones q nutren el epitelio  Gl esofágicas cardiales secretan moco neutro p luubricar y proteger la pared luminal La muscular propia es mas gruesa superiormente para la deglución. La submucosa contiene las glándulas esofágicas propiamente dichas que secretan un moco acido para lubricar y proteger la pared luminal. Su muscular externa, en su tercera parte superior, es musculo estriado porque participa en la deglución. Y posee adventicia en casi toda su extensión, salvo en su porción abdominal que tiene serosa. El esófago puede contener células especializadas como, por ejemplo,  endocrinas,  células de Langerhans,  células de Merckel,  células inflamatorias intraepiteliales (linfocitos T y B, mastocitos y células presentadoras),  melanocitos, etc. A su vez, puede presentar  acantosis glucogénica (leucoplasia, es decir, placas blanquecinas),  heteropatia del cuerpo gástrico (son manchas rojas de glándulas gástricas fúndicas o antrales),  glándulas sebáceas, metaplasia o heteropatia pancreática (acinos pancreáticos). Estómago ESTOMAGO Es la región dilatada del tubo digestivo, ubicado por debajo del diafragma, que recibe, mezcla y digiere el bolo alimenticio del esófago, produciendo así el quimo que es lo que pasa al intestino delgado. Su muscular externa posee una capa extra interna oblicua. La submucosa contiene tejido adiposo. En la muscular de la mucosa puede existir una tercera capa circular. La lamina propia es escasa, solo está en los espacios estrechos que rodean las fositas gástricas y glándulas. El epitelio de revestimiento de la mucosa es un epitelio glandular que posee  Fositas gástricas o foveolas orificios donde desembocan las secreciones.  Arrugas gástricas: pliegues longitudinales rugosos  Regs mamiladas o mamilones aumentan la expansión y el llenado deel estomago Se divide en dos capas celulares: •Superficial:está compuesta por células epiteliales cilíndricas simples que forman invaginaciones para el Superficial serosa INTESTINO GRUESO •Criptas:son glándulas tubulares de epitelio cilíndrico simple que nacen en la muscular de la muIntestino Grueso(1-1,5m) Va desde la válvula ileocecal hasta el ano y está formado por el ciego con su apéndice vermiforme, colon (ascendente, transverso, descendente y sigmoide), recto y conducto anal. Posee una mucosa lisa (sin vellosidades o criptas) y compuesta por las mismas células que las del intestino delgado. Tener en cuenta que:  enterocitos se cambian por colonocitos que son células cilíndricas que se encargan de reabsorber agua y electrolitos para volver las heces más consistentes.   células caliciformes están en mayor cantidad porque su moco secretado ayuda a transportar las heces.   células de Paneth. La lamina propia posee las siguientes características: −Posee una meseta colágena que es una gruesa capa de colágeno que participa en la regulación del transporte de agua y electrolitos desde el compartimento intercelular del epitelio al vascular. −Tiene una vaina fibroblástica pericríptica que es una población de fibroblastos que se replican con seguridad. −No hay vasos linfáticos Histología II Urueña Delfina −Los enterocitos se cambian por colonocitosque son células cilíndricas que se encargan de reabsorber agua −El GALT se encuentra mucho más desarrollado. −No hay vasos linfáticos. En la muscular externa del ciego y colon se forman las tenias que son bandas de la capa longitudinal que penetran en la circular formando saculaciones llamadas haustras.  Producen contracción de segmentación y peristáltica. En el apéndice está formada solo por una capa muscular que es longitudinal. Posee en algunas partes adventicia y en otras serosa. Cuando se producen proyecciones omentales de la serosa se forman apéndices omentales. El conducto anal es la porción más distal del tubo digestivo 4cm y va desde el diafragma pélvico al ano. Su porción superior tiene columnas anales es decir pliegues acompañados de depresiones llamadas senos anales. Se divide en tres zonas: ➢Colorrectal: epitelio cilíndrico simple. ➢Transición anal (ATZ): transición entre epitelio cilíndrico simple a estratificado plano de la piel perianal. Colorrectal: epitelio cilíndrico simple. ➢Transición anal (ATZ): transición entre epitelio cilíndrico simple a estratificado plano de la piel perianal. A partir de aquí desaparece la muscular de la mucosa y la muscular externa se engrosa para formar el esfínter anal interno. ➢Escamosa: epitelio estratificado plano escamoso El esfínter anal externo se forma por musculo estriado del periné ➢Escamosa: epitelio estratificado plano escamoso Órganos Asociados Principales Cavidad Bucal Se encarga de macerar, humedecer y formar el bolo alimenticio preliminar que será transportado desde la faringe hasta el esófago. Se la puede dividir en: ➢Vestíbulo: espacio delimitado por los labios, las mejillas y los dientes. ➢Cavidad bucal propiamente dicha:delimitada por los dientes, el paladar duro y el blando, la Existen tres tipos mucosas en la cavidad oral: 1-Masticatoria: se encuentra en encías y paladar duro, es decir, zonas de mucho impacto por lo que su función consiste en resistir todas las sustancias que se están masticando en esa zona. Posee tres capas:  Epitelio estratificado plano: es queratinizado o paraqueratinizado focalmente, es decir que el núcleo queda en la capa cornea (no se pierde).  