Scarica Capitoli selezionati del libro "Dire, Fare, Tradurre" e più Dispense in PDF di Lingua Inglese solo su Docsity! THE ECONOMY 2 FORBaTRY slivicoltura FIBMINO pesca EXTRACTINO and MINING attività estrattivo 6 minerarie Secondary sector. This sector involves the manufacturing activities of indus- try. Iris concerned with the conversion of rene materie (from primary activi- ties) into semi-finished or finished produets, ” Tertiary sector. It is concerned with producing services instend of material gomde, such as for instance Sanking, insurance, tourism and entertainment transport and distribution of goods, ete. ’ ECOMOMIC ECOMOMICAL {inexpensive/cheap) EXPENSIVE, COSTLY, DEAR ECONOMICS ECONOMY MARKET ECONOMY PLANNED ECOMOMY ‘economia pianificata (siste \beni di produzione) _ TERMINOLOGY: economico/ che riguarda l'economia economicamente conveniente (es an oconomicicommorcial doposit = un giacimento economicamente conveniente, che rende). In italiano si parla di giacimenti di importanza commerciale, giacimenti commerciali o economicamente convenienti economico, poco costoso, a buon mercato. | | caro, costoso economia, scienza dell'economia \ (la scienza che studia | problemi economici) | sistema economico, economia (di un paese) | economia di mercato (sistema economico in cui beni e servizi si scambiano in base al toro valore di scambio Associato al concetto di proprietà privata del capitale Il prezzo è determinato dalla domanda e dall'offerta) _ sii ma economico in cui sono tato a determinare quali | e distriburli e quale ne la proprietà statale dei | ) i manager economici dello 8 beni o servizi produrre, Com sarà Il prezzo, può includere Scanned with CamScanner FARMING Rum 1 nn AGRICULTURE agricoltura THE ECONOMY » | (indica l'agricoltura come settore ©conomico o | come scienza oppure si usa In senso generico es_agriculturo is man's 5 oldest occupation ) agricoltura a (indica l'insieme delle operazioni agricole effettuate dagli agricoltori, si trova quindi più spesso In senso pratico) es. farming tools = attrezzi agricoli FARM fattoria, azienda agricola (termine PIÙ moderno) allevamento (preceduto dal nome dell'animale allevato es. chicken- (poultry-)farm = un allevamento di pollame POULTRY pollame POULTRY FARMING allevamento di pollame (atto di allevare) TO FARM coltivare (terreno) (to farm land) coltivare (piante) (tutte le attività connesse con la coltivazione delle colture, dalla semina alla mietitura) allevare (animali) STOCK FARMING allevamento (di bestiame) TO GROWITO RAISE (gen.) coltivare (piante) allevare (animali) (sono termini più generici) TO CULTIVATE coltivare (si riferisce a determinate operazioni: sarchiare il terreno intorno alle piante ed n eliminare le erbacce; in generale è preferibile tradurre coltivatore/caltivazione con grower/ growing) GROWING coltivazione ER coltivatore ARMER agricoltore i pn diretto (chi coltiva terreno di sua proprietà) PEASANT — ana contadino LANDOWNER ‘proprietario terriero (in genere non lo coltiva) Scanned with CamScanner TENANT FARMER TENANT (someone. who pays rent for the place they live in) — TO LEASE | LESSOR (someone who leases a house or a piece of affittuario nyricole colono : stà {colliva terta NON di sua propristà) inquilino affittuario. Immobile in affitto) (ohi prende un ben affittare locatore (chi affitta) \ a fi locatario (chi prende in affitto) HIRED HANDS braccianti (svolgono lavori agricoli per il proprietario della terra è ricevono una paga spesso Sono stagionali) SEASONAL LABOUR [manodopera stagionale (coll) LABOURER bracciante LABOUR - lavoro faticoso (dal latino labor » fatica) doglie, travaglio di parto manodopera (con ) classe operaia. lavoratori (pol ) [cROP