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La investigación sobre la importancia de la planificación estratégica en la empresa Helados Artika, una empresa peruana productora y comercializadora de helados naturales. La investigación aborda cómo las estrategias de planificación bajo una organización, planificación, gestión y operación de cerca pueden ayudar a las empresas a lograr sus objetivos. Además, se analiza la cultura organizacional positiva de la empresa, la innovación en el proceso de producción, las oportunidades económicas y el crecimiento potencial en el Perú, y el mejoramiento continuo. Se proponen medidas para reducir costos de producción, como detectar fugas en la adquisición de materias primas, generar cantidades pertinentes de productos de alta calidad, minimizar costos de transporte, estandarizar procesos y utilizar herramientas digitales actuales.
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Tipo: Apuntes
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