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Previsioni di occupazione e ricavi in un albergo e un ristorante, Esercizi di Economia

La previsione di occupazione e ricavi per un albergo e un ristorante durante due stagioni differenti. Per ogni stagione sono indicati il numero di posti letto venduti, il prezzo a persona e il costo variabile previsto. Inoltre, sono riportati i costi per servizi come energia, pubblicità, manutenzioni e assicurazioni. Il documento termina con il bilancio economico.

Tipologia: Esercizi

2018/2019

Caricato il 20/08/2022

Tailachellini09
Tailachellini09 🇮🇹

4.5

(2)

33 documenti

Anteprima parziale del testo

Scarica Previsioni di occupazione e ricavi in un albergo e un ristorante e più Esercizi in PDF di Economia solo su Docsity! Tasso di occupazione Periodo durata n1 n2 n3 Prezzo per persona Bassa stagione 250 30% 40% 44% € 100,00 Alta stagione 115 70% 80% 86% € 150,00 150x250x30% 11250 Previsione posti letto venduti in bassa stagione esercizio 1 150x115x70% 12075 Previsione posti letto venduti in alta stagione esercizio 1 150x250x40% 15000 Previsione posti letto venduti in bassa stagione esercizio 2 150x115x80% 13800 Previsione posti letto venduti in alta stagione esercizio 2 150x250x44% 16500 Previsione posti letto venduti in bassa stagione esercizio 3 150x115x86% 14835 Previsione posti letto venduti in alta stagione esercizio 3 Posti letto venduti Ricavi previsti Periodo n1 n2 n3 Prezzo per persona1 n2 n3 Alta stagione 12075 13800 14835 € 150,00 € 1.811.250,00 € 2.070.000,00 € 2.225.250,00 Bassa stagione 11250 15000 16500 € 100,00 € 1.125.000,00 € 1.500.000,00 € 1.650.000,00 Totale 23325 28800 31335 € 2.936.250,00 € 3.570.000,00 € 3.875.250,00 Ristorante periodo durata n1 n2 n3 Prezzo a persona Alta stagione 115 50% 60% 70% € 30,00 Bassa stagione 250 30% 40% 44% € 25,00 100x250x20% 5000 Previsione occupazione ristorante esercizio 1 100x115x50% 5750 Previsione occupazione ristorante esercizio1 100x250x26% 6500 Previsione occupazione ristorante esercizio 2 100x115x60% 6900 Previsione occupazione ristorante esercizio 2 100x250x34% 8500 Previsione occupazione ristorante esercizio 3 100x115x70% 8050 Previsione occupazione ristorante esercizio 3 Previsione posti occupati Previsione ricavi n1 n2 n3 Prezzo per persona 1 n2 n3 Alta stagione 5750 6900 8050 € 30,00 € 172.500,00 € 207.000,00 € 241.500,00 Bassa stagione 5000 6500 8500 € 25,00 € 125.000,00 € 162.500,00 € 212.500,00 Totale 10750 13400 16550 € 297.500,00 € 369.500,00 € 454.000,00 Albergo Posti letto venduti Costi variabili previsti Periodo n1 n2 n3 Costi variabili a personan1 n2 n3 Alta stagione 12075 13800 14835 € 20,00 € 241.500,00 € 276.000,00 € 296.700,00 Bassa stagione 11250 15000 16500 € 20,00 € 225.000,00 € 300.000,00 € 330.000,00 Totale 23325 28800 31335 € 466.500,00 € 576.000,00 € 629.700,00 Ristorante Posti ristorante venduti Costi variabili previsti Periodo n1 n2 n3 Costi variabili a personan1 n2 n3 Alta stagione 5750 6900 8050 € 10,00 € 57.500,00 € 69.000,00 € 80.500,00 Bassa stagione 5000 6500 8500 € 10,00 € 50.000,00 € 65.000,00 € 85.000,00 Totale 10750 13400 16550 € 107.500,00 € 134.000,00 € 165.500,00 Costi per servizi Natura costo n1 n2 n3 Energia € 85.000,00 € 86.100,00 € 87.000,00 Pubblicità e marketing € 35.000,00 € 35.000,00 € 35.000,00 Manutenzioni € 20.000,00 € 25.000,00 € 30.000,00 Assicurazioni € 15.000,00 € 15.000,00 € 15.000,00 Altri servizi € 58.000,00 € 62.000,00 € 65.000,00 Totale € 213.000,00 € 223.100,00 € 232.000,00 Conto economico di previsione
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