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La Complejidad de la Cultura: Significados, Componentes y Evolución - Prof. Cortes Maisona, Apuntes de Turismo

Este documento aborda el concepto de cultura, sus diversos significados y su evolución a lo largo de la historia. Se analizan diferentes perspectivas sobre la cultura, desde su comprensión como aprendizaje simbólico hasta su papel en la adaptación humana. Además, se discuten conceptos relacionados como subculturas, contraculturas y la difusión cultural.

Tipo: Apuntes

2011/2012

Subido el 12/02/2012

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4.1

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¡Descarga La Complejidad de la Cultura: Significados, Componentes y Evolución - Prof. Cortes Maisona y más Apuntes en PDF de Turismo solo en Docsity! TEMA 2. Los distintos significados de la cultura. El CONCEPTO DE CULTURA. Cultura y culturas. Subculturas, contraculturas, culturas híbridas. Cultura como proceso. La cultura como sistema simbólico. “Es una persona muy cultivada” “La cultura del windsurf es muy particular” “Ese tipo de música forma parte de una subcultura urbana” “La cultura griega está en el origen de nuestra civilización” “Vienen de entornos culturales muy diferentes” “Para tener cultura hay que ir a la escuela” “El mundo de la cultura se movilizó contra esa ley” Con el término cultura nos encontramos ante un concepto que forma parte del sentido común, asentado en el lenguaje común, pero con significados diversos e incluso divergentes (por ejemplo con la cuestión de “poseer” o no cultura). • Se habla de cultura como conjunto de características aprendidas, eruditas o tradicionales de las personas y de los colectivos • también como una forma estructurada de comprender y ejecutar comportamientos temáticamente diferenciados (cultura del deporte, cultura de la violencia, cultura del ahorro…) Etimológicamente tiene la doble raíz en las voces latinas cultus (culto, en su sentido religioso) y colere (cultivo, referido a la acción humana sobre la tierra, labranza). El sentido metafórico que se deriva de esta segunda raíz llega hasta nuestros días. A partir de la Ilustración se homologa con el término “civilización” y arrancan varios debates. El debate acerca de: - si la cultura se ubica en un continuo de estadios que va desde sus formas más elementales hasta las más sofisticadas (que naturalmente sería la cultura europea) - si estamos ante la presencia de múltiples culturas El debate acerca de: - si la cultura es un bien de la humanidad (tradición ilustrada) - si la cultura es un bien que posee el pueblo (Herder) Y finalmente, el debate acerca de: - si la cultura es algo mental, una realidad subjetiva - si la cultura es algo objetivo, propiedad de una sociedad Para Taylor la cultura /civilización es “ese complejo conjunto que incluye el conocimiento, las creencias, las artes, la moral, las leyes, las costumbres y cualesquiera otras aptitudes y hábitos adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad” Según Boas “la cultura incluye todas las manifestaciones de los hábitos sociales de una comunidad, las reacciones del individuo en la medida en que se ven afectadas por las costumbres del grupo en que vive, y los productos de las actividades humanas en la medida en que se ven determinadas por dichas costumbres” Kroeber define a la cultura como “la mayor parte de las reacciones motoras, los hábitos, las técnicas, ideas, valores aprendidos y transmitidos, y la conducta que provocan… la cultura es el producto especial y exclusivo del hombre, y es la cualidad que lo distingue en el cosmos… es a la vez la totalidad de los productos del hombre social y una fuerza enorme que afecta a todos los seres humanos, social e individualmente” Para Geertz la cultura consiste en ideas basadas en el aprendizaje cultural de símbolos y concibe las culturas como “mecanismos de control –planos, recetas, reglas, construcciones-, lo que los técnicos en ordenador llaman programas para regir el comportamiento” Kroeber y Kluckhohn publicaron en 1952 un intento de análisis de este concpeto desde el punto de vista de la Antropología y llegaron a recopilar cientos de definiciones Plog y Bates la entienden como “el sistema de creencias, valores, costumbres, conductas y artefactos, que los miembros de una sociedad usan en interacción entre ellos mismos y con su mundo, y que son transmitidos de generación en generación a través del aprendizaje”
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