Le barème s’impose à l’ensemble des centres de correction, Notes de Tourisme Economie et gestion

Télécharge Le barème s’impose à l’ensemble des centres de correction et plus Notes au format PDF de Tourisme Economie et gestion sur Docsity uniquement! Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Code : Session 2015 CORRIGÉ ÉPREUVE E2 : Analyse et traitement de situations liées à l’accueil Durée : 4 h Coefficient : 4 Page 1 sur 8 Baccalauréat professionnel Accueil – Relation Clients et Usagers OFFICE DE TOURISME DE DIJON 11 RUE DES FORGES 21000 DIJON www.dijon-tourisme.com - dijon.tourisme@wanadoo.fr CORRIGÉ Le barème s’impose à l’ensemble des centres de correction. Tâches courantes 40 points 1. Réalisation d’un devis avec courriel d’accompagnement destiné au club d’échecs de Royan 2. Tableau « français/anglais » 3. Réponse courrier à la réclamation de M. Galichou 4. Deux arguments pour prospection 17 points 7 points 10 points 6 points Mission spécifique 40 points 1. Courriel destiné aux Syndicats d’Initiatives 2. Flyer du Festival de Jazz 3. Taux d’évolution de la fréquentation du Festival 2013-2014 4. Prévisionnel de la fréquentation 2015 5. Analyse du questionnaire 6. Propositions d’amélioration 10 points 13 points 2 points 2 points 7 points 6 points Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Code : Session 2015 CORRIGÉ ÉPREUVE E2 : Analyse et traitement de situations liées à l’accueil Durée : 4 h Coefficient : 4 Page 2 sur 8 GESTION COURANTE DE L’ACCUEIL (40 points) 1. Réalisation d’un devis avec courriel d’accompagnement destiné au club d’échecs de Royan (4 points) De : dijon.tourisme@wanadoo.fr A : d.brevin@orange.fr Objet : Devis 0,5 point Bonjour Monsieur Brévin, 0,5 point En réponse à votre courriel du 15 juin, vous voudrez bien trouver, ci-joint, un devis qui correspond à vos attentes. 1 point Nous restons à votre disposition pour toutes informations complémentaires et espérons vous accueillir dans notre belle ville. 1 point Cordialement. 0,5 point Marjorie MICHEL Responsable Accueil 0,5 point Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Code : Session 2015 CORRIGÉ ÉPREUVE E2 : Analyse et traitement de situations liées à l’accueil Durée : 4 h Coefficient : 4 Page 5 sur 8 4 Deux arguments pour prospecter les hôtels particuliers non adhérents (6 points) Proposition de correction : accepter tout argument construit en cohérence avec le contexte professionnel. 3 points par argument 1. Chaque année l’Office de tourisme accueille 300 000 touristes. En adhérant, vous bénéficiez d’une clientèle potentielle importante pour promouvoir votre hôtel particulier. 2. L’office de tourisme est engagé dans une démarche Qualité, il est classé Office de tourisme de catégorie 1, il a obtenu en juillet 2014 la Marque Qualité Tourisme et il est labellisé Tourisme et Handicap, ce qui prouve son sérieux et son professionnalisme. 3. Chaque année, l’Office de tourisme édite et met en ligne des brochures en plusieurs langues. Ce qui permet à ses adhérents d’être connus par des millions de touristes. Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Code : Session 2015 CORRIGÉ ÉPREUVE E2 : Analyse et traitement de situations liées à l’accueil Durée : 4 h Coefficient : 4 Page 6 sur 8 MISSION SPECIFIQUE : LE FESTIVAL DE JAZZ (40 points) 1. Courriel destiné aux Syndicats d’Initiatives (10 points) Orthographe / syntaxe 1 point De : dijon.tourisme@wanadoo.fr A : Syndicats d’initiatives Objet : Nouvelle formule du festival de Jazz 2015 0,5 point Bonjour, 0,5 point Les 20 et 21 juillet prochain, l’Office de Tourisme de Dijon, organise la quatrième édition de son Festival de Jazz. 1 point Cette année, c’est une manifestation repensée qui accueillera le public. Plus créative, elle consistera en un rapprochement nécessaire et logique avec ce qui fait sa spécificité et son originalité : ses spécialités régionales (moutarde, pain d’épices, truffes…) 1 point. Nouvelle formule : tout en dégustant les 7 nouvelles moutardes au goût exceptionnel (basilic, cèpes et thé fumé, truffe, parmesan, abricot, cassis, feuilles de coriandre à l’orange confite), les spectateurs auront le privilège d’écouter l’interprétation musicale de Jacky Terrasson et Stéphane Belmondo 1 point Vous trouverez, en pièce jointe, le programme du Festival de Jazz 2015, sous forme de flyer, que vous pourrez afficher dans vos bureaux afin d’informer vos usagers. 1 point Notre Festival connaît un succès croissant tant au niveau artistique que médiatique, ce qui peut vous aider à fidéliser les touristes qui fréquentent vos communes. 1 point De plus, sa programmation durant le premier mois des vacances d’été peut vous permettre d’attirer plus de vacanciers. 1 point Alors n’hésitez pas à le faire connaître à vos usagers. Nous comptons sur votre collaboration active. 1 point Cordialement, 0,5 point Marjorie MICHEL Responsable Accueil 0,5 point Baccalauréat professionnel Accueil - Relation clients et usagers Code : Session 2015 CORRIGÉ ÉPREUVE E2 : Analyse et traitement de situations liées à l’accueil Durée : 4 h Coefficient : 4 Page 7 sur 8 2. Flyer du Festival de Jazz (13 points) Doivent figurer sur le flyer : • Le titre : Dijon Jazz Festival 1 point • Une phrase d’accroche : Nouvelle formule : Jazz et spécialités régionales 1 point • Les dates du Festival : du 20 au 21 juillet 1 point • Programmation par salle :
Salle Devosge : le 20 juillet à 16 h - Dégustation musicale interprétés par JACKY TERRASSON ET STÉPHANE BELMONDO - Dégustation de 7 nouvelles moutardes au goût exceptionnel - Tarif 20 € - Places limitées - réservation obligatoire (3 points)
Jardin Botanique : le 20 juillet - 21 h 30 - Youn Sun Nah Duo - tarif 45 € - nombre de places limité– réservation obligatoire (3 points)
Scène du Parc de la Colombière : le 20 et 21 juillet - à partir de 16 h 30 - énumérer quelques noms de groupes de musiciens ou accepter la mention de nombreux groupes - concert gratuit (2 points) • Les numéros utiles pour réserver : Office de Tourisme au 03 80 55 28 28 ou par courriel : billetterie@dijon-jazz-festival.com ou via le réseau France billet, Fnac, Carrefour, Géant, Magasins U, Intermaché. 0,5 point Présentation 1,5 point 3. Taux d’évolution de la fréquentation du Festival 2013-2014 (2 points) 2013 : 2 476 spectateurs 2014 : 3 039 spectateurs 3039 - 2476 = 563 (563/-2 476) x 100 = 22,73 % Soit une évolution de 22,73 % entre l’année 2013 et l’année 2014 4. Prévisionnel de la fréquentation 2015 (2 points) 3039 x 25 = 759,75 100 Soit une prévision de 3 039 + 759,75 = 3 798,75 arrondis à 3 799 spectateurs attendus en 2015