coltura (tipo di pianta coltivata, 68: coroa/ | crops) I raccolto (la produzione di un determinato L terreno in un determinato periodo) [CEREAL CROPS colture cerealicole n | CROP ROTATION rotazione delle colture (si coltivano due coltui | diverse ad anni alterni, per non impoverire nate troppo Il terreno) raccolta, mietitura (atto di mietere) a volte significa raccolto (sinonimo L di crop) [YIELD resa (quantità prodotta, per es., da una plant: oda un terreno) HIGH-YIELDING CROP coltura ad alta resa YIELD ON TAXATION gettito fiscale (quanto rendono le tasse allo Stato) SEED seme TO SOW-SOWED-SOWN |seminare RE Scanned with CamScanner TO SEW- SEWED-SEWN _ |cucire ITO SAW-SAWED-SAWN segare x a ‘SOIL suolo terreno (la parte della superficie | terrestre in cui le colture vengono piantate e coltivate. in genere la sua profondità è di circa 1 metro) LAND terreno Hi ARABLE LAND terreno coltivabile Î LAND UNDER CROP terreno a coltivo (sottoposto | a coltivazione) | LAND UNDER WHEAT terreno a frumento Î AGRICULTURAL prodotti agricoli | PRODUCE (coll. sing.) D Agricultural implements/farming tools PLOWIPLOUGH aratro TRACTOR trattore THRESHING MACHINE trebbiatrice 2.2.2 Animal husbandry People leamed to utilise animals very early. Many primitive tribes hunted wild animals for food and soon realized that animals could be domesticated and used for various purposes. Cattle raising began in Asia by 5000 B.C. to pro- vide meat, milk and hides or to serve as beasts of burden. Farmers also found that certain animals were well-suited to pulling implements which prepared the soil for planting and harvesting crops. ,_In modem times genetics has contributed a lot to modern livestock produc- Von: For centuries natural selection had helped develop animal strairs with good resistance to heat, cold, insects, disease etc... Now genetics aims at im- rovi ; i È a d proving such animal characteristics like milk production, prolificacy, growth rate and size, Scanned with CamScanner 2.2.3 Forestry FORESTRY silvicoltura TIMIBERO legname (specialmente da costruzione, grezzo) alberi da legname TUMBER legname lavorato (cioè già trasformato in assi, travi ecc.) PLANK! BOARD asse BEAM/ GIRDER trave TO AFFORESTIAFFORESTATION imboschire (piantare alberi)/imboschim. TO DEFOREST/DEFORESTATION |disboscare/disboscamento TO REFOREST/REFORESTATION rimboschire/rimboschimento TO RECLAIM LAND bonificare un terreno 2.24 Fishing FISHING pesca (gen., sia per sport che per scopi commerciali) | FISHERIES pesca commerciale (solo settore commerciale) A FISHERY area molto pescosa PO SOMPANN azienda ittica rain STOCK patrimonio ittico N FLEET flotta peschereccia/di pescherecci MR peschereccio (per pesca a strascico) RAWLING pesca ant {con la rete a strascico — traw! net) Ae piscicoltura CULTURE acquacoltura (comprende anche la coltivazione di alghe) Scanned with CamScanner CC Mala Nnword . Estrarre may be translated into English in diffe tm LTO MINE an tu Soli ore TO EXTRACT i estrarre da una miniera mineraj, [To DRAW_ Salt from sea.water estrae sale dal acqua manna the name DÎ the winner) | estrarre/sorteggiare he lottery numbers TO PULL (OUTYDRA | VI TAKE QUTIEXTRACT a tooth M About mineral deposits VEIN Î | estrarre un dente vena (in gen. d'oro: gold beanng veg vena aurifera) 7 |\DEPOSIT giacimento — "Cs LOW-GRADE DEPOSIT | giacimento povero (di scarso valore) © GRADE grado (in fisica) DEGREE | grado (in tutti gli altri casi) A COAL carbone A CARBON | carbonio | PITCOAL | carbon fossile [TAR catrame OPEN-CUT MINING {coltivazione a cielo aperto (In superfice UNDERGROUND MINING |coltivazione sotterranea, scavo in galleri METAL-BEARING ORE/ METALLIFEROUS ORE/METAL ORE minerale metallifero