Scarica schema chimica organica e più Schemi e mappe concettuali in PDF di Chimica organica solo su Docsity! Alcani formula generale: C H idrocarburi saturi nomenclatura 1 contare la catena più lunga di C(dare un nome secondo i prefissi +ano) 2 guardare gli altri C legati alla catena più lunga e dargli un nome 3 se alcuni sono uguali mettere davanti il suffisso di- , per due, tri- , tetra- ecc. 4 numerare i C della catena principale partendo dal capo che ha un legame più vicino 5 mettere i numeri di fronte a metil ecc. e ordinare i nomi in ordine alfabetico met- et- prop- (3) but- (4) pent- es- ept- (7) ott- non- dec- Cicloalcani nomenclatura formula generale: C H idrocarburi saturi suffisso -ciclo di fronte al nome dell alcano Gruppi alchilici alcano con struttura circolare alcano a cui è stato rimosso un idrogeno prefisso degli alcani, suffisso -ilenomenclatura se all’anello sono legati uno o più sostituenti bisogna applicare le regole come per gli alcani ramificati Si parte a numerare dall’atomo di carbonio a cui è legato un sostituente e gli altri si assegnano in modo che siano più bassi possibile idrocarburi saturi idrocarburi insaturi e alifatici Alcheni due atomi di carbonio sono uniti da un doppio legame e sono legati ciascuno ad altri due atomi formula generale: C H idrocarburi insaturi e alifaticiAlchini due atomi di carbonio sono uniti da un triplo legame formula generale: C H nomenclatura prefisso degli alcani, suffisso -ene (o -ilene) + isomeria cis(stessa parte)/trans(opposta) nomenclatura prefisso degli alcani, suffisso -ino CH HH C H CH C H acetilene o etino etene o etilene Idrocarburi aromatici contengono un anello benzenico Alcoli Un atomo di idrogeno dell’acqua viene sostituito con un gruppo R Caratterizzati da un ossidrile (o gruppo ossidrilico) O O HH R ossidrile alcol Eteri Fenoli Due atomi di idrogeno dell’acqua vengono sostituiti con gruppi R Due gruppi R legati a un ossigeno O O R gruppo etere etere R Gruppo OH(ossidrile) legato a un anello aromatico OH fenolo nomenclatura prefisso alcol , nome del gruppo alchilico con suffisso -ico prefisso degli alcani, suffisso -olo , (x isomeri: 1 davanti se OH è legato a C alle estremità, 2 se C è al centro) nomenclatura nomi dei due gruppi alchilici in ordine alfabetico(se uguali di-), suffisso -etere numerare i carboni a partire da quello con il gruppo o H, oppure utilizzando i prefissi(o,m,p)nomenclatura Aldeidi Chetoni caratterizzato da un carbonile (o gruppo carbonilico) caratterizzato da un carbonile (o gruppo carbonilico) carbonile legato a un H e un gruppo R carbonile legato a due gruppi R O HR O R R C aldeide CChetone R-CHO R-CO-R’ nomenclatura prefisso degli alcani, suffisso -ale come eteri, suffisso -chetone o catena di C più lunga e si nomina con prefisso alcano e suffissò -one Acidi carbossilici Esteri CR O O H R’ CR O O caratterizzato da un gruppo carbossilico (=ossidrile+carbonile) gruppo carbossilico legato a un gruppo R caratterizzato da un gruppo carbossilico (=ossidrile+carbonile) senza H al posto dell H dell’ossidrile ha un altro gruppo R acido + prefisso degli alcani, suffisso -oico nomenclatura nomenclatura nomenclatura nome dell’acido con suffissò -ato , “di” , nome gruppo R Ammine sostituendo uno, due o tutti e tre gli idrogeni della molecola di ammoniaca (NH ) con gruppi R. NH H H nomenclatura prefisso degli alcani, suffisso -ammina (se più gruppi uguali di- o tri-) Ammidi acido carbossilico in cui il gruppo -OH (ossidrile) è sostituito da un gruppo -NH (o-NHR,-NR ) C O OH CH C O CH NHacetammide acido aceticonomenclatura nome dell’acido con suffissò -ammide h 2h -12 n 2h h 2h I : h 2h -2 p 93 B B ⑥ • 3 2 2 3 32 O H C H O H C CH O C CH CH Formaldeide Acetaldeide Acetone COH Benzaldeide metanale etanale COOH Acido benzoico C O OH H acido formico = metanoico C O OH CH acido acetico = etanoico C O OH CH CH acido propionico = propanoico C O OH CH CHCH acido butirrico = butanoico NCH H H N H NCH C H CH C H C H metilammina etilmetilammina etildimetilammina NH anilina C H C H C H C H C H C H C H C H C H C H metano etano propano butano pentano esano eptano ottano nonano decano C H C H C H C H C H HH C H C H HH C H C H H C H HH C H C H H C H H C H C H C H CH C H CH C H C H H Il benzene, il più semplice idrocarburo aromatico, è costituito da un unico anello benzenico. C H H HH H H H H C HC HC C CH CH H H C HC HC C CH CH H CH Br Metil benzene Bromo benzene Se vengono sostituiti due degli atomi di idrogeno legati all’anello, per esempio dal bromo, ci sono tre possibili isomeri: Br Br Br Br Br Br 1,2-dibromobenzene 1,3-dibromobenzene 1,4-dibromobenzeneorto- meta- para- NO Nitrobenzene Butanone=metilchetone O C CH C H O C CH 2-pentanone CH CH CH O C CH CH CH CH 3-pentanone OH fenolo ALCAN) Serie Formula Formula Nome Nome a omologa h molecolare distroHura IUPAC comune a o akheui 2 za , eteue ethene 3 8 h 2h \ G 10 3 5 12 36 I propene propileue 6 14 I 1 7 16 4 s is a s l l butene butileue 9 20 l l l 10 22 alchini 2 z z - etino acetiteue n 2h -2 3 3 4 I propimo ; • G t) 2) 3) z 2 A- LDEIDI - CHETONI (aldeide) 3 3 3 2 5 3 2 2 3 3 2 2 3 AUDI 3 3 2 3 2 2 AMMINE 2 ⑥ • ② ② @ @ 3 3 2 5 3 2 52 3
