Técnicas de Operación en Reservas y Recepción, Transcripciones de Lengua y Literatura

¡Descarga Técnicas de Operación en Reservas y Recepción y más Transcripciones en PDF de Lengua y Literatura solo en Docsity! SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DEPARTAMENTO DE DISEÑO CURRICULAR DATOS IDENTIFICATORIOS FORMACIÓN ESPECÍFICA BACHILLERATO: Técnico Profesional en Hotelería y Turismo ORIENTACIÓN: Hotelería MÓDULO 1: Técnicas de Operación de reservas y recepción. NIVEL: Educación Media, III Ciclo, 2do. Año, I Semestre HORAS CLASE: 180 horas FUNCIÓN PRINCIPAL DE LA PROFESIÓN El profesional egresado de este bachillerato estará capacitado para atender con estándares internacionales de calidad, las necesidades básicas del cliente en relación a: alojamiento, alimentación, servicios y productos. UNIDAD DE COMPETENCIA Realizar las operaciones de reserva, registro y egreso del huésped. DESCRIPCIÓN DEL MÓDULO El módulo de Técnicas Operación en Reservas y Recepción pretende que los estudiantes desarrollen competencias específicas en las áreas de recepción y reservaciones, desde el primer contacto con el huésped, ya sea por teléfono, correo electrónico, fax, etc., hasta el ingreso y egreso del mismo a la empresa. Los procedimientos y técnicas que aquí se desarrollan se orientan a ofrecer al huésped una estadía y experiencia satisfactoria y además que el estudiante sea capaz de promocionar y vender los servicios de la empresa y localidad. Este módulo es especialmente importante para adquirir y fortalecer habilidades y destrezas que les permitan después desarrollar con eficiencia las actividades propias del contacto y estadía del huésped. En su trabajo diario serán capaces de elegir y verificar los equipos y herramientas siguiendo las normativas de seguridad para el y sus compañeros que permitan un proceso de reservación y recepción de forma adecuada. El desarrollo de los contenidos del módulo se aborda así: • Desarrollan las técnicas para reservación y pre asignación efectiva de habitaciones.‐ asignación efectiva de habitaciones. • Comprenden el perfil ideal del reservacionista y recepcionista. • Conocimiento, Operación y selección de los equipos y herramientas necesarias para el trabajo según la normativa internacional. • Información y orientación de los huéspedes en servicios y eventos que se desarrollan en el establecimiento y en la localidad. • Aplicación de técnicas adecuadas de atención y servicio al cliente. • Comprenden aplican el lenguaje técnico y uso de formatos en estas áreas y áreas conexas.‐ asignación efectiva de habitaciones. Finalmente se pretende que el egresado de este módulo se adapte a las necesidades de un mercado laboral muy competitivo, especialmente en la calidad del personal y servicio que se ofrece, que no solo conozca sino que ponga en práctica las múltiples actitudes que requiere en este sector como el respeto, tolerancia, disposición, buen trato con las personas, empatía entre otros. PERFIL DEL EGRESADO MÓDULO 1: Técnicas de Operación de Reservas y Recepción CAMPO PROFESIONAL Durante el estudio de este módulo las y los estudiantes desarrollarán competencias para desempeñarse en las actividades propias de los departamentos de recepción y reservaciones, en la reservación, ingreso, estadía y salida del huésped. DEFINICIÓN PROFESIONAL Los y las egresadas de este Módulo serán capaces de vender habitaciones y servicios del establecimiento, y lograr una estadía que garantice la privacidad y satisfacción de las necesidades del huésped. Estos procesos se realizarán de forma gradual partiendo desde técnicas básicas en forma manual, hasta el proceso completo que se realiza de forma computacional, según las normativas internacionales. CONOCIMIENTOS El desarrollo de los contenidos del módulo se aborda así: • Técnicas para reservación y pre asignación efectiva de habitaciones.‐ asignación efectiva de habitaciones. • Perfil ideal del reservacionista y recepcionista. • Operación y selección de los equipos y herramientas necesarias para el trabajo según la normativa internacional. • Orientación de los huéspedes en servicios y eventos que se desarrollan en el establecimiento y en la localidad. • Técnicas adecuadas de atención y servicio al cliente. • Lenguaje técnico en estas áreas y áreas conexas. HABILIDADES • Desarrollar las técnicas para reservación y pre asignación efectiva de habitaciones.‐ asignación efectiva de habitaciones. • Comprender el perfil ideal del reservacionista y recepcionista. • Conocimiento, Operación y selección de los equipos y herramientas necesarias para el trabajo según la normativa internacional. • Información y orientación de los huéspedes en servicios y eventos que se desarrollan en el establecimiento y en la localidad. • Aplicación de técnicas adecuadas de atención y servicio al cliente. • Comprenden y aplican el lenguaje técnico en estas áreas y áreas conexas. ACTITUDES Y COMPORTAMIENTOS Este módulo enfatizará acerca del perfil ideal para las áreas de recepción y reservaciones como: la presentación personal, el servicio al cliente, las actitudes fundamentales en este departamento (el respeto, tolerancia, disposición, buen trato con las personas, empatía entre otros). BACHILLERATO TÉCNICO PROFESIONAL