MATURITA' - schemi biochimica, Schemi e mappe concettuali di Chimica

Scarica MATURITA' - schemi biochimica e più Schemi e mappe concettuali in PDF di Chimica solo su Docsity! BIOCHIMICA  METABOLISMO Complesso di reazioni biochimiche di sintesi (anabolismo) e di degradazione (catabolismo), che si svolgono in ogni organismo vivente e che ne determinano l'accrescimento, il rinnovamento, il mantenimento.  Catabolismo L'insieme delle reazioni e dei processi metabolici con i quali l'organismo scinde le molecole organiche complesse in molecole più semplici, con conseguente liberazione di energia.  Anabolismo Fase del metabolismo caratterizzata dalla sintesi di sostanze complesse che vengono in parte a costituire la sostanza vivente dell'organismo che le elabora; contrapposto a catabolismo.  Vie mataboliche (3 vie) -regolano le reazioni metaboliche -serie di reazioni chimiche che sono catalizzate da enzimi specifici e il prodotto della prima sarà il reagente della seconda e così via fino all’ultimo prodotto 1. Vie convergenti Da precursori diversi si genera un unico prodotto finale 2. Vie divergenti Da un singolo precursore si hanno prodotti finali diversi 3. Vie cicliche Una delle molecole di partenza viene rigenerata, un’altra viene convertita in prodotto finale  ATP -adenina trifosfato -è lo strumento attraverso cui la cellula realizza processi che necessitano di energia ed è prodotto da reazioni che liberano energia -ha un ruolo di fondamentale importanza nel metabolismo energetico  NAD+ e FAD -sono dei coenzimi che hanno la funzione di trasportare elettroni durante i processi catabolici -NAD+ : formato da due nucleotidi. Grazie al NAD durante il catabolismo viene garantita l’ossidazione delle molecole per immagazzinare e successivamente utilizzare l’energia -FAD : acquisisce due elettroni e due protoni riducendosi a FADH2  RESPIRAZIONE CELLULARE