Scarica Good food, Good life. e più Guide, Progetti e Ricerche in PDF di Economia Delle Aziende Agricole solo su Docsity! Buongiorno a tutti voi presenti, Siamo qui oggi in rappresentanza della famosa multinazionale Nestlé S.A, che, da più di 100 anni, in Italia, si impegna ogni giorno con azioni concrete ed efficaci ad esprimere con i suoi prodotti tutto il buono dell’alimentazione. A tal proposito la nostra mission è: “good food, good life”. Il nostro intervento oggi è rivolto ai moderni dibattiti che riguardano il Nutri-Score. Di cosa si tratta? Parliamo di uno schema che decreta, con una scala dalla A alla E (e colore dal verde al rosso), se un cibo è salutare o meno. Il Nutri-Score o modello francese di etichetta a semaforo, già adottata da 5 Paesi Europei, è stato rifiutato dal sistema italiano, il quale ha proposto alla Commissione Europea il NutrIform Battery come valida alternativa. In entrambi i casi, ci teniamo a precisare, si tratta di un processo di etichettatura nutrizionale dei prodotti alimentari. Esempio: la confezione dei nostri snack Lion Nestlé. Chi di voi conosce questo prodotto? Per chi non lo conoscesse, si tratta di una barretta di cioccolato, contenente: riso soffiato, caramello e cioccolato al latte. Per i più golosi, oggi vi proponiamo una prova marketing, focalizzata in aree geografiche ristrette, per verificare il riscontro dei consumatori, che abbiamo realizzato su una variante dello snack Lion classico: lo snack Lion Coconut. Se prestiamo attenzione al nuovo packaging, è possibile notare l’etichetta a semaforo Nutri-Score nell’angolo a destra. Noi della Nestlé, sosteniamo attivamente lo sviluppo di un sistema di etichettatura nutrizionale armonizzato in Europa, con l’obiettivo di fornire ai consumatori un metodo chiaro e univoco di valutazione dell’apporto nutrizionale dei prodotti alimentari. L’adozione del sistema Nutri-Score non riguarda, al momento, i prodotti Nestlé commercializzati in Italia ma solo quelli venduti nei Paesi europei che hanno scelto di promuovere questo sistema di etichettatura nutrizionale. Nello specifico, come già segnalato lo snack Lion Coconut. Ad oggi la confezione di Lion Coconut commercializzato nel nostro Paese (italia), presenta lo schema GDA (Guideline Daily Amounts) ovvero i valori giornalieri di riferimento. La nostra prova marketing, è stata inclusa in un comunicato stampa del 2019, nel quale veniva comunicata la nostra decisione di adottare il sistema Nutri-Score per tutti i nostri prodotti commercializzati nell’Europa continentale. La risposta dell’Italia è stata immediata, la quale si è dichiarata contraria. Il nostro sostegno al Nutri-Score va avanti dal 2017 principalmente per la sua totale trasparenza. I cittadini europei vogliono sapere cosa c’è nei prodotti e nelle bevande che consumano. E noi vogliamo andare incontro alle loro richieste con un sistema di informazioni nutrizionali facile da capire e vogliamo farlo rapidamente. Per incrementare ulteriormente la nostra proposta abbiamo introdotto il Nutri- Score all’interno di una più grande manovra “Nestlé for Healthier Kids”, ovvero “Nestlé per ragazzi più sani”. All’interno di questa manovra, abbiamo ideato il Nutripiatto, uno strumento di educazione alimentare intuitivo, formato da un piatto e da una guida, pensato per i bambini dai 4 ai 12 anni. Concludendo: ciò che vogliamo è rivolto alle famiglie, ovvero rendere più semplice la scelta di prodotti più sani. Mediatrici Economiche: Rotoni Linda, Rinicella Giorgia, Algieri Alessia, Caputo Vittoria, Battistelli Beatrice
