Análisis Agropecuario 'El Avión': Intereses, Calidad y Servicio al Cliente., Guías, Proyectos, Investigaciones de Productividad y Gestión de Tiempo

¡Descarga Análisis Agropecuario 'El Avión': Intereses, Calidad y Servicio al Cliente. y más Guías, Proyectos, Investigaciones en PDF de Productividad y Gestión de Tiempo solo en Docsity! Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando “Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando” Nombre de la empresa SHITSUKE CONSULTORES MATERIA: Sistemas para la productividad empresarial PRACTICA 4 DIAGNOSTICO EXTERNO INTEGRANTES: Torres Deras Oscar Francisco. Hernandez Contreras Homero Partida Lara Ana Cristina Sánchez Alvarado Victorina Pérez Lora Cesar Noel FECHA: 27/03/2022 AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando INDICE Contenido INDICE...............................................................................................................................................2 CONEXIÓN CON EL MEDIO AMBIENTE..........................................................................................3 Esquema de grupos de interés........................................................................................................3 MATRIZ DE ANÁLISIS DE GRUPOS DE INTERÉS..........................................................................4 Reporte de matriz de análisis de grupos de interés........................................................................6 ENTREVISTA A CLIENTES................................................................................................................6 GRÁFICAS E INTERPRETACIÓN DE LAS ENCUESTAS APLICADAS A CLIENTES.....................8 INDICADORES DEL ÁREA DE MERCADO.....................................................................................17 ANÁLISIS DE LOS PROCESOS INTERNOS DEL ÁREA DE MERCADO......................................17 DIAGRAMA DE ISHIKAWA DEL ÁREA DE MERCADO..................................................................18 AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando servicio estatal de empleo,  Prestar asistencia jurídica gratuita a los trabajadores y sindicatos que lo soliciten y representarlos ante los Tribunales Laborales.  NOM-021-STPS-1994  NOM-026-STPS-2008  NOM-030-STPS-2009 Por mencionar algunas. SAT Recaudamos los recursos tributarios y aduaneros que la ley prevé. Otorgamos a los contribuyentes las herramientas necesarias para que cumpla sus obligaciones fiscales. Formamos parte, como un órgano desconcentrado, de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. El Servicio de Administración Tributaria tiene la responsabilidad de aplicar la legislación fiscal y aduanera con el fin de que las personas físicas y morales contribuyan proporcionales y equitativamente al gasto público, de fiscalizar a los contribuyentes para que cumplan con las disposiciones tributarias y aduaneras. Si SSA La Secretaría de Salud es la dependencia del Poder Ejecutivo que se encarga primordialmente de la prevención de enfermedades y promoción de la salud de la población. Involucra a las Normas Oficiales Mexicanas de salud en el trabajo, por ejemplo:  NOM-040-SSA2-2004  NOM-127-SSA1-1994  NOM-251-SSA1-2009 Por mencionar algunas Si SAGARPA Fungir como órgano de consulta de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, y apoyo del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria en la identificación, planeación, programación, operación, seguimiento, control y evaluación de los programas de sanidad y producción animal en La secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) tiene regulación sanitaria a través del Servicio Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA); esta se encarga de aplicar las medidas de vigilancia epidemiológica para proteger los alimentos del campo, los productos pecuarios y los pesqueros. Si AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando el territorio nacional. Existen instrumentos jurídicos por los cuales la SAGARPA/SENSICA tiene que pasar para su certificación, como la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables, Ley Federal de Sanidad Vegetal, Ley de OGM´s y Ley de Productos Orgánicos. Reporte de matriz de análisis de grupos de interés. Los grupos de interés son grupos de personas dentro o fuera de una empresa que tienen objetivos propios (accionistas, empleados, directivos, etc.), de manera que la consecución de estos, está vinculada con la actuación de la empresa. En esta ocasión para la agropecuaria el avión se analizaron los grupos de interés del ambiente externo, pues para la auditoria que se está llevando a cabo es importante conocer el contexto en el que se encuentra y se da a conocer la empresa en la región donde se ubica. Los grupos de interés externos son clientes, proveedores, entidades de regulaciones legales, comunidad local, organizaciones sociales, etc. Los grupos de interés paran “El Avión” son STPS, SAT, IMSS, SSA y SAGRPA los que con sus funciones y normativas en conjunto rigen la razón de actuar de la empresa cuidando así con las regulaciones de dichos grupos y a su vez