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De las tablas de propiedades termodinámicas que con mayor frecuencia se encuentran en los textos de Termodinámica Técnica, cabe mencionar las de vapor saturado y vapor sobrecalentado de sustancias puras como el agua (fluido de trabajo en plantas de potencia y cambiadores de calor) o alguno de los hidrocarburos halogenados más conocidos, el diclorodiflúormetano o R-12 (muy frecuente en dispositivos de refrigeración). Las tablas de vapor saturado suelen proporcionar como dato de entrada la temperatura de saturación acompañada de la presión de saturación correspondiente, o a la inversa. Se dan en estas tablas valores del volumen específico, energía interna, entalpia y entropía, tanto para el líquido como para el vapor saturados. El cálculo de las propiedades de cualquier mezcla bifásica se efectúa haciendo uso de las expresiones (8.68) a (8.72), si se conoce el título del vapor x.
Tipo: Apuntes
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