Scarica La cellula: eucariote e procariote e più Appunti in PDF di Biologia solo su Docsity! LA CELLULA Viene definita l'unità strutturale e funzionale degli organismi viventi o, in altri termini, il più piccolo insieme di materia dotato di "vita”. nonostante sia l’unità più piccola che compone ogni struttura vivente, è capace di nutrirsi, produrre energia, riprodursi e svolgere tutte le funzioni necessarie per la sua vita, in modo autonomo. Solitamente le dimensioni di una cellula variano da 1 a 10 micrometri. Tra i vari organismi viventi si distinguono alcuni come i batteri e i protozoi che sono unicellulari, composti da un'unica cellula e altri composti da più cellule chiamati pluricellulari. In funzione del numero delle cellule da cui è formato un organismo si differenziano varie strutture sempre più complesse come i tessuti e gli organi. Struttura della cellula Una cellula è generalmente composta da varie componenti, ognuna svolge particolari funzioni necessarie alla sopravvivenza della stessa (dipende dal tipo di cellula). Si distinguono all'interno di una cellula: Membrana cellulare Parete cellulare Citoplasma La membrana cellulare Rappresenta il rivestimento esterno della cellula che ha il compito di proteggerla dall’ambiente esterno. È formata da un doppio strato di fosfolipidi, composto da proteine, lipidi e carboidrati, che creano una consistente barriera. (le proteine di membrana possono essere integrali, se sono immerse nel doppio strato fosfolipidico, oppure periferiche, se si trovano solo su uno dei due lati della membrana.) Delimitato dalla membrana plasmatica è il citoplasma, ovvero tutto il materiale contenuto nella cellula a eccezione del nucleo e degli altri organelli. La parete cellulare È un’altra tipologia di struttura che delimita la cellula, è principalmente formata da cellulosa, ha la funzione di regolare la pressione della cellula, delimitarla, conferirne forma e rigidità e protezione dall’ambiente esterno. oltre ai lipidi e alle proteine, molte membrane contengono grandi quantità di carboidrati questi ultimi sono localizzati sulla superficie esterna della membrana e servono principalmente per il riconoscimento di altre cellule e di altri tipi di molecole. (i carboidrati associate a lipidi o proteine possono fermare glicolipidi e glicoproteine un glicolipide è un carboidrato unito ad un lipide tramite legami covalenti mentre una glicoproteina è una o più catene corte di carboidrato glicosaccarido a una proteina sempre tramite legami covalenti. quindi questi due permettono il riconoscimento e l'adesione tra le cellule). Esistono due grandi famiglie di cellule: cellule eucariote e cellule procariote;
