¡Descarga Vocabulario sobre alimentación en francés b2 y más Apuntes en PDF de Francés solo en Docsity! EOI TARRAGONA FRANCÈS NIVEAU 5 UL / LEXIQUE Le lexique de l’alimentation et les expressions imagées VOCABULAIRE
Lieux oú l'on mange :
auberge, buffet, cafétéria, cantine, créperie, cuisine, fast-food, gargote,
hótel, pension, réfectoire, salle á manger, pension, snack...
Lieux oú l'on boit :
bar, buvette, café, débit, estaminet, guinguette, taverne, tripot..
Mots désignant un repas :
agapes, banquet, casse-croúte, collation, festin, gueuleton, lunch,
pique-nique, pitance,...
Des métiers :
aviculteur, barman, boucher, boulanger, cafetier, charcutier, chef-
coq, chevillard, chocolatier, confiseur,crémier, cuisinier, cuistot, écailler,
équarrisseur, épicier, fromager, glacier, hótelier, huitrier, laitier, légu-
mier, maitre d'hótel, meunier, minotier, mitron, mytiliculteur,
cenologue, ostréiculteur, panetier, pátissier plongeur, poissonnier,
restaurateur, serveur, sommelier, tenancier, traiteur, viticulteur,...
Des adjectifs qualifiant une bonne nourriture :
appétissant, délectable, délicat, délicieux, digeste, excellent, exquis,
fin, mielleux, raffiné, savoureux, succulent,...
Des adjectifs qual
aigre, ápre, écoeurant, exécrable, fade, fétide, grossier, indigeste,
infecte, immangeable, insipide, nauséabond,répugnant, saumátre,
vénéneu
Des adjectifs qualifiant un mets, une boisson :
acide, acidulé, amer, assimilable, calorifique, comestible, confit,
copieux, coriace, crémeux, croustillant, cru, cuit, doux, faisandé, farci,
farineux, filandreux, fortifiant, frais, frappé, frelaté, froid, frugal, fumé,
glacé, gras, juteux, laiteux, léger, lourd, maigre, mangeable, nourris-
sant, nutritif, páteux, piquant, plantureux, potable, rafraichissant,
rance, rassis, relevé, saignant, salé, sec, sirupeux, substantiel, sucré,
tiéde,.
Verbes exprimant l'action de manger et de boire :
abreuver, absorber, s'alimenter, avaler, banqueter, becqueter, casser
la croúte, collationner, consommer, déguster, se délecter, se désalté-
rer, dévorer, s'empiffrer, enfourner, engloutir, festoyer, gloutonner,
se goinfrer, se gorger, goúter, ingurgiter, mangeotter, mastiquer, se
nourrir, picorer, grignoter, se rassasier, se ravitailler, se régaler, se
restaurer, siroter, se sustenter,...
jant une mauvaise nourriture :
Actions se rapportant á la préparation de la nourritur:
acidifier, adoucir, alcooliser, amputer, assaisonner, attendrir, bouillir,
brasser, caraméliser, chauffer, confire, conserver, croquer, croustiller,