il suffisso "fero' significa “porto - produco’ (quindi minerale portatore di metalli) QUARRY cava, giacimento a cielo aperto TO QUARRY Db OIl and hydrocarbons lestrarre da una cava Petroleum is a solution of solid and gaseous /vdrocarbons in liquid hydroe® bons. Hydrocarbons are a large group of chemical compowids composed onh € carbon and hydrogen. The largest source of hydrocarbons is from pere and natural gas. They are the most important minerals of the extracting 25% ties. There are solid. liquid and gaseous ivdrocarbons. Scanned with CamScanner PRIMARY ACTIVITIES - (CONCERNED WITH THE UTILIZATION OF NATURAL RESOURCES) VCI ERMINOLOG MERE “ARR le, essenziale PRIMARY importante, principa i primario (v. Medicine p 97) primario (riferito allo sfruttamento delle risorse del regno animale, vegetale o minerale ) TO BE CONCERNED WITH occuparsi di TO BE CONCERNED (WORRIED) essere preoccupato per ABOUT _ _ cl TO BE CONCERNED IN partecipare attivamente a preoccupazione, interesse | CONCERN a Y azienda di produzione 2.2.1 Agriculture . _ Agriculture is the world°s oldest and most important industry. People depent on farmirg not only for food but for the raw materials of clothing, dyes and medicines. About 11% of the earth's {and is arable and another 22% is pas turelund, suitable for raising animals. Farming these lands demands the ener gies of more people than all other occupations combined. More than one-hali of the earth's population lives or works on farms. For thousands of years our ancestors hunted animals and gathered will food — herbs, grains and fruits. They lived in small groups where food wss available. Then, about ten thousand years ago, people learned to domesticat: animals and plants and the transition to an agrarian life began. Evidence of il change from hunting to farming is found in the so-called Fertile Crescent, ? region of southwest Asia extending from the Mediterranean Sea to the north ern coast of the Persian Gulf. Sometime between 10,000 B.C. and 9,000 BC. the cave dwellers in the region bordering the drainage basin of the Tigris and Euphates Rivers began to settle in more permanent villages and began to ex periment with agriculture*. * “The Language of Agriculture in English® Regents Publishing Company, Inc. 1976 Scanned with CamScanner 2.2.5 Extracting and mining (concerned with the work/ng of th mineral resources of naturo) Sweden has hosted important metal miniig activities for centuries. and n mains one of Purope's most important prupecrive arcas tor new mineral dy covenes. However, mining has mainly been centred on a few, well-documen ed distnetà, and much of the count remains to be investigated in detail Usin; modem explorution technology. The districtof Bereslagen hosts a lotofoere depovits, These include COPper iron ore and zine deposits. The district was a major centre for iron ore pro duction from the 13% to 20% Centuries, while the Falun copper mine was ik largest copper producer in Europe for centuries. Bergslagen has also produce zine for 180 +ean There has also been significant compr of rierigazione, lead mickel. tungsten. quartz, graphite and tale. Toda. geochemistny indicates gold potential in areas outside those ey plored in the past. and gold mineralisation has been identified by driling ant Bedrock sumpling TERMINOLOGY MINING estrazione (solo di solidi da miniere) | [TO MINE | estrarre (da una miniera) | [TO WORK A MINE [sfruttare una miniera 9 [ORE DEPOSIT giacimento di minerali A ORE minerale (grezzo, così come fuoriesce da Una miniera, da una cava: è una miscela | di vari minerali + terra + residui vegetali, | nen ha una precisa formula chimica) A MINERAL minerale (ogni singolo minerale