recibiendo los servicios de estos. ENTREVISTA A CLIENTES La agropecuaria cuenta con 19 vendedores de ruta y 13 expendios lo que nos da un total de 32 puntos de venta. Para la muestra se trabajara con un nivel de confianza de 95% y un margen de error de 5%. Como no existen antecedentes de encuestas anteriores P y Q se trabajaran con un 50 % cada uno dando el mismo peso a ambas. n= z2∗N∗p∗q e2∗(N−1 )+z2∗p∗q n= 1.962∗32∗0.50∗0.50 0.052∗(32−1 )+1.962∗0.50∗0.50 n=29.6096 = 30 entrevistas. La entrevista aplicada a los clientes de la agropecuaria fue la siguiente: 1. Como califica la calidad general de los productos de agropecuaria “ El Avión” a) Excelente b) Muy buena c) Regular d) Mala 2. ¿Qué tan clara es la comunicación en la atención a clientes de agropecuaria “El avión”? AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando a) Muy clara b) Poco clara c) Nada clara 3. ¿Con qué nivel de eficacia agropecuaria “El Avión” cumple con el servicio de surtido? a) Muy eficaces b) Eficaces c) Un poco eficaces e) Nada eficaces 4. ¿El surtido que recibe siempre es conforme a las condiciones solicitadas? a) Siempre b) Casi siempre c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 5. ¿Cómo considera la atención y servicio que le otorgan los vendedores? a) Muy buena b) Buena c) Regular d) Mala 6. Califique el valor de los productos y servicios en comparación con el costo a) Muy buen valor b) Buen valor c) Valor regular d) valor pobre 7. ¿Ha tenido que comprar los productos a otra empresa, debido a que agropecuaria “El avión"” no cuenta con la existencia requerida? a) Siempre b) Casi siempre c) A veces d) Casi nunca e) Nunca 8. ¿Cómo calificaría la presentación de los productos que le vende agropecuaria “El Avión”? a) Muy bueno b) Poco bueno c) Nada bueno 9. ¿Cuáles son las probabilidades de que recomiende los productos de agropecuaria “El Avión”? a) Muy probable b) Poco probable c) Nada probable 10.¿Conoce otra empresa que le brinde el mismo producto? a) No b) Si ¿Cuáles? 11.¿Cómo considera el precio en relación a la competencia? a) Alto b) Bajo c) Igual a la competencia 12.De todas las marcas huevo y pollo en canal o vivo que usted comercializa; ¿Cuáles son las de mayor venta? a) Huevo b) Pollo en canal c) Pollo vivo 13.¿El vendedor es puntual con su visita? a) Si b) No 14. ¿El vendedor cobra el importe exacto de sus pedidos? A) Si b) No 15.¿El vendedor es amable y atento con usted? a) Si b) No 16.¿El vendedor hace cambios físicos de los productos? a) Si b) No 17. ¿El vendedor ofrece toda la gama o variedad de nuestros productos? a) Si b) No 18.Además de huevo y pollo, mencione 2 productos que el vendedor le haya ofrecido 19.¿Qué oportunidades de mejora considera que tiene el vendedor? 20. ¿Qué mejoras le haría a los productos de agropecuaria “El Avión”? 21.¿Qué sugerencias haría para que la empresa mejore su servicio AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando AV. TECNOLÓGICO #2595 COL. LAGOS DEL COUNTRY C.P.63175, TEPIC, NAYARIT, MÉXICO TEL. 311-118-5294 osfrtorresde@ittepic.edu.mx Profesionalismo, disciplina y entrega para seguir mejorando INDICADORES DEL ÁREA DE MERCADO La empresa actualmente no cuenta con registros de indicadores del área de mercado, es decir no existe documentación clara y especifica del crecimiento que han tenido en relación a sus clientes o algún indicador de satisfacción de clientes. Aunque si cuentan con un registro de ventas que por lo regular año con año va en incremento, si bien no se tiene una meta fija en el incremento de ventas siempre el objetivo es superar las que se tuvieron en el año anterior. ANÁLISIS DE LOS PROCESOS INTERNOS DEL ÁREA DE MERCADO En el área de mercado se lleva un conteo vago de las ventas que se tienen año tras año y se trazan metas no tan fijas por ejemplo cada año se busca el superar únicamente las ventas del año anterior pero no se fija un cifra exacta. Por otra parte la empresa tiene identificados los periodos y momentos en los que las ventas caen y se preparan para esa disminución en las ventas, pero no saben el porqué de esta situación. Los clientes se tiene identificados solo aquellos que son compradores directos al por mayor, pero no se tiene el conocimiento de en realidad que parte o qué características tiene la población que prefiere sus productos, no se cuenta con una identificación de los hábitos de compra, pero se conoce que el producto es preferido por ser de la región, la calidad y frescura que ofrecen. Y en cuanto a estrategia de mercado se ha estado trabajando con la misma desde un inicio y básicamente la empresa se dedica a abracar cierta parte de la región con el método convencional y más conocido de la entrega a puntos de venta por medio de rutas para de ahí llegar a su cliente. En cuanto a la competencia la agropecuaria lleva de manera constante controles de precio respecto a la competencia, monitorean y coparan precios con sus principales competidores que son: Bachoco, avícola san juan y grupo gena. Estos tres son los que la agropecuaria el avión identifica como su principal competencia. AV. 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