Stati di aggregazione dei fluidi e funzioni di stato, Appunti di Chimica

Scarica Stati di aggregazione dei fluidi e funzioni di stato e più Appunti in PDF di Chimica solo su Docsity! Stati di aggregazie aeriforme non ho volume, ne forma propria, e si distribuisce in tutto il volume a disposizione gas non può liquefare vapore Se compresso sufficientemente può liquefare liquido ha volume proprio ma assume la forma del recipiente che lo contiene solido ha volume e forma propria un fluido è perfetto o ideale se la viscosità è nulla - in caso contrario si dice reale liquido perfetto : incomprimibile e non viscoso aeriforme perfetto: comprimibile, elastico e non viscoso pressione, volume e temperatura sono delle funzioni di stato in quanto determinano lo Stato termodinamico del fluido. Le funzioni di stato si distinguono in: estensive: sono additive e dipendono dalle dimensioni del sistema (volume e numero di moli) intensive: che non sono additive e non dipendono dalle dimensioni del sistema (temperatura e pressione ) Funzioni di stato ➩ Pressione È il rapporto tra il modulo della componente della forza perpendicolare alla superficie (componente normale Fn) e l’area della superficie stessa SI: nm = Pa 1 atm = 760 mmHg = 1.01325 bar = 101325 Pa ~ 10 Pa = 10 N/m* ➩ Volume P= Fr 2 S 5 5 2 1 LITRO = 11 = 1di = 10-3 m ➩ Temperatura esprime lo stato termico ed è un indice della tendenza del calore ad abbandonare il corpo scala Celsius o centigrada scala Faherenheit scala Kelvin o assoluta acqua bollente ghiaccio fondente prende come punti di riferimento la fusione del ghiaccio e l’ebollizione dell’acqua la pressione di 1 atm segna come 0 °F la temperatura più bassa raggiungibile con una miscela di ghiaccio-cloruro di ammonio e come 100 °F la temperatura media del corpo umano È definita in base alla teoria cinetica dei gas e alcune leggi della fisica come l’equazione di stato dei gas ideali (SCALA ASSOLUTA) Lo 0 Kelvin rappresenta il limite inferiore delle temperature raggiungibili in natura Relazioni per passare da una scala a un'altra gli strumenti utilizzati sono i termometri ➩ Dilatazione termica Di solito il volume di un corpo aumenta con l’aumentare della temperatura: questo fenomeno è la dilatazione termica temperatura in °C volume corpo alla temperatura t volume corpo a 0 °C coeff. di dilatazione termica del materiale questo dipende dal materiale e dal suo stato di aggregazione coefficiente di dilatazione lineare coefficiente di dilatazione superficiale negli aeriformi k diventa costante per ogni gas per tutti i gas vale la LEGGE DI CHARLES : il volume finale di un gas é proporzionale alla temperatura finale (in K) 100° 212 "F 373 , 15 k 320F 273 , 15 K OC TF = &T + 32 Tk = T+ 273 , 15 TF = &Tk - 459, 6 Vt = Vo (1+ k - t) S ⑰ ⑲ Lt = (0(1+ 2 - t) Sf = So(1 + B . t)