che si ottiene separando l'ore dai residui, ha una formula chimica precisa e una struttura cristallina) EXTRACTING estrazione (per miniere: solo liquidi e gas) estrazione (In generale o In senso | chimien) | Scanned with CamScanner Scanned with CamScanner . Î i , f p The English word To process has different meanings in Italian F6 PROCESS trasformare es. food processing Industry = industria di trasformazione alimentare evadere (ordini) nel commercio es. to process an order elaborare (dati) al computer Electronic Data Processing Machine elaboratore A to process (accento su e) andare in processione, sfilare in corteo B The buildings where manufacturing is carried out (INDUSTRIAL) PLANT, FACTORY, impianto industriale, stabilimento, PLANT fabbrica, ecc. WORKS stabilimento (anche sing.: si dice: a works oppure three works) MILL mulino opificio (termine un po' antiquato/ attualmente si trova spesso nei composti: stee/-mill = acciaieria, paper-mill = cartiera) WORKSHOP/SHOP officina A FABRIC tessuto 2.3.1. Inside a business A lot of operations are carried out in a business. Db Manufacturing - Two examples Ceramic tile After World War II, the production of ceramic floor and wall tile underwen considerable industrial development with the advent of mass production e niques, especially in Italy. This industry evolved rapidly developing new g/az 5 new technologies and new materials. init na Ceramies have a high resistance to chemical attack, are not subject n Ù and seratches and are not damaged by direct contact with fire. Ceramic tile a ©a5y to clean, hard and resistant to abrasion. Scanned with CamScanner SECONDARY SECTOR - MANUFA ACTIVITIES The Monufaciuring activifi terials (from primary activities OF EN products. This sector also includes processing ind ne) concemed with simpler working ing, etc.) es are concemed v ! SECTION 2 CTURING vith the conversion Of FerA my tracting) into semi:finished 61 finliky, istries (industrie di trasformazi, processes (e.g. meal pucking. flottr mi erale) | TO PRODUCE | | produrre (in gen fabbricare industnalmente produrre in senso fisiologico (es a gland produces a hormona = una ghiandola produce un ormone) To MANUFACTURE! produrre industrialmente | TO PRODUCE MANUFACTURER | fabbricante, produttore FINISHED PRODUCTS {prodotti industriali pronti per il | products ready for packaging. shipment | confezionamento, la spedizione or sale o la vendita) | MANUFACTURES/ MANUFACTURED |prodiotti finiti, prodotti industriali, 1 GOODS/ INDUSTRIAL PRODUCTS! |manufatti SEMI-FINISHED PRODUCTS SEMIMANUFACTURES | SEMIMANUFACTURED PRODUCTS products having undergone partial | processing and destined to be usediìn | a subsequent production process that prodotti semi-finit/semi-manufatti (prodotti sottoposti a una lavorazione parziale e destinati a un'ulteriore lavorazione che li utilizza come materie prime - per es. gomma, | utilises them as raw materials acciaio) |(e.g steel. rubber. etc.) | PROCESSING INDUSTRIES industrie di trasformazione WORKING/MECHANICAL lavorazione mecca WORKING ° na |TO TINTO CAN inscatolare Uro Scanned with CamScanner -THAMFERED, BEVELLED, DULL |smussato CHEMICAL ETCHING TEST [prova di attacco chimico — È ‘"THINA CLAY — _largilla bianca "TOLOR CHANGE viaggio TRACK cncca o \ "CRACK TEST | prova di rottura ca © "TRAQUELE, CRACKLE craquelé rg S 'EPOXY ADHESIVE “ "EXTRA DUTY TILE » (EXTRUDED TILE s FETTLING < FIRE AND WATER QUENCH (to) FIRECLAY/REFRACTORY CLAY | collante epossidico piastrella ad alta resistenza |estrusa (s.f.) sbavatura (rimozione delle bavature) | frittare | argilla refrattana - FIRED [cotto (aga.) ® FLORENTINE COTTO | cotto fiorentino _ | FORMING, MOULDING, formatura _ [PRESSING, SHAPING