Baixe Mapa Mental - pH - Bioquímia e outras Esquemas em PDF para Bioquímica, somente na Docsity!
ESCALA DE pH Escala numérica de pH EquivíBrio fícido BAsE
Determinar «o a suçã é obvetivo: Manutençao dl homeostasia
fitioa « Básica. (vária 0-1) pas don tiado pts — rimercporesáeidos — No nimero pras boss — lo mpnter constantes conentrnçoês de Hºe O* (tm)
Co mede. co. do tons piissntindoeno [TTTTTITITILILEL to produvidos wa vespitaçaô celular
| —————— a
e Besenda wo nºde Hº em uma soliçad vo escala misiorieêoátdo | escala maior cabise em ACIDO: capo de ceder prótons (íons Hº)
tema Mann Dona
a | Hidnogênio: estado Poademmental mevrao,
con. > [pH] > sduçes ácida (pH <7) $$ s 2 ptof? PÉS EE Pode Gu dem é ria ca pa (W)epastons
Gone. [3] < [047] + Soluças Básica (9H >) $ í “Bê , depende do
f 8 ” 48 Bo A 5 õ Agua e outaas sãos godem ser aéidos ou bnses-» TE
Conc. [43] = [047] » Solucas alurea (pu 3) A ++ T bo no cagemismo* solvente Cenmactertsticas fcido básicas
Ácidosfortes (o gos Neutras pacas fracas Bases fortes “Dexinema imponrância vas Pongos biológica iquas,
REAÇÕES Químicas
Fração de Dissociação: Hº dus metes de HaO em HºooOM”
Precisa de um pH ideal | qu possam Oconner muito LEVE -Vberaado paérons p/ o meio,o pH da Hal) pus é "RO,
ex: Ação de entimas (Sist. blolagico) O ton VsD7 > fem Mitônio
Do pH wi adequado Ma0- H*+ OH”
To digestivos, combóficas cu auabáicos anã ocmeasamm de Mascita Ideal. VaDg + Hd E HsOtwp + OW'uo.
H* PODEM SER ADQUIRIDOS POTENCIAL iDROGÊNIONICO fícipos
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. : inç6ô É» dusocire completamemo
OU RETIRADOS DO Coro feias dt a a
concentração de prótons de uma soluças
onte alimentar: mecânismo d+ imflvôncia & wmodos p) exprescar: Ácidos Apresentam Base CONSUGADA
peço tica em proteínas (kid) ou vegetaiama (a) Dasio: tan de pato [8º] iputneo em Meg-IL o mM/L A e mta A
InDIRETO: + QRo — og duocia
Qtd. de fícidos mernbdicamente prod no organ. º ? 7 Ncido brse consugada todo desotem
Cla Lítido Paco) + tido Vrico e fosfólio INDICADORES DE EH (fes) tengê ubera 0 Mto fnion DIE Smam
Co n a inétoico/indicadores : a [)
Role Via 6ist. digestório Método (iria indo Amlizada Tendência do nítido “<a disocim e dona fm M
= crise ds vômitos -» perda de fons H* é cotel =D lo de PH ; pl Seluçaô e” representada pon Ko.
= quadros de diseeéia-s perda de fons HCO3 (binboncto) oO viável A constante, de equilíbrio pla dissociação de um H* Fanco
. o Método potencionéreico/pHuéraico: Quinto fo Ka PÉ rendência de cissocia um pasto.
Sistemas Tamposs: Equipamento (pHuerao fpotencionéreica) —> merido e calibrado
importante controle pl o pH sanguíneo (34) tmp podeonizados. Modificação nas concentençãõs monmis de H*
pl bom funcionamento do vegAnis mo (É qse tecidos) Vetor € indicado gor 2 eletmodos cdscados us sup e OM” pode mora As qunçots da célula.