Anatomía del Sistema Digestivo: Descripción de sus Órganos y Funciones, Apuntes de Biología

¡Descarga Anatomía del Sistema Digestivo: Descripción de sus Órganos y Funciones y más Apuntes en PDF de Biología solo en Docsity! APARATO DIGESTIVO Conformado por boca, faringe, esófago, estomago, intestino delgado, intestino grueso, recto, ano y algunas glándulas como las salivales, hígado y páncreas. LENGUA , de la economía. Todos trabajando en conjunto para realizar la transformación física y química de los alimentos para que puedan ser absorbidos por millones de células y BOCA y Se encuentra constituida por paladar duro, paladar blando, lengua, carrillos, encías, dientes y glándulas salivales. DENTICION Musculo estriado y elevaciones ásperas en el dorso de la lengua constituyen las papilas +. Papilas filiformes e Papilas foliadas +. Papilas fungiformes + Papilas caliciformes Dentición decidual: 20 Dentición permanente: 32 Capas histológicas: Esmalte, que es la parte dura del diente. Dentina, donde se encuentra la pulpa, que contiene los vasos sanguíneos y nervios. GLÁNDULAS SALIVALES Se encarga de secretar la saliva que es un 99.5% agua y un 0.5% solutos como la amilasa salival. 1. Parótidas: Se encuentran delante de la oreja un poco hacía abajo, y son las más grandes. 2. Submaxilares: Que están por debajo del maxilar superior. 3. Sublinguales: Ubicadas debajo de la lengua y son las más pequeñas. FARINGE l ESOFAGO y Órgano en forma de tubo que comparte con el aparato respiratorio para dar paso al aire y al bolo alimenticio, conduce a la laringe para la respiración y al esófago para la deglución. Se divide en: + Nasofaringe + Orofaringe o bucofaríngea * Laringofaringe Se encuentra ubicado detrás de la tráquea y desciende por el mediastino, va de la laringofaringe hasta el esfínter cardias del estómago. Se encarga de dar paso al bolo alimenticio y dar inicio al movimiento peristáltico, que consiste en ondas de contracción y relajación para dar paso al bolo alimenticio. Su forma de tubo llega a medir de 20 a 25 cm de longitud. Sus capas histológicas son: + Mucosa: constituida de tejido epitelial estratificado plano no queratinizado. + Submucosa: Formada de tejido conectivo. + Muscular: De fibras de tejido muscular longitudinal y circular. + Serosa: Formada de tejido conectivo. ESTOMAGO Se ubica en el epigastrio por debajo del diafragma y esta en forma de “J”, cuenta con curvatura mayor y menor, esfínter superior; cardias, esfínter inferior: píloro. Se encuentra dividido por fondo, cuerpo y antro. Se encarga de reservar los alimentos ya que en su capa interna presenta arrugas que le permiten extenderse, secreta jugo gástrico que contiene proteasa llamada pepsina, que tiene proteínas como la proteasas y peptonas; lipasa que es grasa emulsificada, al igual que ácidos grasos y glicerol. Realiza movimientos de batido o mezcla, secreta factor intrínseco y la absorción a medida de agua, alcohol y fármacos.