FREEZE TEST prova al gelo FRIT fritta i GSLAZE FIRING cottura del vetrato HEAT SHOCK TEST prova di sbalzo termico " KNURLED zigrinato | MARBLIZE (to) marmorizzare : MULTILAYER multistrato (agg.) NATURAL EARTHWARE terracotta “ NON-SLIP antisdrucciolo (s.m. + agg.) “ |POROUS SINGLE-FIRED TILE monoporosa “ SANDWICH APPLICATION, applicazione a sandwich, a spruzzo i SPRAYING APPLICATION | SATIN FINISH _ JEXTURED i TO MATTEN satinato . SPLINE (to), DOVETALE (to) calettare , STONEWARE, GRES grès testurizzato TO BISQUE, TO PRE.FIRE biscottare mattizzare antiusura WEAR-PROOF Scanned with CamScanner È Automatic packaging machines Extract from an order: please send us a quotation for... r machine concelyg di e A Blister machine; a maltipurpose integrated bliste a balcony design, able to use any type of mater ial and produce clu/lu y PP blisters. PACKAGING LINE linea di confezionamento PACKING PACKAGING confezionamento, Il packaging imballo (il fatto di fare un pacco) _ n (confezionare un prodotto nell'industria tutte le operazioni, dal nempimento alla sigillatura) A PACKAGE una confezione IN A BALCONY DESIGN costruita a balcone (tutti | comandi sul lato frontale) ALUIALU BLISTER blister in alu/alu (un blister in cul sia Il foglio di formatura sia quello di copertura sono In alluminio) Le CT Tee A Vel] eta li MII II) | Innanzitutto | faconi si lavano in una macchina lavafiaconi e poi passano ad V | ERO cui vengono Incanalati su un nastro trasportatore. Con questo accop mento si riescono a sincronizzare le operazioni. Poi i flaconi | ; ss ifriot | dove vengono riempiti mediante ugelli. passano alla nomp | BOTTLE Îiacono BOTTLE WASHING macchina lavafl i | MACHINE sE | [ROTARY TABLE polmone, tavolo rotante ai | [CONVEYOR BELT nastro trasporlatore FILLING MACHINE riempitrice NOZZLES ugelli \ Scanned with CamScanner ae "RUNOLING AND WRAPPING fardellatrice- avvolgitrice I MACHINE l raggruppare (in pacchi da 6 ) "To COLLATE tn WRAPITO OVERWRAP | avvolgere QUTFEEDING OF WRAPPED uscita dei fardelli PACKS ‘To EJECT | espellere 'TEAR-TAPE APPLICATOR dispositivo per l'applicazione dei nastrno | a strappo (il nastrino rosso dei pacchett > Logistics g information and other resources. Logistics is the science of managing and controlling the flow of goods. cenere» The term derives from the military field. bu now is used in business, too. It involves the planning of operations like ware housing, transport and shipping. E Warehousing WAREHOUSING, STORAGE magazzinaggio, immagazzinamento STOREHOUSE, WAREHOUSE magazzino ON HAND, IN STOCK in magazzino STOCK TAKING inventario E Shipping and delivery PRIMO, SHIPPING spedizione ORWARDING izioni AGENT AGENT, SHIPPING |spedizioniere DE ER consegna REI EX FACTORY franco fabbrica ET DESTINATION franco destino na franco domicilio (FARRIAGE PAID, G te franco. porto assegnato FoRmaRO "0. ARRIAGE porto franco, p seg Scanned with CamScanner arcurco purpotare, I TO Siraticra > carta casgrrsatza © ufa inea $ grosert ur n SARA | (‘nn 1 TEO. segrerio + mercato Gastira | delle catesgra r ci ® fre lun mercato per Sgrura salle ali si studia cra orocrata 2 career _ vere) = — ABCO SIBARI SITE RE saL perrzo ciera_megarza Dart _ TR:aA VR cet ii ie É LE AME DEATT.PE DI FABBPTALIIE B Quality Assurance Certification (Certificazione Assicurazione Toaltà) (TNT dati dra ei CI DI Pe de Pe PE anzi PASSA ce: prrcarisraa orocauges and cescircan tese “rar arri r- di vv 1 achersa arci carta quatty ast ann rara cartranes % Cantico: 2I7 WEI QANteri roacarcari Tri uses o DITA dyitern CL) TATA 358 and det PAN LITA A I MSA comples with Tia srovaors 0 te amsari stancare A, Erodurt Cerufication (Ceruficazione di pradonto) | dui ma a “© gr. priarzara mmi