La respirazione cellulare, Appunti di Scienze Umane

Scarica La respirazione cellulare e più Appunti in PDF di Scienze Umane solo su Docsity! LA RESPIRAZIONE CELLULARE La respirazione cellulare (cioè la combustione degli alimenti) è un processo biochimico che consiste nella completa demolizione degli zuccheri, concludendo con la produzione di anidride carbonica e acqua. È alla base del buon funzionamento dell’apparato respiratorio. La respirazione cellulare è l’insieme dei processi metabolici con cui le cellule, a seguito della scomposizione dei nutrienti in molecole più semplici, ottengono più energia. FASI DELLA RESPIRAZIONE CELLULARE Pur essendo un processo continuo, si possono individuare tre fasi della respirazione cellulare: Glicolisi, Ciclo di Krebs e Fosforilazione ossidativa. • GLICOSI: è un processo anaerobico (cioè senza ossigeno O2) che avviene nel citoplasma. Divide le molecole di glucosio in 2 molecole di piruvato. Quindi si ottengono questi prodotti: 2 molecole di NADH e 2 molecole di ATP. • CICLO DI KREBS: avviene nella matrice mitocondriale e completa la demolizione del glucosio fino ad ottenere anidride carbonica (co2). Si ottengono questi prodotti: 1 molecola di ATP, 3 molecole di NADH e 1 molecola di FADH2 – ma vengono prodotti per ogni ciclo e per ogni molecola di glucosio vengono fatti 2 giri – quindi moltiplicando tutto per due ottengo: 2 molecole di ATP, 6 molecole di NADH e 2 molecole di FADH2. • FOSFORILAZIONE OSSIDATIVA: avviene nella membrana interna e si divide in due fasi: la prima fase è la catena di trasporto degli elettroni, in cui le molecole di NADH e FADH2 cedono elettroni a molecole che li trasportano fino all’ossigeno, ogni molecola di ossigeno (o2) accetta 2 elettroni e 2 ioni di idrogeno per formare acqua (h2o); la seconda fase è la chemiosmosi: essa sfrutta l’energia liberata per creare ATP - grazie ad un enzima chiamato ATP SINTETASI – così gli ioni di idrogeno (h+) vanno contro gradiente. Quindi ho 28 molecole di ATP per ogni glucosio. quindi in tutto ottengo 32 molecole di ATP • 2 molecole dalla glicosi • 2 molecole dal ciclo dal krebs • 28 molecole dalla fosforilazione ossidativa NADH: sono molecole che producono energia spostando neutroni FADH2: fattore ossidante H+: ioni di idrogeno ATP: l'adenosina trifosfato, o ATP, è costituita da una molecola di adenina e una di ribosio