Lamina Propia Subyacente: es tejido conectivo laxo vascularizado con mucho colágeno. Posee un nervio que termina cerca del epitelio de forma desnuda o formando corpúsculos de Meissner. Además, en su profundidad tiene una capa de tejido conectivo denso llamada capa reticular.  Submucosa: con respecto al paladar duro, en su parte anterior tiene tejido adiposo, pero en su parte posterior tiene glándulas salivales menores. Poco desarrollada debido a su discontinuidad. 2-De revestimiento: se encuentra en labios, mejillas, superficie mucosa alveolar, piso de la boca, superficie ventral de la lengua y paladar blando. Posee tres capas: En encía y en rafe palatino (línea media del paladar duro), la lámina propia se funde con el periostio y por ende no hay submucosa. El esfínter anal externo se forma por musculo estriado del periné Histología II Urueña Delfina a)Epitelio estratificado plano no queratinizado: compuesto por queratinocitos, melanocitos, células de Langerhans y células de Merkel. Tiene tres estratos,  basal(capa única sobre la lámina basal),  espinoso(varias capaz de espesor)  superficial de la mucosa(capa más superficial) b)Lamina Propia: tejido conectivo laxo vascularizado y con nervios. Algunas fibras colágenas, muchas fibras elásticas c)Submucosa: posee colágeno, fibras elásticas, tejido adiposo y glándulas salivales menores en mejilla, labios y lengua. Se encuentra unida principalmente con el musculo subyacente, excepto en el alveolo donde se encuentra unida al hueso. A veces en esta capa se puede encontrar lo que se conoce como Gránulos de Fordyce que son glándulas sebáceas ectópicas sin pelo que se ubican en la parte interna del labio o mejilla. 3-Especializada: se encuentra en la superficie dorsal de la lengua debido a que está asociada con la sensación del gusto. Contiene papilas y corpúsculos gustativos. 1.Lengua LENGUA Es un órgano muscular que se proyecta dentro de la cavidad oral desde su superficie inferior. Los músculos linguales, según su inserción, pueden ser intrínsecos o extrínsecos, ambos voluntarios dispuestos en varios planos entremezclados. Se encuentra dividida por el surco terminal, una depresión en forma de V, en 2/3 anterior y 1/3 posterior. Posee distintas estructuras: Papilas Linguales: están en la mucosa especializada anterior y podemos encontrar distinto tipos.  Filiformes: son proyecciones cónicas alargadas de tejido conjuntivo tapizadas por epitelio plano estratificado muy queratinizado. No posee corpúsculos gustativos porque su función es mecánica (al chocar con el paladar transmite un impulso nervioso para bajar la mandíbula). Mas abundante  Fungiformes: son proyecciones en forma de hongo que abundan en la punta de la lengua. Posee corpúsculos gustativos en las hendiduras laterales del epitelio estratificado plano.  Caliciformes o Circunvaladas: son las que forman el surco terminal (8-12) y están rodeadas por un surco donde las glándulas salivales menores linguales de Von Ebner excretan su contenido. Poseen corpúsculos gustativos en el epitelio estratificado plano.  Foliadas: son crestas bajas paralelas situadas predominantemente en las caras laterales. Poseen corpúsculos gustativos Corpúsculos Gustativos: son estructuras ovaladas pálidas ubicadas en la mucosa especializada anterior. Poseen el poro gustativo que es un orificio en la superficie por donde proyectan microvellosidades llamadas pelitos gustativos que captan la sensación del gusto. Se forman a partir de 3 células  Células Neuroepiteliales/Sensoriales/Gustativas: van desde la lámina basal al poro gustativo para emitir los pelitos gustativos. Poseen núcleos claros debido a que siempre están funcionando. En la base hacen sinapsis con neuronas sensitivas de los nervios facial, glosofaríngeo y vago.  Células de sostén: van desde la lámina basal al poro gustativo por medio de las anteriores para así cumplir su función de sostén. Poseen un núcleo más oscuro fusiforme y alargado porque tiene poca función. No hacen sinapsis con ningún nervio  Células Basales: son las células madre de los otros tipos celulares. ❖Amígdalas Linguales: son depresiones/invaginaciones/criptas de la lámina propia de la base de la lengua que contienen tejido linfático difuso con presencia de nódulos con centros germinativos, revestidas por un epitelio plano estratificado sin queratinizar. Los linfocitos también pueden invadir al epitelio. ❖Papilas Linguales: están en la mucosa especializada anterior y podemos encontrar distinto tipos. −Filiformes: son proyecciones cónicas alargadas de tejido conjuntivo tapizadas por epitelio plano ▪Mucosas del cuello:se dice que son precursoras de las células mucosas superficiales, por ende, son