SLI Tachrical Fine | ara dj dany E e a pera vt et Menetcanon, PAN siaoansi; certe atan, ari Tape Varta corr Drornd ses (Larticaner frreren, tar corna r PROTECT OF ORIGIN (DPO) INDICATION (PG!) | REGISTERED DESIGNATION | CF ORIGIN (RDO) | | | GUARANTEED DESIGNATION | OF ORIGIN (GDO) | | TYPICAL GEOGRAPHICAL | | | INDICATION (TG0) ED DESIGNATION | PROTECTED GEOGRAPHICAL Indicazione Geografica Protetta (IGP) | Denominazione di Origine Fro'etta (DOP Marchio di qualità aftributo agli: abment le cy | pecuban carattenstche qualtatve dipendono | dal termtono in cui sono prodotti L amtsente | geografico comprende sia ‘attori naturali (cima carattenstiche ambientali) sia fatton fumarn: (tecniche di produzione tramandate ne tempo artigianalità )che, combinati insieme | consentono di ottenere un prodotto imimetabile | Marchio attribuito a Quei prodotti agricoli e |alimentan peri quali una determinata qualità | dipende dall'ongine geografica e la cut procuzione, trasformazione e/o elaborarione lavrana in un'area geografica determinata Denominazione di Origine Controllata (DOC) È un marchio che niene attributo au wir precetti in zone dellmitate gi solito di piccole e medie dimensioni. con ina cazione del loro nome geografico Di norma il nome del vitigno | segue quello della DOC e Ja disciplina di | Produzione è piuttosto ngida Denominarone di Onigine Controllata e Garantta (DOCG) Marcho attnbuito ai vini Doc di “parteolare Pregio qualitativo” è di notonetà nanonale e Internazionale Questi vini, soettoposb a control; Pili Seven essere commercializzati in "ecimEenti di capactà infenore a cinque line portano un Indicazione Geografica Tipica Gm) = Marchio atiibuito a! vin, CAratterizza; un Indicazione geografica che può 2 accompagnata 0 Meno da Mernzio —- esempio del vitigno) É CONT add, Hi. Ione di produnone normalmente àr Ss una disoplina gi produzione boe "MPpie è da a OO reatrimy @ ql ee TT — 22008 Scanned with CamScanner THE ECONOMY 2.3.2 Business economics After nuo decades of extraordinan growth, the Marches — the region that in vento! “he Adriatic wan of development” — now faces the challenge of the work market. Nqueered by competition from newh-mdusmalized countries and European grants poised to dominate the market. the 130,000 small manu- facturers of the Marches must now prove that the can mavigate in a unified European market. Can the small. local businesses become competitne on a wider market? And can they do it and maintain a balance between industrial de- velopment and respect for the land, while presening social harmony bi avoid ing the trauma of economic overdevelopment? Certainh. the indi idualism that fostered the explosion ofentrepreneurship now hinders the necessan process of consolidation. But. for each compam that goes bankrupt mo new ones will take its piace. Statistics confirm that these are precisch the characteristics that have made the region worth ofcareful studi. As nocentiy as 35 years aro aenivulture empinved 75%» af the population Todar. over 4î%» of the emploved work in mdustin (well above the national average) According to the Chamber of Com. merve. there are more than 130.000 enterprises. The propensin ro entrepreneur- ship isone of the highest in Italy. Per capita income in the Marches is also above the national range and employment rate is 1%» higher than the national rate. Busne -— azienda (in questo caso ha il plurale: e businesses) (azienda insieme coordinato di persone e di beni in grado di attuare un attrvità di produzione e/o è consumo) — affan (eng socio smg ) (business ls business = gli afan sono affan) — affan attbvità (genenco es is is none of your business = non sono alflari Scanned with CamScanner